Korzyści i szkody persimmon w czasie ciąży
Ciąża to okres, w którym kobiece ciało doświadcza zwiększonego obciążenia, witamin i mikroelementów.Z tego punktu widzenia persimmon staje się szczególnie korzystny dla zdrowia przyszłej matki i dziecka.
Skład i kaloria
Jako część persimmon zawiera wiele witamin, co powoduje jego tonizujący, ujędrniający efekt. Istnieją witaminy A, E, PP, a także witaminy z grupy B i kwas askorbinowy.
Wysoka zawartość owoców magnezu i potasu, żelaza, jodu, wapnia. Są garbniki (zapewniają specyficzny, cierpki smak persimmon), garbniki i kwasy organiczne, pektyny i błonnik pokarmowy.
Miąższ owocowy nie może być nazywany wysokokalorycznym, jego wartość odżywcza wynosi średnio 62-66 kcal na 100 g produktu i może się nieznacznie różnić w zależności od odmiany. Większość owoców spada na wodę, zawiera dużo węglowodanów, a białko i tłuszcz są obecne w znacznie mniejszych ilościach. Indeks glikemiczny jest średni i wynosi 70.
Słodycz persimmon jest spowodowana dużą ilością cukrów - jest to sacharoza i fruktoza, ich zawartość jest prawie taka sama. Jest dużo owoców i błonnika - persimmon zawiera 2 razy więcej błonnika w porównaniu z jabłkami.
Co jest przydatne?
Nic dziwnego, że persimmon o tak bogatym składzie jest przydatny dla kobiet w czasie ciąży. W tym czasie ciało kobiety staje się bardziej podatne na choroby, czynniki środowiskowe. Wynika to z wysokiej zawartości witamin, które mogą wzmocnić układ odpornościowy. Ważną rolę odgrywa kwas askorbinowy, który ma wyraźny kaszel, działanie immunostymulujące.
Persimmon należy spożywać podczas sezonu grypowego i przeziębienia, a także pod koniec zimy, aby uniknąć niedoboru witamin. Należy zapewnić odpowiednie spożycie witaminy C w pierwszym trymestrze ciąży, ponieważ bierze ona udział w tworzeniu się jajeczka i łożyska.
Ważne jest, aby persimmon zawierał wiele składników zaangażowanych w syntezę żeńskich hormonów płciowych - są to witaminy A, E, jod. Produkowane hormony są odpowiedzialne za cykl menstruacyjny. Ich brak prowadzi do problemów z poczęciem i noszeniem płodu.
Karoten lub witamina A jest również niezbędna do tworzenia cewy nerwowej płodu i niektórych innych narządów. Dla mamy jest przydatny w utrzymaniu ostrości wzroku, zwłaszcza w nocy, poprawia elastyczność skóry. Ta ostatnia właściwość jest ważna, ponieważ zapobiega powstawaniu rozstępów w klatce piersiowej, brzuchu i udach.
Witamina PP, a także przeciwutleniacze (witaminy C i E) zwiększają elastyczność ścian naczyń i przepuszczalność naczyń włosowatych. Jest to bardzo ważne podczas ciąży, ponieważ objętość krążącej krwi wzrasta prawie 2 razy, co pociąga za sobą odpowiednie obciążenia naczyń.
Ponadto spożycie persimmon może zmniejszyć poziom „złego” cholesterolu, aby uniknąć zatykania naczyń krwionośnych płytkami cholesterolowymi. Te ostatnie, podobnie jak wysoki cholesterol, powodują nadmierny stres na sercu, naruszenie elastyczności naczyń krwionośnych, aw rezultacie żylaków. Wreszcie witamina ta zapobiega groźbie niewydolności łożyska.
Persimmon jest bogaty w żelazo, dlatego jest produktem, który zwiększa poziom hemoglobiny. Niedokrwistość z niedoboru żelaza jest jednym z częstych problemów towarzyszących ciąży. Krew w tym przypadku nie jest wystarczająco nasycona tlenem, co oznacza, że narządy i tkanki również doświadczają niedoboru tlenu i niedoborów żywieniowych.
Niedokrwistość jest obarczona pogorszeniem stanu kobiety - zmniejszenie ciśnienia, osłabienie, zawroty głowy, brak apetytu. Podczas ciąży niedokrwistość staje się szczególnie niebezpieczna, ponieważ płód cierpi również na brak tlenu (niedotlenienie), co może powodować wiele nieprzyjemnych konsekwencji, począwszy od splątania przez pępowinę, a skończywszy na śmierci płodu. Niedokrwistość jest również przyczyną przedwczesnego porodu, poronień i niedorozwoju płodu.
