Chińska gruszka: korzyści i szkody, kalorie

Dziś gruszki chińskie można znaleźć na półkach wielu supermarketów i rynków warzywnych, a wszystko dlatego, że w porównaniu z innymi odmianami gruszek, uważa się je za bardziej smaczne i słodkie. Na świecie istnieje ponad 100 odmian tej gruszki. Znana jest również pod oryginalną nazwą „Neshi”, ale wielu ludzi nazywa ją po prostu azjatycką.

Chińska gruszka rośnie w wielu krajach azjatyckich, w tym w Korei, Chinach i Japonii. Ostatnio jest aktywnie importowany do naszego kraju, gdzie jest już kochany przez wielu miłośników owoców. Wyglądem przypomina zwykłą gruszkę, która rośnie w Rosji, ale nieco różni się kolorem i zaokrąglonym kształtem. Charakterystyczną cechą mogą być również charakterystyczne plamki brązowego koloru na owocach.

Gruszka chińska jest bardzo soczysta, słodka i lekko chrupiąca. Ciało jest białe. Jego wyjątkowy smak i oryginalny wygląd sprawiają, że jest niemal niezbędny na rynku owoców i warzyw. Średnio jedna gruszka waży do 300 gramów. Dojrzałe owoce mają przyjemny i bogaty aromat miodowy.

Wygląd gruszek nie cierpi z powodu długich przesyłek, ponadto same owoce są uważane za bardzo odporne na transport, dlatego nie należy obawiać się, że gruszki kupowane na lokalnych rynkach są złej jakości. Można zachować atrakcyjny wygląd gruszek w domu, przechowując je w lodówce. Chociaż owoce są dobrze tolerowane i są w temperaturze pokojowej.

Gruszki zawierają dużo witamin, minerałów, aminokwasów, błonnika, kwasów organicznych, pektyn i innych składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na cały organizm.

Korzyści z chińskiej gruszki dzięki obecności w niej dużej ilości witamin z grupy B. Nie tylko podnoszą układ odpornościowy, ale także przyczyniają się do rozwoju komórek mózgowych. Ponadto witaminy z grupy B są niezbędne do prawidłowego metabolizmu. Jako część owocu znajdują się również błonnik pokarmowy, który pomaga oczyścić organizm, poprawiając pracę przewodu pokarmowego i całego układu pokarmowego. Błonnik zawarty w owocach gruszek chińskich ma pozytywny wpływ na funkcje jelitowe, usuwając z niego szkodliwe dla organizmu toksyny. Ponadto, ze względu na błonnik, poziom cukru we krwi i poziom cholesterolu są znacznie zmniejszone.

Korzyści z kwasu askorbinowego są znane wszystkim. To dzięki niej wzrasta ogólna odporność i aktywowane są komórki zwalczające przeziębienia.

Ponadto chińska gruszka jest również przydatna w obecności witaminy K, która zapobiega pojawianiu się procesów oksydacyjnych w tkankach ciała, a także uczestniczy w ich regeneracji. Witamina ta ma również pozytywny wpływ na normalizację poziomu cukru we krwi, dlatego owoce te mogą być spożywane przez pacjentów z cukrzycą.

Ogólnie można powiedzieć, że ten owoc ma tylko pozytywne cechy i praktycznie nie ma przeciwwskazań do stosowania.

Owoce gruszki są bardzo bogate w witaminy i minerały, dlatego są bardzo przydatne dla pacjentów z chorobami wątroby. Również chińskie odmiany gruszy są zalecane dla osób cierpiących na choroby serca i układu naczyniowego. Właściwe i regularne stosowanie tego rodzaju owoców znacznie zmniejsza ryzyko arytmii, zawałów serca i zawału serca.

Duża ilość wapnia w owocach ma pozytywny wpływ na stan zębów, włosów i kości. Obecność potasu zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych i raka. Ponadto gruszki te są zalecane przez lekarzy kobietom w ciąży. Chińskie gruszki zawierają kwas foliowy, który wpływa dobroczynnie na powstawanie płodu.

