Jak uprawiać persimmon?
Persimmon - jest jednym z najbardziej użytecznych owoców. Ten produkt ma nie tylko piękny pomarańczowy odcień, który przyciąga uwagę, ale także zawiera wiele przydatnych witamin i minerałów.Do niedawna uważano, że uprawianie persimmon w surowym klimacie jest niezwykle trudne. Jednak nowe odmiany hodowane przez hodowców są gotowe obalić ten fakt. Warto zastanowić się nad wszystkimi subtelnościami i niuansami samodoskonalenia takich owoców.
Opis
Warto zauważyć, że słowo „persimmon” przyszło do nas z długiego języka łacińskiego, gdzie oznaczało „boskie pożywienie”, „owoc bogów”. Chiny są uważane za miejsce narodzin egzotycznej rośliny i zaczęły masowo rozprzestrzeniać się dopiero w XIX wieku. Do tej pory istnieje aż 400 odmian cudownych jagód, a co roku liczba ta wzrasta. Samo drzewo ma imponujący wzrost - średnio jego wysokość sięga 8–10 metrów, ale niektóre osobniki są wyciągane nawet na 20 metrów.
Charakterystyczną cechą persimmon jest całoroczna zmiana liści. Wiosną widać zielonkawe liście z żółtymi odcieniami, latem zmieniają kolor na ciemnozielony. Jesienią, przestrzegając ogólnie przyjętych praw natury, liście persimmon stają się czerwone, żółte i brązowawe.
Okres kwitnienia drzewa zaczyna się bliżej pierwszych dni kwietnia. Co ciekawe, roślina ma dwa rodzaje kwiatów - męskie i żeńskie, które różnią się średnicą. Kolor kwiatostanu można podzielić na beżowy i różowawy. Persimmon zanika pod koniec maja, w tym samym czasie powstają małe zielone owoce. Zewnętrzne cechy owocu mogą być bardzo różne, wszystko zależy od wybranej klasy. Średnio masa owocu waha się od 50 do 400 g. Kształt może być owalny lub okrągły. Kolor persimmon ma również swój własny zakres - od jasnopomarańczowego do brązowawego.
Najczęstsze rodzaje persimmon są dziewicze, kaukaskie i wschodnie. Ponadto dla wygody wszystkie odmiany są podzielone na trzy grupy - zapylanie, starzenie i smak. Ogrodnicy, którzy będą uprawiać persimmon w domu, interesują się przede wszystkim smakiem przyszłej uprawy, ponieważ posiadanie takiego owocu nie jest typowe dla rosyjskiego mieszkańca lata, a pielęgnacja drzew nie będzie łatwa. Jeśli chodzi o smak, eksperci zwracają uwagę na słodkie i cierpkie przypadki.
Eksperci zalecają wybór takich słodkich odmian jak „Jałta”, „Jesienna pamiątka”, „Sen”, „Gosho”. Jeśli w persimmon przyciąga cierpkość, warto spróbować wyhodować odmiany „Bull's heart”, „King”, „Chocolate”, „Dawn”, „Gypsy”.
Dorastanie
Uprawa persimmon w domu i na miejscu jest trudna i żmudna, ponieważ roślina ta pochodzi z tropików. Niemniej jednak dzięki wysiłkom można uzyskać dobry wynik. Jeśli chodzi o obszar, w którym rośnie persimmon, jest on dość zróżnicowany. Niezwykle owocuje drzewo w centralnej Rosji, na Kubanie, w regionie Rostów. Trochę trudniejsza jest sytuacja na Syberii, gdzie ciągłe przymrozki mogą zniszczyć zbiory wspaniałych owoców. W ostatnich latach obserwuje się tendencję do wzrostu persimmon na Ukrainie - niektóre regiony o stabilnym klimacie dobrze nadają się do egzotycznego „gościa”. Niesamowicie szczęście dla tych ogrodników, którzy mieszkają na Krymie. Gorące lata i ciepłe, mroźne zimy nie stwarzają przeszkód do sadzenia i dbania o kulturę.
Istnieją dwa sposoby uprawiania drzewa - na otwartym polu iw domu.
