Cechy odmian persimmon

Egzotyczne owoce, persimmon, nie każdy konsument jest zachwycony.Smak dziania przyciąga kilku, ale wynika to z faktu, że persimmon staje się przyjemny do smaku dopiero po pierwszych mrozach. W tym czasie owoce są całkowicie dojrzałe. Gdy dojrzeje, tanina gromadzi się w owocach, powodując cierpki smak. Kiedy owoc jest dojrzały, substancja znika. Aby nie pomylić się z zakupem dojrzałych owoców, łatwiej jest porzucić produkt sklepu i spróbować hodować persimmon na własną rękę.

Roślina jest z powodzeniem uprawiana w Chinach, Włoszech, Hiszpanii, Egipcie, w kilku krajach arabskich, w niektórych miastach irańskich. Korzyści, do których ten niezwykły owoc jest zdolny, są nieocenione. Zajmuje zaszczytne drugie miejsce w diecie, smaku i wartościach odżywczych po cytrusach. Całkowity wpływ na ciało:

• elementy pektynowe, które znajdują się w składzie jagód, mają pozytywny wpływ na mikroflorę jelitową i mają efekt zapięcia;
• wysoka zawartość żelaza jest pomocna dla osób z niedokrwistością;
• jeśli wyciskasz sok z owoców i mieszasz ze 100 gramami wody, otrzymujesz doskonały środek do płukania z zimnem;
• jest rodzajem środka przeciwdepresyjnego, który normalizuje stan układu nerwowego dzięki monosacharydom;
• ta sama substancja aktywuje owocną pracę mięśnia sercowego i wzmacnia układ sercowo-naczyniowy;
• Jod zawarty w produkcie jest doskonałym dodatkiem do kompleksowego leczenia chorób tarczycy.

Następnie należy zwrócić uwagę na witaminy zawierające persimmon:

• prowitamina A - odmładza starzejącą się skórę, poprawia wzrok, aktywuje męskie funkcje reprodukcyjne;
• witamina C - wzmacnia układ odpornościowy, pozwala radzić sobie z przeziębieniami, zmniejsza kruchość naczyń krwionośnych;
• witamina p - normalizuje tło hormonalne, zapobiega procesom nowotworowym, reguluje poziom cholesterolu;
• kwas cytrynowy - spowalnia proces starzenia, działa bakteriobójczo, usuwa żużle i toksyny.

To wyjątkowy produkt dla tych, którzy chcą schudnąć. Jego cechą jest niskokaloryczna, ale wysoka wartość odżywcza. Dwie lub trzy płody średniej wielkości będą w stanie zaspokoić głód bez szkody dla masy ciała. Skład odżywczy persimmon (100 g):

• kaloryczny 53-60 kcal;
• węglowodan 16,9 g;
• białka 0,5 g;
• tłuszcz 0 g

Pomimo nieocenionych korzyści płynących z tego owocu, wciąż jest w stanie przynieść ciało i trochę szkodzić. Przeciwwskazania do jedzenia persimmon:

• ze względu na zawartość cukru nie może być spożywany przez pacjentów z cukrzycą;
• ograniczone spożycie produktu w okresie pooperacyjnym;
• nie należy oferować persimmon dzieciom do 3 lat ze względu na wysoką zawartość garbników, co może prowadzić do zablokowania jelit;
• alergia na jod jest surowym przeciwwskazaniem;
• Lepiej odmówić owoców kobietom w okresie laktacji.

Owoce dojrzewają na drzewach, które w warunkach naturalnych mogą osiągnąć od 10 do 30 m. Zewnętrznie podobne do jabłoni. Liście drzewa są ciemnozielone, nieco jaśniejsze poniżej. Jesienią płyta liściowa ma czerwony odcień.

Drzewo kwitnie od maja do czerwca. Kwiaty mogą być obojga płci, jak również hermafrodyty, żółto-białe płatki. Owoce są jagodami, których kolor jest pomarańczowy, brązowy, brązowawy, czerwony, żółty. Dojrzała miazga jest dość słodka, może mieć pikantną cierpkość. Ma od 3 do 10 nasion. Waga jednej jagody wynosi 100-500 gramów. Średni okres dojrzewania to połowa lub późna jesień. Po mrozie owoce stają się smaczniejsze.

Kilka odmian jest najbardziej popularnych wśród ogrodników.

Odmiana ma wiele nazw, na przykład „Chocolate” lub „Black Apple”. Drzewa mogą osiągnąć wysokość 12 metrów.Liście charakteryzują się podłużnym kształtem, kolor jest ciemnozielony, nieco poniżej jaśniejszy.

Dojrzałe owoce są raczej duże, brązowe, miąższ przypomina słodki krem ​​deserowy, nie dzianiny i nie ma goryczy, soczysty. Przybliżona waga - 700-900 g. Nazwa odmiany „Chocolate” otrzymana z brązowawym odcieniem.

