Fasolka szparagowa podczas karmienia piersią: kiedy wchodzić w komplementarne potrawy i jak gotować?

Okres karmienia jest jednym z głównych i kluczowych etapów życia matki. Powinna dobrze się odżywiać i otrzymywać niezbędne składniki odżywcze, ponieważ jej zadaniem jest zapoznanie dziecka nie tylko ze światem zewnętrznym, ale także z nowymi upodobaniami.

Początkowo dziecko wchłania to wszystko z mlekiem matki, a dopiero potem wraz z innymi produktami znajduje się starannie przygotowany organizm dziecka. Niestety dla matki nie ma absolutnie neutralnej diety bez alergenów i innych substancji drażniących, które chroniłyby jej dziecko.

Dlatego matki muszą stopniowo rozszerzać swoje menu, stale wypełniając je nowymi owocami, warzywami i innymi smakołykami. Ważne jest, aby monitorować postrzeganie dziecka przez innowacje w żywieniu. Z jakiegoś powodu, często na liście warzyw, które mogą jeść podczas karmienia piersią, nie ma roślin strączkowych. Istnieje opinia, że ​​ich stosowanie może powodować niestrawność u noworodków. Jednak tak nie jest. Fasola jest bardzo przydatnym produktem, który wspomaga produkcję mleka matki.

Kiedy matki słyszą słowo „fasola”, kojarzą to z trudnym do strawienia pokarmem, trudnym do strawienia u niemowląt. Najlepiej zacząć od fasoli szparagowej. Jeśli kompetentnie wprowadzisz je do menu mamusi opiekuńczej, możesz znacznie poprawić jej zdrowie i zapewnić, że duża ilość witamin i minerałów jest dostępna w ludzkim mleku.

Uważa się, że źródłem zielonej fasoli jest Ameryka Południowa, ale dziś to warzywo rośnie na całym świecie. Ludzie od dawna używają tych ziaren nie tylko do jedzenia, ale także do tworzenia naturalnych kosmetyków, takich jak maseczki warzywne lub proszek.

Nasiona fasoli zawierają miedź, siarkę, żelazo, cynk.

Dopuszczalne jest spożywanie roślin strączkowych, a także innych wcześniej nieużywanych produktów:

• jeśli osoba przestrzega zasad wprowadzania do diety;
• jeśli nie ma reakcji alergicznej u mamy i dziecka;
• jeśli produkt jest prawidłowo przetwarzany termicznie.

Charakterystykę żywieniową fasoli szparagów wyjaśnia wyjątkowa kompozycja substancji: aminokwasów, karotenu, fluoru, magnezu, jodu, manganu, żelaza, witamin A, B, C, E i innych. W porównaniu z białą i czerwoną fasolą, to warzywo jest mniej bogate w białka, chociaż tutaj są one znacznie łatwiejsze do strawienia przez organizm, ale przynosi korzyści pod względem zawartości witamin i minerałów.

Dzięki tej kompozycji w ciele występuje szereg pozytywnych zjawisk.

1. Ludzkie ciało pozostaje w dobrej kondycji, poprawia kondycję skóry, paznokci i włosów.
2. Magnez poprawia stabilność funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego, eliminuje niedokrwistość i drgawki.
3. Żelazo zapobiega niedokrwistości. Wystarczy jedna porcja fasoli, aby pokryć dzienną dawkę żelaza potrzebną organizmowi.
4. Kompozycja o niskiej zawartości tłuszczu nie trafia do postaci (około 30 kalorii na 100 g) i nie szkodzi trawieniu dziecka.
5. Celuloza pomaga jelitom funkcjonować pozytywnie, a toksyny z organizmu.

Fasola szparagowa doskonale pasuje do diety cukrzycowej. Roślina ma pozytywny wpływ na masę ciała, ponieważ pomimo niskiej zawartości kalorii pozostawia trwałe uczucie nasycenia. Warzywo doskonale przywraca hormony kobiet, zwłaszcza po porodzie. Roślina ma działanie moczopędne i uspokajające, przywraca energię.

Ponadto fasola szparagowa jest również faktem, że nie gromadzi toksyn ze środowiska codziennego, dlatego jest niezbędna dla matek karmiących i kobiet w ciąży oraz dla dzieci na początku życia.