W domu
Aby drzewo rosło zdrowe, doświadczeni ogrodnicy zalecają pobieranie nasion z samego owocu. Aby to zrobić, wybierz samowystarczalne odmiany, które nie potrzebują zapylaczy. Warto zwrócić uwagę na zewnętrzne cechy jagód - powinny być równe, wolne od wad i oznak gnicia. Nigdy nie powinieneś wybierać mrożonych owoców - jego nasiona nie będą kiełkować. Najlepszym rozwiązaniem byłoby zakup niedojrzałego persimmon, a następnie pozostawienie go do śpiewania w domu.
Gdy miąższ dojrzałej persimmon jest używany do jedzenia, konieczne jest umieszczenie nasion w słabym roztworze manganu.Te nasiona, które się pojawiają, należy natychmiast usunąć - są całkowicie nieodpowiednie do sadzenia. Ponadto kości są utrzymywane przez pewien czas w stymulantach wzrostu. Po owinięciu w wilgotną szmatkę i przechowywaniu przez dwa miesiące w lodówce. Taka prosta technika pozwala szybko osiągnąć dobry wzrost persimmon.
Nie jest tajemnicą, że egzotyczna roślina uwielbia ciepło i wilgotność. Nie należy umieszczać pojemnika z nasionami w pobliżu akumulatora - suche powietrze szybko wysusza ziemię, lepiej jest zbudować małą szklarnię. Lekka, oddychająca gleba ze składnikami takimi jak próchnica, piasek, mączka kostna, węgiel drzewny i gleba sodowa dobrze nadaje się jako ziemia. Na dnie pojemnika należy umieścić drenaż. Na wierzchu kontenera zamknięto folią. Po pojawieniu się pierwszych sadzonek folia jest natychmiast usuwana. Tempo wzrostu nasion zadowoli każdego ogrodnika, więc powinieneś się przygotować, aby wkrótce kiełki posadzono w bardziej pojemnych doniczkach.
Należy pamiętać, że zmiana pojemników powinna następować etapami. Powinieneś wybrać nowy pojemnik, aby był średnio o 4 cm większy, w przeciwnym razie persimmon może przestać się rozwijać. Roślina powinna być sadzona po osiągnięciu jednego roku życia. Odbywa się to za pomocą zdrowej łodygi z płodnego persimmon. Możesz kupić takie sadzonki w wyspecjalizowanych sklepach lub w ogrodach botanicznych. Przy odpowiednim szczepieniu drzewo zacznie przynosić owoce w ciągu pięciu lat.
W otwartym terenie
Sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu znacznie różnią się od imprez domowych. Jeśli zdecydujesz się na uprawę persimmon w ogrodzie, lepiej wcześniej kupić sadzonki. Eksperci powinni przestrzegać następujących wskazówek:
- musisz skontaktować się tylko ze sprawdzonymi producentami - sadzonki z nieznanych szkółek mogą okazać się towarami niskiej jakości;
- warto dokładnie przestudiować każdą sadzonkę pod kątem widocznych wad i chorób;
- trzeba poprosić o pokazanie warunków uprawy drzew;
- warto upewnić się, że korzenie drzewka są pokryte ziemią - nagie okazy nie będą dokładnie zakorzeniać się w nowym miejscu;
- powinieneś sprawdzić łodygę rośliny - musi być mocna, nie zginać się ani nie łamać.
Nawet przed lądowaniem musisz ostatecznie zdecydować o wyborze strony. Persimmon rośnie dobrze w słonecznych, ciepłych miejscach, które nie są dmuchanymi zimnymi wiatrami i przeciągami. Podobnie jak drzewo nie lubi zbytnio „sąsiadów”, dlatego warto podnieść taki obszar, w którym rośliny nie będą się ze sobą kontaktować. Jeśli chodzi o wody gruntowe, powinny one leżeć płytko - nie mniej niż 80 cm od powierzchni gleby. Nie jest jednak konieczne sadzenie rośliny w dolinie, ponieważ obfitość wody również nie przynosi dobrego persimmon.