Jak już wspomniano, w czasie ciąży serce musi pompować większą objętość krwi, więc potas i magnez, również dostępne w persimmon, okazują się bardzo mile widziane. Wzmacniają mięsień sercowy, normalizują rytm. Z powodu takiego pozytywnego wpływu na układ sercowo-naczyniowy, oddychanie kobiety ulega normalizacji (skrócenie oddechu jest eliminowane w późniejszych okresach), poprawia się ciśnienie i przewodnictwo mięśnia sercowego, co pozwala na większe zaopatrzenie dziecka w tlen.
Potas również odmawia działania przeciwobrzękowego, pozwala usunąć nadmiar wilgoci z organizmu. I ze względu na obecność sodu, nawet jeśli usunięcie niepożądanych płynów z organizmu nie powoduje deficytu lub nadmiaru soli. Innymi słowy, persimmon pomaga utrzymać równowagę woda-sól.
Magnez usuwa zwiększone napięcie mięśniowe, w tym macicę. Hipertonizm tego ostatniego, jak wiadomo, powoduje poronienia we wczesnych stadiach i przedwczesnych porodach w drugim i trzecim trymestrze ciąży.
Innym ważnym elementem w składzie owocu jest jod, niezbędny do funkcjonowania tarczycy i mózgu. Jest niezbędny do produkcji hormonów płciowych (a ich brak, jak już się dowiedzieliśmy, prowadzi do przerwania ciąży) i uczestniczy w tworzeniu kości i układu nerwowego płodu.
Kobiety w ciąży powinny zwiększyć spożycie wapnia. Jest to konieczne nie tylko dla układu kostnego i zębów przyszłej matki, ale także dla płodu. Brak wapnia prowadzi do wad wrodzonych, zwiększa ryzyko krzywicy. Persimmon zawiera wystarczającą ilość wapnia, a dzięki obecności witaminy C w jej składzie organizm lepiej wchłania wapń.
Witaminy z grupy B mają pozytywny wpływ na układ nerwowy kobiety w ciąży. Czasowi oczekiwania dziecka często towarzyszą uczucia, zwiększa się obciążenie sfery emocjonalnej, zmiany hormonalne. Wszystko to może negatywnie wpłynąć na stan matki i dziecka.
Witamina B łagodzi napięcie nerwowe, ma łagodny efekt relaksacyjny, nie depresuje centralnego układu nerwowego ani nie wywołuje senności. Owoce pomogą złagodzić objawy przewlekłego zmęczenia, które często obserwuje się w pierwszym trymestrze ciąży, gdy kobieta jest zwykle zmuszona do łączenia ciąży i aktywności zawodowej, aby normalizować sen.
Garbniki i kwasy organiczne poprawiają trawienie pokarmu, co oznacza, że przynosi więcej korzyści dla organizmu. Pobudzają produkcję soku żołądkowego, więc nawet ciężkie jedzenie jest szybciej i lepiej wchłaniane przez organizm.
Błonnik pokarmowy poprawia motorykę jelit, a także usuwa toksyny i żużle. Pomaga to poprawić metabolizm i metabolizm lipidów, pozwala pozbyć się uczucia ciężkości po jedzeniu.
Dzięki błonnikowi i pektynie persimmon wykazuje łagodne działanie przeczyszczające. Pomoże pozbyć się zaparć, które często występują również w czasie ciąży.
Ponadto kwaśny, pikantny smak owocu pozwala usunąć toksykozę. Persimmon daje uczucie pełności, ale ma niskokaloryczną zawartość. Dzięki umiarkowanemu spożyciu owoce te utrzymają Twoje dopasowanie, poprawią trawienie i zapobiegną nadmiernemu przyrostowi wagi.
Woda w owocach ma również działanie oczyszczające, usuwa toksyny i poprawia motorykę jelit. Jest niezbędny do mycia narządów i układów, zapobiegania zakrzepicy. Aktywne biologicznie flawonoidy i garbniki wykazują działanie bakteriobójcze i gojenie ran.
Persimmon podczas ciąży może być używany jako zewnętrzne narzędzie do pielęgnacji ciała i włosów. Kleik z niego pomaga zapobiegać powstawaniu rozstępów, zmaga się z pigmentacją, nadmierną suchością lub przeciwnie, zwiększa tłustość skóry. Przy regularnym stosowaniu maski persimmonowej zwiększa się elastyczność i koloryt skóry, a także powraca zdrowy blask.
Przeciwwskazania
Pomimo wielu właściwości leczniczych, z persimmonem nietolerancji przyniesie tylko krzywdę. Alergia na persimmon jest jedną z głównych przeciwwskazań do jej stosowania. Ważne jest, aby pamiętać, że ze względu na zmiany poziomu hormonów w czasie ciąży mogą rozwinąć się alergie na znane produkty spożywcze.