Chińska gruszka ma niski indeks glikemiczny, więc wielu ekspertów przypisuje ją do produktów dietetycznych. Tak więc, na 100 gramów owoców ma około 40-45 kalorii. Średnia wartość kaloryczna jednej chińskiej gruszki wynosi 80-100 kcal i zależy od jej wagi.

Zawartość kalorii w owocu może się różnić, zwłaszcza jeśli jest przetwarzana. Suszone owoce będą już miały około 250 Kcal na 100 gramów.

Jeśli chodzi o równowagę BLC, stosunek ten znacznie się różni. Ten rodzaj gruszki jest bardzo bogaty w węglowodany, które przekraczają ilość tłuszczów i białek. Około 80-85% wszystkich BJU to węglowodany. Około 3 gramy gruszki to błonnik pokarmowy. Ten owoc jest uważany za wodnisty, a zatem idealny dla osób na diecie.

Skład gruszki ma dużą ilość fruktozy, która znacznie przekracza ilość glukozy. Gruszka chińska odżywia organizm wszystkim, co niezbędne, pozwalając na długo zapomnieć o uczuciu głodu.

Taki pożyteczny owoc, jak chińska gruszka, praktycznie nie wyrządza żadnej szkody ciału. Spośród przeciwwskazań najczęściej izolowano indywidualną nietolerancję i reakcje alergiczne na produkt.

Ponadto eksperci nie zalecają łączenia owoców z mlekiem i mięsem w tym samym czasie, ponieważ może to niekorzystnie wpływać na układ trawienny i prowadzić do dysbiozy. Nie powinieneś jeść więcej niedojrzałych owoców, jest to również obarczone złymi konsekwencjami dla przewodu pokarmowego.

Ważne jest, aby pamiętać, że wielu z tych, którzy mają problemy z wysoką kwasowością w żołądku, pozostawia informację, że gruszka nie przyniosła im korzyści, ale spowodowała jedynie dyskomfort.Równie ważne jest zapamiętanie jednej prostej zasady: wszystko powinno być z umiarem. Jeśli nadużywasz jakiegokolwiek produktu i gruszki, w tym, możesz mieć negatywne konsekwencje dla ciała.

W dzień możesz sobie pozwolić na zjedzenie kilku owoców chińskiej gruszki. Najlepiej dla kobiet w ciąży zmniejszyć tę liczbę 1-2 owoców na tydzień. Nie jedz gruszek na czczo i przed snem. Mają działanie moczopędne i dlatego możliwy jest niespokojny sen.

Gruszka chińska najlepiej spożywa się świeże, ponieważ w tym przypadku zachowuje wszystkie korzystne substancje, w tym witaminy i aminokwasy. Jest często dodawany do ciast lub z niego konfiturowany, ale w tym przypadku nie będzie tak korzystny dla organizmu.

Wybór dobrego owocu nie jest tak łatwy, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Ponieważ owoce chińskich gruszek są eksportowane do naszego kraju i nie są uprawiane na naszych ziemiach, są usuwane z drzew, które nie są w pełni rozwinięte i „dojrzewają” po drodze. Ale jeśli tak się stanie, że kupiłeś już dojrzałe owoce, upewnij się, że dojrzewasz na kilka dni. Najlepiej kupować owoce z bazarów i punktów rolniczych, ale tylko od zaufanych i licencjonowanych dostawców.

Wybierając gruszkę, preferuj nawet owoce bez widocznych wad, plam, pęknięć i wgnieceń. Określ datę zbierania owoców. Nie myć owoców przed włożeniem do lodówki. Owoce należy opłukać tylko przed użyciem, w przeciwnym razie mogą ulec zniszczeniu.

Zalety gruszki chińskiej z zimnem, patrz poniższy film.