Otwór do sadzenia jest tworzony zgodnie z rozmiarem sadzonki. Należy zadbać o to, aby korzenie swobodnie wchodziły do dołu, nie splatając się ze sobą. Na dole otworu musi być drenaż - mogą to być połamane płytki, kamyczki, cegły. Od góry drenaż jest pokryty cienką warstwą żyznej gleby i dopiero wtedy sadzone jest drzewo. W żadnym wypadku nie dociskać gleby - spowoduje to ciasne i stresujące warunki dla korzeni. Po posadzeniu drzewo przywiązuje się do wstępnie wybijanego kołka - jest to konieczne po raz pierwszy, aż sadzonka zostanie mocno osadzona w nowym miejscu. Następnie persimmon obficie podlewano ciepłą wodą.
Jeśli uprawa zostanie zasadzona jesienią, konieczne jest dobrze mulczowanie gleby na zimę i dokładne wysuszenie samego drzewa suchą trawą.
Troska
Dbałość o persimmon nie jest tak trudna, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Jednak wszystkie czynności powinny być wykonywane ściśle zgodnie z harmonogramem, jedynym sposobem na uzyskanie dobrych zbiorów. Warto zastanowić się nad obowiązkowymi procedurami opieki.
Podlewanie
Persimmon to mały miłośnik ciągłego podlewania. Jeśli zalejesz drzewo wodą, system korzeniowy zgnije, a sama sadzonka umrze.Młode drzewa należy podlewać raz na dwa tygodnie, a dorośli będą potrzebować tylko raz w miesiącu. Nie należy jednak zapominać, że suchy klimat będzie wymagał częstszego podlewania - raz w tygodniu dla „niemowląt” i raz na dwa tygodnie dla dorosłych osobników.
Zapłodnienie
Top dressing to obowiązkowy etap opieki nad persimmonem. Pierwsze 2-3 lata na zapłodnienie drzewa nie jest konieczne - będzie ono pobierać witaminy i minerały z samej gleby. Po trzech latach możesz zacząć karmić kulturę. Pierwszy nawóz stosuje się wiosną, kiedy rozpoczyna się aktywny okres wzrostu. Sprawdzone suplementy biologiczne, kompleksy witaminowe i mineralne dla drzew owocowych.
Drugi opatrunek przeprowadza się, gdy drzewo zakwitnie. W tym czasie roślina będzie potrzebować fosforu i potasu - te składniki przyczynią się do prawidłowego rozwoju kultury. Trzeci nawóz jest przeprowadzany jesienią - dobrym pomysłem byłoby nakarmienie drzewa nawozem organicznym w postaci obornika lub kompostu.
Wielu ogrodników zaleca również podlewanie drzewa infuzyjnego mocznikiem - ta kompozycja zapewnia, że kultura potrzebuje azotu.
Przycinanie
Procedura ta obejmuje terminowe usunięcie wszystkich nieżywotnych gałęzi - małe, chore, zbyt kruche, krzywe, suche, jak również te, które zakłócają prawidłowy wzrost korony. Optymalne będzie pozostawienie około pięciu najzdrowszych i najsilniejszych gałęzi, które w przyszłym roku będą dawały dobre pędy. Po roku gałęzie te są ponownie cięte, aby nie były dłuższe niż półtora metra.
Aby uniknąć różnych chorób, uszkodzone obszary można leczyć za pomocą boiska ogrodowego.
Przygotowania do zimy
Aby właściwie przygotować drzewo na zimę, przede wszystkim sześć tygodni przed zamarzaniem przestań podlewać. Jak tylko opal ma wystarczającą ilość liści, obszar jest usuwany, ponieważ taka pokrywa liścia może być doskonałym środowiskiem dla bakterii i wirusów. Gleba wokół pnia jest ściśnięta, najlepiej grubą warstwą, ponieważ nie wiadomo, jak zimna będzie zima. Gałązki sadzonek można ciągnąć do pnia, a na drzewo kładzie się gruba warstwa wory.
