Grejpfrut do odchudzania: korzyści i korzyści dietetyczne

Grejpfrut to bardzo zdrowy produkt bogaty w witaminy i kwasy owocowe.Korzyści płynące z płodu dla przeziębienia i grypy od dawna są znane, jest on stosowany w produkcji kosmetyków, jest szeroko stosowany w przemyśle perfumeryjnym. Ostatnio diety odchudzające oparte na tych owocach zyskały dużą popularność.

Grejpfrut to cytrus, który pochodzi z rodziny Rutov i jest jednym z „mistrzów” - owoce mogą osiągnąć rozmiary do 15 centymetrów. Świat dowiedział się o owocach w XVIII wieku, kiedy ksiądz Griffiths Hughes, który lubił podróże i botanikę, mówił o niezwykłym owocu. Imię nadał dziwnemu owocowi - „zakazanemu owocowi”. Nazwa, z jaką owoce osiągnęły nasz czas, pochodzi od handlarzy owocami na Jamajce. W XIX wieku owoce te zaczęły rosnąć na skalę przemysłową w Stanach Zjednoczonych, Brazylii, Izraelu i kilku innych krajach.

Smakosze uwielbiali owoce nie tylko ze względu na ich aromat i orzeźwiający kwaśny smak, ale także ze względu na bogaty skład chemiczny, który przynosi wiele korzyści organizmowi ludzkiemu. Ponadto owoce zostały szybko docenione przez wszystkie panie, które w różnych czasach starały się dobrze wyglądać i zachować kształt w kształcie. Grejpfrut jest uważany za jeden z najbardziej niskokalorycznych. Na 100 gramów produktu przypada tylko 35 kcal. W tym przypadku 100 gramów produktu zawiera następujące elementy:

• 0,8 grama białka;
• 0,2 grama tłuszczu;
• 6,6 grama węglowodanów;
• 89 gramów wody;
• około 2 gramów błonnika pokarmowego.

Pigment karotenowy w składzie owocu skutecznie wspomaga układ odpornościowy, poprawia stan komórek, skraca czas potrzebny do regeneracji tkanek. Witamina B1 poprawia stan układu nerwowego, a jego „kolega” B2 uczestniczy w trawieniu, odgrywa swoją rolę w najbardziej „delikatnej” pracy - rozkłada białka, tłuszcze i węglowodany na mniejsze składniki wraz z enzymami. Niacyna sprzyja prawidłowemu krążeniu krwi, obniża poziom cholesterolu szkodliwego i niebezpiecznego dla naczyń.

Witamina B5 bierze udział w pracy układu odpornościowego, w szczególności promuje wytwarzanie przeciwciał. Witamina B6 jest ważna dla metabolizmu, a także bierze udział w syntezie hemoglobiny. Witamina C jest przydatna do tworzenia krwi, uczestniczy w produkcji kolagenu, zachowuje młodość. Witamina E pomaga w usuwaniu toksyn, żużli i wszystkiego, co szkodliwe, które nagromadziło się w organizmie. A to nie jest pełna lista witamin w składzie grejpfruta.

Podobnie jak grejpfrut zawiera magnez, fosfor, sód, żelazo.

Badania wykazały, że poziom antyoksydantów zawartych w grejpfrutach jest dość wysoki, co skutecznie obniża poziom cholesterolu. Uważa się, że tylko jeden taki owoc dziennie po 3 tygodniach pozwala na normalizację wartości cholesterolu. Tak więc produkt musi zostać wprowadzony do diety osób cierpiących na choroby układu krążenia, choroby układu krążenia.

Badania naukowe nie potwierdziły jednak jeszcze, że grejpfrut ma działanie przeciwbakteryjne, ale badania nad tym niesamowitym owocem trwają.

O korzyściach z utraty wagi pytanie jest niejednoznaczne. Istnieją dwa widoki produktu. Zwolennicy diety grejpfrutowej twierdzą, że skład chemiczny owoców sprzyja spalaniu tłuszczu, cenią produkt za niskokaloryczną zawartość, a także za to, że może zaspokoić głód.

Zakłada się, że grejpfrut poprawia sen, a zdrowy i zdrowy sen jest bardzo ważny dla procesu odchudzania. Lekkie działanie moczopędne grejpfruta pomaga uniknąć zatrzymywania płynów w organizmie, co pomaga zmniejszyć obrzęk i utratę wagi.

Jeśli skontaktujesz się z wykwalifikowanym dietetykiem medycznym z pytaniem o wpływ grejpfruta na proces odchudzania, to ekspert prawdopodobnie odpowie, że sam owoc nie może być czynnikiem utraty wagi. Zdolność cytrusów do utraty tłuszczu według lekarzy jest przesadzona. Pogłoski o cudownym spalaczu tłuszczu grejpfruta nie pojawiły się na pustej przestrzeni.