Z uwagi na fakt, że fasola szparagowa nie powoduje reakcji alergicznej, można ją jeść już w pierwszym tygodniu po narodzinach dziecka. Lepiej jest wypróbować nowy przepis rano, a następnie obserwować reakcję dziecka w ciągu dnia.

Oznaki kolki jelitowej u niemowlęcia:

• próżność, głośny płacz, pchanie nóg;
• ciasny, obrzmiały brzuch;
• Spokój następuje po stracie gazów.

Aby uniknąć negatywnej reakcji na fasolki szparagowe u niemowląt, musisz go wprowadzić, przestrzegając dokładnych zasad.

1. Konieczne jest rozpoczęcie jedzenia nowego produktu 4 miesiące po urodzeniu dziecka, ponieważ w tym czasie proces tworzenia jego układu pokarmowego jest zakończony.
2. Zaleca się rozpoczęcie od zielonej fasoli, później można przejść do innych typów.
3. Po raz pierwszy laktacja jest konieczna, aby ściśle regulować fakt, że żywność jest przetwarzana termicznie. Gotowanie fasoli wystarczy na 6-8 minut po gotowaniu wody.
4. Początkowa część to nie więcej niż 5 strąków. Jeśli dziecko zareaguje na neutralne warzywa, można ostrożnie zwiększyć liczbę ziaren.

Zakupy to jeden z kluczowych etapów, W końcu musisz być pewny jakości nabytych ziaren.

1. Najpierw musisz dokładnie sprawdzić jego wygląd. Dobra fasola ma jednobarwny jasnozielony odcień, fasola nie jest luźna, sok pojawia się na kawałku.
2. Unikaj wyblakłych lub wilgotnych strąków. Oznacza to, że przechowywanie ziaren jest niskiej jakości. W tym przypadku warzywa szybko się psują, pojawiają się brązowe plamki i tracone są użyteczne właściwości.

Chcąc zaoszczędzić czas, wielu stara się zastąpić świeżą fasolę puszką. Jest to absolutnie zła decyzja, ponieważ takie ziarna mają ograniczenia w użyciu.

Fasola w puszkach jest zabroniona, jeśli:

• występuje wrzód, dysfunkcja przewodu pokarmowego, dna moczanowa, nieprawidłowe funkcjonowanie pęcherzyka żółciowego i wątroby;
• dziecko jest zbyt wrażliwe na rośliny strączkowe - w tym przypadku ziarna muszą być wprowadzane do żywności jeszcze staranniej niż świeże;
• eksperci nie pozwalają im podczas karmienia piersią, biorąc pod uwagę miejsce, w którym zebrano i zebrano fasolę, która nie spełnia standardów zdrowego odżywiania dla dziecka, a zatem jej stosowanie jest ryzykowne dla zdrowia matki i jej dziecka.

Koszt produktu jest dość przystępny. Możesz kupić pakiet mrożonej fasoli w prawie każdym sklepie. Latem oczywiście lepiej kupować świeże warzywa. Ogromny wybór zapewnia rynki, pawilony warzywne.

A jednak, jeśli twój wybór padł na fasolę w puszkach, Oto krótka lista banków, które najlepiej wybrać.

1. Fasola najlepiej nadaje się w przezroczystych słoikach. Pozwól, aby ich cena była wyższa, ale możesz sprawdzić zawartość.
2. Nie zapomnij o czasie produkcji i trwałości. Obecność pasty pomidorowej w fasoli w puszce skraca czas.
3. Jeśli na dnie słoika znajduje się osad, oznacza to, że jakość towarów jest niezadowalająca.
4. Zabronione jest kupowanie fasoli w metalowych opakowaniach, jeśli jej dno lub pokrywa są spuchnięte. Ich obecność jest dowodem na zepsucie towarów.
5. Warzywa mogą stać w lodówce nie dłużej niż 3 dni po otwarciu.

Dobre gotowanie w okresie laktacji jest niezwykle ważne. Fasola szparagowa poddawana jest wszelkim rodzajom obróbki: gotowana, duszona, pieczona, dodawana do zup i sałatek.