Drzewo tej odmiany może dorastać do 4 metrów. Okres wegetacji wynosi od 220 do 234 dni. Odmiana ma postać dwupienną, drzewo ma tylko kwiaty żeńskie.

Owoce o wadze 130 g mają zaokrąglony kształt. Zewnętrznie są jasnopomarańczowymi jagodami, kolor może być nawet bliżej czerwieni z woskową powłoką. Dojrzałe owoce są bordowe.

Smak owoców jest słodki, małe doły. Można z niego korzystać w połowie września.

Wysokość drzewa sięga 6 metrów. Istnieją również próbki 25-metrowe. Krzew kwitnie w porze deszczowej.

Owoce są małe, ich średnica nie przekracza 3 cm, rozwijają się u samic. Mają żółty kolor, ale w stanie całkowicie dojrzałym powierzchnia zmienia kolor na fioletowy. Można jeść świeże lub suszone. Afrykańscy ludzie uprawiają rozmaite wina.

Ceniony i sama beczka. Jego drewno jest wykorzystywane do produkcji mebli, Afrykanie tworzą go za pomocą kajaka małży.

Drzewo może dorastać do 18 metrów. Kwitnienie rozpoczyna się w maju. Owoce są gotowe do spożycia w pierwszej połowie października. Masa jagód - 50-80 g. Wielkość odnosi się do średniej.

„Meader” ma okrągły, lekko spłaszczony kształt i jasny pomarańczowy kolor z lekkim dotykiem. Na pełnym dojrzewaniu miąższ jest pachnący i mięsisty. Smak daje gorycz rumu, cierpkość.

Po dojrzałości jagody nie są obsypywane. Plon drzewa w wieku 6 lat może osiągnąć 20 kg. Różni się wysoką odpornością na mróz.

Drzewo kwitnie w czerwcu, jego wzrost zwykle nie przekracza 5 metrów. Dojrzewające owoce mają różowo-pomarańczowy kolor i zaokrąglony kształt. Jagody są słodkie, dość duże, mogą zyskać masę 120 g. Odmiana należy do samozbieżnych, występują kwiaty obu płci.

Dojrzałość osiąga się we wrześniu - październiku. Wydajność może wynosić do 100 kg. Owoce o każdej porze roku.

Drzewo jest miniaturowe, zwykle nie wyższe niż 3 metry. Odnosi się do odmian odmian i samoplodnyh. Roślina jednopienne. Dla owocności nie wymaga zapylacza, ale sama odmiana może stać się zapylaczem.

Dojrzałe owoce mają jasnożółty lub bordowy kolor i wagę 150 g, niektóre okazy mogą osiągnąć masę 180 g. Jest niewiele nasion. Rush do początku października.

Drzewa owocują w drugim - trzecim roku.

Wszystkie znane odmiany persimmon (a jest ich co najmniej 500) są połączone w swoje cechy w różne grupy. Zwykle wyróżnia się następujące rodzaje owoców:

• Virginian;
• Kaukaska;
• Wschód.

A także odmiana amerykańska. Rośnie w zachodnich Stanach Zjednoczonych, może przynieść owoce na Ukrainie. Jagody mają rozmiary od 2 do 6 cm średnicy. Kompozycja zawiera cukier 45%, owoc ma wysokie właściwości odżywcze. Kwiaty drzewa mogą być męskie lub żeńskie, roślina nie potrzebuje zapylaczy. Kwitnienie występuje w czerwcu. Początkowy stopień dojrzewania owoców tworzy się we wrześniu, ale zaleca się trzymanie dziewiczych jagód przez kilka tygodni w ciemnym pokoju, aby uzyskać pełnoprawną dojrzałość.

Zalety dziewiczej odmiany:

• mało wymagający dla typu gleby;
• odporny na występowanie wód gruntowych;
• jest wybredny dla wilgotności powietrza i gleby.

Gatunek jest uważany za odporny na mróz, dlatego może być uprawiany w ogrodzie bez użycia materiału pokrywającego w zimie. Jednak temperatura nie powinna spaść poniżej –35 stopni, dziewicze drzewo również nie będzie tolerować długotrwałego zimna. Kolejny wymóg - strona jest dobrze oświetlona przez słońce.

Na podstawie odmiany dziewiczej hodowane są następujące odmiany:

• „Mider”;
• „Rosyjski”;
• „Nikitsky burgundy”;
• „John Rick”;
• „Weber”.

Głównym siedliskiem jest podzwrotnik z Hiszpanii do Japonii. Znany bardziej pod nazwą „zwykły”. W wąwozach i górskich lasach Kaukazu rośnie dzikie gatunki.