Ale w owocach rodziny cytrusów jest ona zawarta w nieznacznej ilości, tak nieznacznej, że nie daje podstaw, by sądzić, że tylko w wyniku spożywania grejpfruta możliwa jest utrata wagi. Jednak odkrycie naukowców wzbogaciło korporacje, które stworzyły wiele suplementów diety do odchudzania dzięki jasnym obrazom cytryn, pomarańczy i grejpfrutów na etykietach.

Zapasy tłuszczu w organizmie zaczynają być spożywane tylko wtedy, gdy kalorie nie są już wystarczające. Zatem jedzenie grejpfruta w stanie pełnego fizycznego odpoczynku bez energii nie doprowadzi do utraty wagi. Dlatego, według lekarzy, grejpfrut będzie najbardziej przydatny, gdy zostanie dodany z umiarem do normalnej, pełnej, zdrowej diety, wolnej od kiełbas i majonezu, ketchupu, ciast i wędzonych ryb.

Grejpfrut działa na metabolizm, można go naprawdę schudnąć, ale tylko wtedy, gdy owoc jest używany prawidłowo - dodawany do wody, używany jako „przekąska” między posiłkami. Jest przydatny i bogaty w witaminy, ale na proces odchudzania bardziej wpływa styl życia, dieta, a nie obecność lub brak owoców cytrusowych w diecie.

Grejpfrut jest bogaty w kwasy owocowe, z których wiele działa przeciwko składnikom niektórych leków. Dlatego jedzenie dojrzałych owoców na odchudzanie lub w innych celach nie jest warte, jeśli bierzesz leki uspokajające, przeciwdepresyjne lub leki obniżające ciśnienie krwi. Kombinacje chemiczne, które stworzą aktywne składniki tych leków i grejpfruta, mogą być bardzo niebezpieczne dla zdrowia wątroby.

Duża ilość jadalnych owoców z taką zawartością witaminy C jak grejpfrut może niekorzystnie wpływać na stan szkliwa zębów, może zacząć się rozpadać.

Kwasy w składzie produktu nie są pokazywane osobom z następującymi chorobami:

• zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości;
• wrzód żołądka i wrzód dwunastnicy;
• patologia nerek i wątroby.

Szkoda grejpfruta kilka lat temu była przedmiotem prac naukowych biologów i chemików w Kalifornii. Specjaliści z krajowego uniwersytetu byli w stanie udowodnić, że osoby, które systematycznie częściej niż jedna czwarta grejpfruta dziennie używają więcej owoców, należą do grupy pacjentów z rakiem. Nie ma dowodów na to, że rak wywołuje cokolwiek w składzie chemicznym samego owocu. Naukowcy sugerują, że choroba staje się możliwa dzięki niektórym metabolitom, które powstają podczas trawienia grejpfruta w dużych ilościach.Dlatego grejpfrut nie jest zalecany dla osób leczonych z powodu raka, a także dla osób, które już opanowały onkologię.

I to jest ciężki argument, aby nie siedzieć na „twardej” diecie grejpfrutowej, która będzie obecna sama w tych owocach.

Zaleca się spożywanie grejpfruta jako oddzielnego produktu bez wprowadzania go do innych potraw. Doświadczeni odchudzacze wiedzą, że jednym ze sposobów jest użycie ćwiartki dojrzałych owoców na 30-40 minut przed posiłkiem. Pomoże to nie tylko złagodzić głód, ale również zmniejszyć spożycie głównego posiłku, co samo w sobie przyczyni się do utraty wagi. Istnieją inne opcje do rozważenia.

Uważa się, że jedna czwarta grejpfruta po posiłku po 20 minutach pomaga procesom trawienia płynąć szybciej, „spala” tłuszcz. W przypadku utraty wagi ważne jest spożywanie małych porcji co najmniej 5-6 razy dziennie.

Takie użycie oznacza owocowanie 30 minut przed snem. Uważa się, że we śnie, kiedy ciało ludzkie jest całkowicie zrelaksowane, procesy metaboliczne postępują szybciej, a utrata wagi we śnie nie jest zadaniem tak niemożliwym. Grejpfrut jest zatem trawiony nawet wtedy, gdy osoba śpi. Utrata wagi mówi bardzo pozytywnie o tym użyciu, podczas gdy lekarze nie podzielają ich entuzjazmu, wierząc, że przed pójściem spać o wiele lepiej dla zdrowia, a postać będzie szklanką nietłuszczącego kefiru.

Istnieje kilka rodzajów diet grejpfrutowych dla utraty wagi. Nie wszystkie z nich przestrzegają zasad i wymogów żywieniowych, nie wszystkie są bezpieczne i skuteczne. Dlatego warto zastanowić się nad tym bardziej szczegółowo.

