Jakie owoce rosną na Kubie?
Na Karaibach archipelag kubański szczyci się ogromną różnorodnością flory i fauny, a także dużą różnorodnością zasobów naturalnych, w tym doskonałych plaż, bujnej roślinności.Tutaj rosną jedne z najsmaczniejszych egzotycznych owoców, których trudno znaleźć na innych kontynentach, choć są też znane ananasy, banany i awokado.
Lista przydatnych przysmaków
Historia, tradycje i kultura idą w parze z rozwojem turystyki na Kubie. Kraj przyciąga co roku tysiące turystów ze wszystkich kontynentów, którzy przyjeżdżają tu nie tylko po to, by cieszyć się smakiem, ale także by spróbować wspaniałych owoców. Owoce rosnące na kubańskiej ziemi są bogatsze w witaminy niż te uprawiane na innych szerokościach geograficznych. Oprócz tego zbiory tutaj są obfite i dojrzewają w różnych porach roku.
Honorowym miejscem wśród wszystkich owoców jest ananasktóre wielu uważa za króla kubańskich pól. Pokryta jest złotą twardą skórą, która chroni jego soczyste i słodkie ciało. Eksperci zalecają spożywanie świeżego ananasa lub picie jego soku po posiłku, ponieważ ma doskonałe właściwości trawienne. Ananas jest również obecny w wielu daniach tradycyjnej kuchni kubańskiej.
PomarańczeCi, którzy przybyli na Kubę z Azji, odgrywają ważną rolę w diecie zarówno obywateli, jak i obcokrajowców, ponieważ wielu ludzi lubi zacząć dzień od wypicia szklanki świeżego soku pomarańczowego.
Innym ulubionym owocem jest papajaktóry jest zwykle spożywany na świeżo. Jest cięta na małe kawałki bez żadnych dodatków lub umieszczana w sokach, dzięki czemu daje niesamowity smak dzięki wyśmienitemu słodkawemu smakowi.
Wkład Indii w kubańskie rolnictwo był mangoktóry jest uważany za święty owoc w tym azjatyckim kraju. Owoce są spożywane tutaj o każdej porze dnia i nocy.
Kolejnym ulubionym jest bananktóry jest obecny w sokach, koktajlach mlecznych i żywności dla niemowląt. Ma doskonałe właściwości, które sprzyjają wzrostowi i rozwojowi układu kostnego.
Podczas pobytu na Kubie eksperci zalecają spożywanie guawy każdego dnia, ponieważ w niektórych miastach Rosji niełatwo jest znaleźć ten owoc. Owoc został przywieziony z Ameryki Środkowej. Jest bogaty w witaminę C.
Wśród innych owoców, które zdecydowanie powinieneś spróbować:
- wapno;
- awokado;
- orzechy kokosowe;
- guanabana;
- marakuja;
- karambola;
- sapodilla;
- tamarindo
Około połowa tych egzotycznych ludzi, którzy nie podróżują i nie wiedzą. Guanabana jest bardzo podobna do jeża, do smaku przypomina mieszankę truskawek i ananasa.
Niektórzy słyszeli o marakui. Ten owoc jest zbierany, gdy jest w pełni dojrzały i spada na ziemię. Jest spożywany świeży i dodawany do soków. Skórka jest cienka, może być żółta lub brązowa, pod nią leży soczysty kwaśny i bardzo pachnący miąższ.
Karambol można łatwo znaleźć na lokalnych rynkach. W sekcji wygląda jak gwiazda, wygląda jasno na żółto. Tutaj otrzymała prostszą nazwę - chińską śliwkę. Zbiory można zbierać przez trzy miesiące.
Sapodilla jest bardzo podobna w smaku do gruszki, która jest dodatkowo nasączona brązowym cukrem. Owoce są spożywane świeże, ale czasami powstaje z nich koktajl.
Tamarindo jest bardzo podobny do fasoli, tylko duży. Wewnątrz owoców są małe jądra, które wyglądają jak orzechy. Są spożywane na surowo i oferowane na Kubie w formie cukierków.
W którym sezonie rosną owoce?
Odmiany sapodilla bardzo. Każdy dojrzewa w swoim czasie - od grudnia do października. Tamarindo i carambola można kupić przez całe lato. Ogólnie rzecz biorąc, w okresie letnim na Kubie zawsze jest coś do jedzenia. Szczególnie popularne są banany, które sprzedawane są tutaj prawie przez cały rok. Ze smaku nie można ich nawet porównywać z tymi, które kupujemy w sklepach domowych.
Ponadto przez cały rok można tu zjeść ananasy, papaję i pomarańcze. Od maja do sierpnia zdecydowanie warto spróbować mango: są one pełne słodyczy i soczystości.
Ale we wrześniu nie zaleca się, aby biura podróży przyjeżdżały do kraju, ponieważ ciągle szaleją burze i huragany. Od wiosny do późnej jesieni można jeść guanabanę, cherimoyuy. W tym okresie wszystkie owoce są przystępne i dobrze dojrzewają.Można znaleźć arbuzy, które tutaj mają również szczególny aromat i słodycz.
Bardzo trudno jest znaleźć truskawki lub jabłka w listopadzie i ogólnie podczas reszty, ponieważ tutaj nie rosną.
W jakiej formie mogę je kupić?
Na wielu rynkach można kupić wszystkie dostępne świeże owoce. Możesz je zjeść po prostu spacerując po plaży. Również tutaj są małe sklepy, w których mogą oferować słodycze, na przykład cukierki, suszone owoce i tak dalej.
Koniecznie spróbuj winogron - lekko sfermentowanego napoju ze skórki ananasa. Zaleca się używanie go bardzo zimnego. Wiele miejsc, w których z pewnością będą traktowane mlecznym koktajlem z owocami. Są one przygotowywane przez usunięcie miąższu z owoców, w którym wylewa się niezbędne składniki, cukier dodaje się do smaku. Zatem sam owoc działa jak rodzaj szkła.
Soki można wytwarzać z miąższu owocowego, na przykład z mango, ananasa lub melona. Czasami są rozcieńczane wodą, jeśli owoc ma dużo błonnika. Ogólnie rzecz biorąc, koktajle owocowe są przygotowywane na różne sposoby. Owoce są dodawane w zależności od pory roku. Najczęściej używają mango, pomarańczy, papai, melona.
Fakt, że Kuba jest rajem dla zjadaczy owoców, zobacz następny film.