Różni się w małych owocach, w kolorze zbliżonym do czarnego, ich średnica nie przekracza 2,5 cm, waga - do 20 g. Raczej przypominają winogrona lub wiśnie. Smak jagód jest ściągający.

Kwiaty żeńskie mają biało-zielony kolor, kolor męskich okazów jest czerwono-żółty. Bloom późną wiosną. Zalety odmiany:

• produkt jest bogaty w cukry i witaminy;
• dość odporna na suszę;
• mało wymagający do gleby.

Z minusów wartych odnotowania słabego mrozu. Maksymalny próg temperatury wynosi 25 stopni poniżej zera.

Inna nazwa to japońska odmiana. Drzewa są dość małe - do 10 metrów. Kwitną późną wiosną lub wczesnym latem, kwiaty mogą być kobiece, męskie i biseksualne. Zazwyczaj kultury jednopienne, ale są też próbki dwupienne.

Owoce mają odcień żółtawy do czerwono-pomarańczowego. Smak zależy od odmiany, częściej jest jeszcze cierpki, nawet w stanie dojrzałym. Możesz napotkać jagody bez nasion. Owoce odmiany wschodniej są uważane za największe, masa pojedynczych okazów może przekraczać pół kilograma.

Plusy odmiany:

• wysoka wydajność - do 500 kg z jednego drzewa;
• olbrzymie owoce;
• Nasiona są dość duże, co powoduje dyskomfort podczas używania.

Najbardziej znane odmiany należące do grupy wschodniej:

• Królik;
• „Sharon”;
• „Serce byka”;
• Gwiazdka;
• „Znajdź”.

Oprócz wymienionych sekcji możliwe jest łączenie odmian względnie zgodnie z okresem starzenia:

• wczesne - zbiory są możliwe na początku października („Weber”, „Ukrainka”, „Mider”);
• średnio dojrzałe jagody dojrzewają w pierwszych dniach listopada („Kuro-Kum”, „Sputnik”, „Tanenashi”);
• później - nie można zbierać przed grudniem („Kostat”, „Hachia”, „Zvezdochka”).

Oprócz sadzenia w klimacie rosyjskim ogrodnicy często polecają odmiany takie jak Rossiyanka, Gora Gora, Roman-Kosh Gora, odmiany dziewicze.

Ważnym aspektem uprawy jest potrzeba zapylania. Zgodnie z tą właściwością odmiany można podzielić na następujące grupy:

• odmiany wymagające zapylania - „Tiedimon”, „Maru”;
• przynosić owoce bez zapylania - „Kostat”, „Tamopan Big”;
• przejściowy - „Nikitsky bordowy”, „Rossiyanka”, „Giro”.

Doświadczeni agronomowie zalecają prowadzenie pewne zasady uprawy tego egzotycznego owocu.

• Konieczne jest przygotowanie podłoża. Odpowiednia gliniasta lub piaszczysta ziemia aluwialna. Wody gruntowe powinny płynąć na poziomie nie wyższym niż 0,75 m od miejsca, ponieważ system korzeniowy kultury znajduje się w warstwie do 0,5 m.
• Średnio uprawa wymaga co najmniej 25 m2 powierzchni do żywienia, a na miejscu można sadzić krótko żyjące owoce, takie jak brzoskwinie.
• Należy chronić teren przed wiatrem.
• Należy wcześniej zadbać o prawidłowe podlewanie, ale przedawkowanie może spowodować nadmierny rozwój łodyg ze szkodą dla aktywnego wzrostu owoców, które z reguły zaczną spadać.

Jeśli owoc był niedojrzały, możesz skorzystać z następujących wskazówek:

• jeśli niedojrzała jagoda zostanie włożona do zamrażarki, po rozmrożeniu jej smak stanie się znacznie lepszy;
• owoc można zostawić w ciepłej wodzie na 12 godzin;
• Inną metodą jest umieszczenie niedojrzałych owoców w opakowaniu z jabłkami, co przyspieszy dojrzewanie.

Według opinii miłośników ogrodów i ogrodnictwa, takich odmian jak „Goverla Mountain”, „Roman-Kosh Mountain”, „Nikitskaya Burgundy”, „Rossiyanka” nie należy wybierać do sadzenia w rejonie Moskwy i na obszarach o podobnych warunkach pogodowych.Drzewa te są całkowicie zamarznięte z powodu słabej odporności zimowej i długiego sezonu wegetacyjnego.

Tak więc uprawianie tej egzotycznej jagody w rosyjskim kontekście nie jest takie proste, a wybór odmiany odgrywa ważną rolę. Ale nawet jeśli odmiana zostanie wybrana zgodnie z warunkami klimatycznymi regionu, smaczne i soczyste owoce będą musiały poczekać ponad rok.

Przejrzyj najlepsze odmiany persimmon, patrz poniżej.