To dość „twarda” wersja utraty wagi. Na szczęście nawet wielcy fani tego owocu cytrusowego starają się nie jeść owoców zamiast niczego innego przez ponad 2 dni. Najlepsze jest 1 dzień. Oznacza to, że w ciągu dnia pobierane są tylko same owoce i sok. Zaleca się magazynowanie około 4 średnich owoców dziennie. Lepiej jest wycisnąć sok sam w domu, nie musisz dodawać cukru.

Uważa się, że mono-dieta grejpfrutowa doskonale oczyszcza organizm, pobudza jelita, żołądek, pomaga pozbyć się nadmiaru obrzęku, toksyn i zanieczyszczeń. Duża utrata masy ciała dziennie taka dieta to nie czekać. Ale możesz liczyć na 1-2 kilogramy. Dlatego taka dieta może być przydatna dla dziewcząt i kobiet, które będą miały ważne wydarzenie jutro, a uroczysta sukienka jest prawie nie zapinana w pasie. Długotrwała utrata wagi i pozbycie się dodatkowych kilogramów na diecie mono grejpfrutowej jest bardzo niebezpieczne dla zdrowia kobiet.

Jeśli pójdziesz na taką dietę, to w ciągu trzech dni całkiem możliwe będzie pozbycie się 3-4 kilogramów wagi. Oprócz grejpfrutów, w ramach trzydniowej metodologii, konieczne będzie zjedzenie innych pokarmów, ale całkowita zawartość kalorii będzie musiała zostać zmniejszona o trzy dni do 750-800 kalorii dziennie. Oblicz, jaki rodzaj gotowanych zbóż, ile piersi kurczaka (ponownie gotowane), ryby mogą wejść w tę wartość energetyczną. Zdobądź trochę. Ta ilość powinna być podzielona na 5 posiłków.

Sól i cukier, tłuszcze, olej, sosy, przyprawy i przyprawy są całkowicie wykluczone. Zamiast ulubionej filiżanki kawy - zielonej herbaty zamiast kanapki z kiełbasą na śniadanie - gotowane jajko zamiast makaronu - sałatka ze świeżych warzyw, doprawiona niewielką ilością oleju słonecznikowego.

Zdarza się, że w stosunkowo krótkim czasie trzeba pozbyć się masy ponad 4-5 kilogramów, a tu lepiej wybrać siedmiodniową metodę diety grejpfrutowej. Według opinii taka dieta może stracić do 7 kilogramów w ciągu tygodnia. Możesz zjeść prawie wszystko, do czego jesteś przyzwyczajony. Ogólna zasada żywienia w ciągu tygodnia to dieta.

Liczba posiłków wynosi 5–6, podczas gdy przed czterema z nich trzeba zjeść ćwiartkę grejpfruta 30–40 minut przed głównym posiłkiem.

Co możesz jeść gotowana pierś z kurczaka, pieczona lub gotowana na parze ryba, chude mięso, gotowany ryż, kasza gryczana, warzywa, zupy z minimum ziemniaków, niskotłuszczowe buliony, sałatki warzywne, gulasze, domowe kompoty bez cukru, twaróg o niskiej zawartości tłuszczu i kefir bez tłuszczu.

Uniwersalna dieta grejpfrutowa jest odpowiednia dla kobiet i mężczyzn, którzy chcą nie tylko pozbyć się dodatkowych kilogramów, ale także utrzymać swoją nową wagę. Jest to podobne do siedmiodniowych wymagań dietetycznych, ale należy zmniejszyć ilość grejpfruta - nie więcej niż jeden owoc dziennie. Pożądane jest połączenie konsumpcji tego owocu z żywnością białkową, na przykład z mięsem, rybą, kurczakiem, indykiem, twarogiem, jajkami. Różnorodność jest mile widziana: jeśli dzisiaj jadłeś rybę z grejpfrutem na obiad, to jutro gotuj mięso i jedz z tym owocem.

Oprócz zwykłego soku grejpfrutowego lub plasterków owocu, jeśli dieta jest dość długa, można wprowadzić zdrowe i smaczne potrawy dietetyczne z grejpfrutem. Spowoduje to zrobienie różnych potraw i dostarczenie kulinarnej przyjemności.

Gotowany filet z kurczaka pokrojony na małe kawałki. Plasterki grejpfruta pokroić na 3–4 sztuki i wymieszać z kurczakiem. Dodaj sałatę, pociętą lub rozdartą ręcznie, na średniej wielkości kawałki, dopraw sałatkę mieszaniną oliwy z oliwek i kropli cytryny lub soku grejpfrutowego.

Grejpfrut sam w sobie doskonale łączy się z marchewką i kapustą, chociaż te warzywa i owoce rosną na różnych kontynentach. Przetrzyj obrane marchewki na grubej tarce, wymieszaj z cienko posiekaną świeżą kapustą, dodaj trochę nasion sezamu i pokrój plasterki grejpfruta. Gotową sałatkę możesz napełnić zarówno oliwą z oliwek, jak i słonecznikiem, lub możesz po prostu pozwolić jej stanąć na godzinę, grejpfruty dadzą sok, który namoczy resztę świeżych składników warzywnych w naczyniu.