Ale lekarze nie radzą jeść świeżej rośliny podczas karmienia piersią, ponieważ bez obróbki cieplnej może to spowodować zatrucie. Jednocześnie, podczas gdy matka karmi swoje dziecko, lepiej jest odmówić smażonych potraw, aby uniknąć przeciążenia wątroby.

RadaPrzy użyciu surowej fasoli należy poczekać (nie wcześniej niż 4-5 miesięcy od narodzin dziecka). Takie fasole są bogatsze w błonnik niż przetworzone, dlatego odsetek złego samopoczucia u niemowlęcia jest znacznie wyższy. Dziecko będzie w stanie trawić cięższe pokarmy bez negatywnych konsekwencji o pół roku od daty jego narodzin.

Wszelkie pikle i marynaty są niedopuszczalne podczas karmienia dziecka. Haricot doskonale zastępuje mięso wegetarianom. Jest pyszny, a jego przepisy są bardzo liczne.

Istnieje kilka prostych potraw z fasoli.

Potrzebujesz: marchewki - 1 sztuka, buraki - 1 sztuka, kalafior - połowa głowy, pomidory - 2 lub 3 sztuki, cebula - 1 lub 2 sztuki, fasola szparagowa - 300-350 gramów.

Spłucz warzywa. Obierz marchewki i buraki. Składniki, z wyjątkiem pomidorów, należy pokroić na małe kwadraty o wielkości około 2 cm, wymieszać, umieścić na blasze do pieczenia i wlać olej roślinny. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i piecz w temperaturze 140 stopni przez 20 minut. Następnie mieszankę należy umieścić w niepłaskim pojemniku, włożyć posiekane świeże pomidory i gotować na małym ogniu, aż będą absolutnie gotowe.

Umieść sól jak chcesz i posyp pokrojoną zielenią. Jest przeciwwskazany, ponieważ osłabia jakość mleka matki.

Potrzebne będą: fasola szparagowa - 400 gramów, cebula - 1 lub 2 sztuki, pierś z kurczaka - 200 gramów.

1. Fasolę należy moczyć w chłodnej wodzie przez 5-6 godzin lub pozostawić na noc.
2. Gotuj fasolę przez godzinę. W tym czasie zagotuj pierś.
3. Cebulę pokroić na pół pierścienie i usmażyć na warzywach lub maśle.
4. Wytnij gotowaną pierś z kurczaka.
5. Ułóż gotowaną fasolę w warstwach w garnku, podsmaż cebulę i na koniec połóż pierś.
6. Przykryj garnek na górze i umieść w nieogrzewanym piekarniku. Piecz naczynie w temperaturze 160 stopni przez 35 minut.

Potrzebne będą: biała fasola - 300 gramów, rosół (mięso lub drób) - 1 litr, ziemniaki - 2-3 sztuki, cebula - 1-2 sztuki, marchewka - 1 sztuka.

1. Zanurz fasolę w chłodnej wodzie i pozostaw na noc.
2. W rosole umieść ziemniaki, cebulę, fasolę i marchewkę.
3. Gotuj, aż będzie całkowicie gotowy.
4. Usuń każdy składnik, zmiel w mikserze, aby uzyskać jednolity stan. Przywróć oryginalną mieszaninę do bulionu i gotuj przez około 15 minut. na małym ogniu.
5. Podczas serwowania można dodać posiekane świeże zioła i umieścić krakersy do zupy.

Potrzebujesz: fasoli - 200 gramów, marchwi - 1 sztuka, pietruszki, kopru.

1. Zagotuj fasolę i marchewkę, które są wstępnie pokrojone w plastry.
2. Dodaj warzywa, ocet jabłkowy i oliwę z oliwek.
3. Sól i pieprz do smaku.
4. Wymieszaj zawartość i śmiało zakryj stół.

To małe arcydzieło zawiera wszystkie ważne substancje potrzebne do karmienia piersią.

Fasolka szparagowa - niezwykle przydatna roślina nie tylko podczas karmienia, ale także w codziennym żywieniu. Jego użycie pozwoli zaspokoić ludzkie ciało wszystkimi niezastąpionymi substancjami i elementami.

Aby uzyskać informacje na temat robienia brokułów, kalafiora, fasolki szparagowej i puree z ziemniaków, zobacz następny film.