Szczepienie
Drzewo potrzebuje szczepu, aby mógł przynieść owoce. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy rosną persimmon w domu. Sadzenie rośliny jest dość proste - aby to zrobić, wykonaj cięcie z owocnego, zdrowego drzewa i wykonaj nacięcie na sadzonce. Łodyga jest przymocowana do miejsca nacięcia, dobrze związana cienką liną. Po pewnym czasie części będą rosły razem, drzewo będzie mogło wydać owoce.
Choroby i szkodniki
Warto zauważyć, że persimmon jest kulturą raczej odporną na choroby, ale tylko wtedy, gdy istnieją optymalne warunki dla jego wzrostu i odpowiedniej opieki. Warto rozważyć najczęstsze choroby tej rośliny.
- Mączna rosa wyrażone w obecności białego kwiatu na liściach drzewa. Najczęściej atak dotyczy kultur domowych. Aby zapobiec rozwojowi, roślina musi być regularnie wentylowana. Jako leczenie nadają się fungicydy do upraw owocowych opryskanych liśćmi i łodygami persimmon.
- Korzeń i szara zgnilizna - To wynik niewłaściwego lądowania. Z powodu niewystarczającego oświetlenia choroba dotyka nie tylko korzenie, ale także liście, kwiaty i jajniki. Traktuj chorobę takimi lekami jak „Impact” i „Topsin”.
- Inną niebezpieczną chorobą grzybiczą jest parch. Na liściach pojawiają się czarne kropki, które szybko zamieniają się w duże plamy. Ciecz Bordeaux i niebieski witriol pomogą w walce. Drzewo również dobrze reaguje na fungicydy. Z powodu czarnej plamy na liściach kultury małe fioletowe kropki zaczynają się rozprzestrzeniać w obfitości. Jeśli nie podejmiesz działań, choroba doprowadzi do martwicy liści, a następnie całego pnia. Nieszczęście można leczyć za pomocą „Fitosporin-M”, „Fitolavin”, „Skor”.
Szkodniki bardzo rzadko atakują persimmon, ale nie można całkowicie się przed nimi zabezpieczyć. Persimmon często cierpi na kilka szkodników.
- Najczęstszym pasożytem w ogrodzie jest kosa przypominająca mały kleszcz. Owady gryzą liście, ponieważ zaczynają wysychać i zwijać się. Możesz z nim walczyć za pomocą „Akarin”.
- Innym szkodnikiem jest larwa Maybot. Niestety dość trudno jest je wydostać - najlepszym rozwiązaniem byłoby ręczne złożenie. Aby to zrobić, użyj cienkiej gałązki lub pęsety - przechwytywanie pasożyta będzie łatwe do usunięcia z liści lub pnia.
- Muszka owocowa to owad, który wszyscy ogrodnicy znają z pierwszej ręki.. Nie uszkadza liści, ale z wielką przyjemnością zjada dojrzałe owoce. Insektycydy lokalnego działania pomogą pozbyć się muchy.
Zbieranie i przechowywanie owoców
Pierwszy plon persimmon zbierany jest 4–5 lat po posadzeniu. Nie powinieneś się martwić, jeśli pod drzewem jest wielu dojrzałych, niezdolnych do jedzenia owoców. Jest to tymczasowe zjawisko, które za kilka lat stanie się przestarzałe. Najlepszy czas na zbiory to koniec października. Nie należy potrząsać drzewem ani ciągnąć gałęzi na ziemię, lepiej jest użyć drabiny. Jeśli nie ma czasu na zbieranie całej uprawy, a gałęzie pękają obfitością owoców, należy je podtrzymywać grubymi palami.
Uprawa jest przechowywana w drewnianych skrzyniach w niskiej temperaturze - nie więcej niż 1 stopień ciepła. Wilgotność powinna wynosić około 70%, a miejsce - chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Doświadczeni ogrodnicy powinni posypywać owoce od czasu do czasu trocinami, ponieważ zwiększa to ich utrzymanie jakości. Ogólnie rzecz biorąc, trwałość persimmon wynosi trzy miesiące, a owoce zaczynają gnić. W tym okresie zaleca się wykorzystanie zbiorów.
Zebrane persimmon można jeść na surowo, można z niego robić dżemy, kompoty i różne sosy.
Jak wyhodować persimmon z kamienia, zobacz poniższy film.