Takie napoje w żywieniu dietetycznym są często oceniane jako skuteczny spalacz tłuszczu. W przeciwieństwie do soku grejpfrutowego, smoothie ma grubą teksturę. Z tego powodu kieliszek takiego deseru byłby pełnoprawnym posiłkiem niezależnym, na przykład popołudniową przekąską lub drugą kolacją. Smoothie to koktajl grejpfruta, jabłka, żurawiny, wiśni. Możesz dodać do niej owoce i jagody. Unikaj tylko tych, które zawierają dużą ilość cukru - brzoskwinia, winogrona, banan.

Owoce są myte, obrane, pestkowane, kruszone i wysyłane do miski blendera. Jeśli napój staje się zbyt gruby, można go rozcieńczyć wodą mineralną bez gazu. Co najlepsze, kombinacje grejpfrutów radzą sobie z następującymi owocami i warzywami za pomocą utraty wagi:

• seler i ananas;
• ananas i płynny miód;
• truskawka i imbir;
• pomarańcza i szpinak;
• pomarańcza i awokado;
• żurawina i jabłko.

Dieta - to nie jest powód, by zostawić się bez deseru. Istnieje wiele dietetycznych metod przygotowywania pysznych deserów grejpfrutowych. Na przykład można upiec owoc z cynamonem w piekarniku. Połówki grejpfruta są po prostu wcierane cynamonem i wkładane do piekarnika, w ciągu 20 minut otrzymasz aromatyczny i smaczny deser na herbatę. Gotowe połówki można posypać drobno pokrojonymi lub pokruszonymi orzechami.

Możesz zrobić galaretkę grejpfrutową, którą wszystkie gospodarstwa domowe z pewnością będą chciały jeść, więc gotuj z większą ilością zapasów. Trzeba wycisnąć sok z owoców. Żelatynę rozcieńcza się niewielką ilością wody i ogrzewa prawie do wrzenia, a następnie stopniowo wprowadza się mieszając do soku. Wlewa się do formy i pozostawia do zamrożenia w lodówce. Przedtem możesz umieścić kawałek owocu w każdej formie na dole - więc twoja galaretka będzie „z niespodzianką”.

Opinie kobiet, które zmniejszyły swoją wagę na diecie z grejpfrutem, pokazują, że skuteczność utraty wagi zależy od tego, w jaki sposób odchudzanie jest gotowe do zmiany codziennego stylu życia. Kup grejpfruty i uspokój to za mało.

Rozcieńczalnik zaleca się przestrzegać następujących zasad:

• ograniczyć spożycie żywności po 18 godzinach, dopuszcza się tylko lekką przekąskę - szklankę kefiru lub szklankę soku grejpfrutowego na godzinę przed snem;
• Pamiętaj, aby pić wodę, najzwyklejszą wodę bez gazu; jeśli czujesz się dręczony głodem, możesz dodać do niego kilka kropli soku grejpfrutowego, co pomoże ci czuć się dobrze;
• w przypadku nieodpartej chęci jedzenia w środku nocy warto założyć chusteczkę 2-3 krople olejku z grejpfruta lub cytryny - wdychanie oparów tych olejków pomaga radzić sobie z głodem;
• znajdź kulturę fizyczną według wieku, zdrowia i zatrudnienia - nie musisz wykonywać sztangi, jeśli wcześniej nie uprawiałeś sportu, lub „zabić się” na symulatorze, a następnie leżeć z obolałymi mięśniami i jęczeć; jeśli jesteś sportowcem, wykonuj jakąkolwiek aktywność fizyczną, jeśli nie, wchodź na codzienne spacery pieszo przez 30–40 minut, ponieważ nawet taki ładunek wystarczy, aby proces spalania rezerw tłuszczu w organizmie zaczął się intensywniej;
• jedz powoli, żuj pokarm przez długi czas, nie jedz w pośpiechu;
• wybierz grejpfruty z czerwonym miąższem - są bardziej użyteczne; patrz, jak na skórze nie było ciemnych plam, wgnieceń;
• rozpocząć dietę po przygotowaniu - kilka dni przed rozpoczęciem, spróbuj zmniejszyć kaloryczność pokarmu, ostre przejście na dietę może być bolesne;
• Wydostań się z diety płynnie, stopniowo, powoli zwiększając spożycie kalorii, aby zapobiec zakłóceniom w normalnym funkcjonowaniu żołądka i jelit.

Aby dowiedzieć się, jak zrobić prosty koktajl grejpfrutowy spalający tłuszcz, patrz film.