Nawet jeśli persimmon nie wywołał negatywnych reakcji przed „interesującą sytuacją”, może to nastąpić w czasie ciąży. W związku z tym, aby zacząć włączać owoce do diety, należy stosować małe dawki, obserwując reakcję organizmu.
Wysoka zawartość cukru wymaga ostrożnego wprowadzenia go do diety z cukrzycą. W przypadku cukrzycy typu 2 dozwolone jest spożywanie niewielkiej ilości (50 g dziennie) persimmon. Wysoki poziom cukrów sprawia, że persimmon jest produktem niepożądanym o nadmiernej wadze. I z otyłością typu 3 i całkowicie zabronione.
Pomimo pozytywnego wpływu persimmon na narządy przewodu pokarmowego, nie można go jeść w okresie zaostrzenia chorób zapalnych tego układu - z zapaleniem żołądka, wrzodami i chorobami trzustki. Nawet w okresie remisji w tym przypadku zaleca się usunięcie skóry z persimmon przed użyciem.
Przyczyną niepowodzenia są również choroby układu moczowego, dróg moczowych. Persimmon ma działanie przeczyszczające, ale gdy jest duży w żołądku między taninami a sokiem żołądkowym, zaczynają się pojawiać reakcje prowadzące do niedrożności jelit.
Z tendencją do zaparć, biegunka lub niedrożność jelit nie mogą jeść persimmon.
Warunki użytkowania
Uzyskanie korzyści tylko z jedzenia persimmon pomoże w przestrzeganiu dawki dziennej. W przypadku braku przeciwwskazań kobiety w ciąży mogą jeść nie więcej niż 1 persimmon 2-3 razy w tygodniu. Lepiej jest usunąć skórę z płodu, uwalniając go od taniny. To usunie lepkość smaku i wyeliminuje możliwość zaparć i niedrożności jelit.
Ważne jest, aby wybrać odpowiedni owoc. Jeśli boisz się alergii, zrezygnuj ze słodkich odmian, preferując słodkie i kwaśne. Czerwonawa skóra i mięso zazwyczaj sygnalizują wysoką zawartość cukru.
Przydatne jest zwrócenie uwagi na treść w określonej klasie tanin. Te ostatnie wywołują aktywną perystaltykę jelit, która może powodować hipertonię macicy, aw późniejszych okresach i początek porodu. Najmniejsza ilość taniny zawarta jest w odmianie Korolek. Jest również mniej prawdopodobne, aby powodować alergie i jest pozbawiony nadmiernego mdłości.
Najbardziej przydatne będą persimmon podczas jego biologicznego dojrzewania - od drugiej połowy października do końca grudnia. Jeśli sprzedawca oferuje persimmon o innej porze roku, prawdopodobieństwo zakupu owoców „nadziewanych” azotanami i przyspieszaczami wzrostu jest wysokie.
Dojrzałe jagody powinny mieć przezroczystą skórę, jednolity kolor i ciemnobrązowe plamy lub paski na powierzchni. Te ostatnie są znakiem, że owoc jest dojrzały. Ciało powinno być miękkie, ale gęste, nie rozprzestrzeniające się z lekkim naciskiem.
Spożycie, zwłaszcza w okresie ciąży, owoców z oznakami zgnilizny i zielonych owoców jest niedopuszczalne. To samo dotyczy owoców z uszkodzoną skórą - w takich owocach rozpoczyna się fermentacja, a uszkodzona skóra staje się „bramą wejściową” dla bakterii chorobotwórczych.
Aby zamrozić persimmon na przyszłość, a także zamrażanie pomaga pozbyć się smaku dziania. Owoce należy umieścić w zamrażarce i sięgnąć w razie potrzeby. Nie wolno zamrażać i rozmrażać ich. Spowoduje to nie tylko zepsucie smaku owoców, ale także spowoduje zniszczenie witamin i innych przydatnych elementów. W zamrażarce persimmon należy przechowywać nie dłużej niż 6 miesięcy.
Persimmon można jeść świeże jako oddzielne danie lub jako część sałatek, przystawki. Możesz gotować z niego dżem lub kompot, galaretkę, koktajl. Ważne jest, aby pamiętać, że podczas długiego gotowania persimmon traci swoje zastosowanie, dlatego receptury powinny zakładać krótkotrwałą i minimalną obróbkę cieplną.
Kiedy jesz owoce jako przekąskę, musisz pamiętać, że pobudzają apetyt. Jeśli jesteś skłonny do cielesności, najlepiej unikać tego spożywania persimmon.
Więcej informacji na temat korzyści i niebezpieczeństw związanych z persimmonem można znaleźć w poniższym filmie.