Jeżyna „Brzezina”: charakterystyka i technologia rolnicza

Jeżyny - dość powszechna jagoda, często spotykana w ogrodach i ogrodnikach ogrodniczych.Smaczne, soczyste, zdrowe, z piękną jagodą połyskową są dziś reprezentowane przez liczne odmiany. Dopiero niedawno naukowcom udało się stworzyć nowy gatunek - polski „Brzezin”. Ma wysokie właściwości smakowe, a także doskonały poziom plonu i przetrwania w klimacie rosyjskim.

Brzezina została wyhodowana przez przedstawiciela Instytutu Ogrodnictwa w mieście o tej samej nazwie w Polsce. Był to hodowca Jan Danek. Nawiasem mówiąc, przedtem pojawiły się z jego pomocą inne owocne hybrydy. Odmiana ta została uzyskana w wyniku skomplikowanego krzyżowania takich pokrewnych odmian jak „Black Satin” i „Darrow”. Z charakterystycznych cech można wyróżnić wysoką wydajność, przyjemny smak.

Brzezin został propagowany specjalnie do dalszych badań w laboratorium naukowym instytutu ogrodniczego. Pierwsze lądowanie odbyło się w ich ojczyźnie. Tutaj jeżyna wykazywała wysokie plony. Dopiero pod koniec 2015 roku na rynku pojawiły się sadzonki Brzeziny. Nie wszystkim rosyjskim ogrodnikom udało się wypróbować tę odmianę, ale niektórzy z nich nic o tym nie wiedzą.

Jeżyna „Brzezina” jest wczesnym dojrzewaniem, choć silnie zależy od warunków klimatycznych. Na przykład w Polsce owoce pojawiają się w pierwszych dniach lipca, na Ukrainie iw centralnej Rosji - w połowie tego samego miesiąca.

Ta odmiana ma doskonałą prezentację. Forma jest nieco kanoniczna, wydłużona do końca. Jest intensywny czarny kolor, piękny połysk. Dziś ta jagoda cieszy się dużym zainteresowaniem wśród kupujących, ogrodników, rolników. Chociaż w rzeczywistości Brzezina na zewnątrz nie różni się zbytnio od swoich pokrewnych przedstawicieli.

Okres owocowania rozpoczyna się mniej więcej od drugiego roku po posadzeniu. Jest to charakterystyczne dla wszystkich przedstawicieli kulturowej jeżyny. W pierwszym sezonie następuje szybki wzrost pędów, pojawiają się pierwsze liście, ale nie ma jeszcze kwiatów. Już wiosną następnego roku, zeszłoroczne pędy są porośnięte kwiatami, aw środku lata można zobaczyć pierwsze dojrzałe jagody.

Krzew można nazwać wysokim, dorasta do około 3 metrów. Jednakże, według mieszkańców letnich, dla wygody dalszego zbierania jagód, lepiej jest przeprowadzić procedurę przycinania częściej, nie dopuszczając, aby krzewy przekroczyły 2 metry wysokości.

Krzew jeżyny będzie w stanie wykazać wszystkie walory smakowe i odżywcze dopiero w trzecim roku po posadzeniu. Okres ten charakteryzuje się stabilnym owocowaniem. Z zastrzeżeniem wszystkich zasad inżynierii rolniczej i opieki, Brzezina zachwyci ogrodnika wysoką wydajnością pysznych, pachnących jagód.

Ogólna charakterystyka odmiany:

• krzew rośnie z wielką prędkością;
• ciernie są całkowicie nieobecne;
• dojrzałe owoce mają duży rozmiar i doskonały smak;
• skóra jagodowa jest gęsta;
• gorycz, słodka słodycz nie jest, ale jest lekka kwaśność;
• według wskaźników smaku owoce odmiany szacuje się na 4,6 punktu na 5;
• średnia waga jagody wynosi 5 gramów, ale odnotowuje się również duże owoce - do 9 g;
• plon na sezon wynosi średnio 8 kg.

Wśród zalet tej odmiany ogrodnicy wyróżniają:

• odporność na niskie temperatury, mróz;
• wysoka wydajność w trzecim sezonie;
• wystarczająco wcześnie dojrzewa;
• wysoka odporność na choroby roślin;
• rzadkie przypadki szkodliwych ataków owadów;
• dobra przenośność owoców;
• doskonały smak;
• gęsta struktura jagód i prezentacja.

Niestety, polska jeżyna ma wiele wad, które muszą być brane pod uwagę przez każdego, kto chce uprawiać tę uprawę:

• proces obfitego owocowania następuje zaledwie trzy lata po posadzeniu;
• promienie słoneczne szkodzą dojrzałym owocom;
• mała liczba odrostów korzeniowych;
• potrzeba schronienia w sezonie zimowym.

Pomimo deklarowanej odporności na ciepło polska jeżyna jest silnie „wypiekana” na słońcu. Ale to nie oznacza błędu hodowcy. W rzeczywistości każda jagoda rosnąca w gorących regionach może cierpieć z powodu tego problemu. Dlatego konieczne jest uwzględnienie tego faktu podczas lądowania Brzeziny. Jeśli chodzi o schroniska, nie są one potrzebne na południowych szerokościach geograficznych - to z kolei może znacznie ułatwić opiekę.

Zyskaj dobre, smaczne zbiory jeżyn jest łatwe, jeśli przestrzegasz wszystkich zasad sadzenia i pielęgnacji rośliny. Nieprawidłowe działania mogą nie tylko opóźnić pierwsze owoce, ale także zrujnować młode sadzonki.

Najpierw musisz zdecydować się na miejsce lądowania. - wybierz obszary chronione przed wiatrem, przeciągi, przy stałym nasłonecznieniu. Eksperci zalecają zainstalowanie kraty dla jagód, które powinny być umieszczone wzdłuż ogrodzenia w południowej części domu. Takie ogrodzenia będą chronić młode krzewy przed zbyt gorącym słońcem i wiatrem.

Sadzonki można sadzić jesienią lub wiosną. Jesienne sadzenie odbywa się pod koniec września - na początku października. W tym momencie ważne jest, aby roślina prawidłowo ukorzeniła się, aby móc wytrzymać mroźną pogodę. Wiosenne rośliny są sadzone w kwietniu i maju. W tym przypadku jeżyna szybko zapuszcza się na ziemię.

Zaleca się zakup materiału do sadzenia (sadzonki) w wyspecjalizowanych sklepach lub u sprawdzonych ogrodników. Wybierając sadzonkę, zwróć uwagę na jej system korzeniowy - lepiej, jeśli jest zamknięty. Istnieją otwarte opcje, jednak są one przeznaczone dla małych przesyłek.

Istnieje kilka ważnych etapów sadzenia młodej rośliny jeżyny.

1. Wykop podłużny dół (wykop) o głębokości około 30 cm.
2. Opuść sadzonkę do przygotowanej wnęki, posyp ją ziemią o połowę mniejszą.
3. Ziemia może być lekko skondensowana.
4. Obserwuj schemat lądowania - 1x1,5 metra (1 m - odległość między krzakami, 1,5 - między rzędami).
5. Przeprowadź ten obszar swobodnie.
6. Przykryj okop ziemią po brzegi.
7. Przykryj ściółką z torfu lub trocin.
8. Pamiętaj, aby zostawić część strzału na ziemi (około 20 cm wysokości), odciąć resztę.

Do uprawy „Brzeziny” pasuje prawie każdy rodzaj gleby. Jednak najlepsze są gleby lekko kwaśne i lekkie.

Przed sadzeniem nie musisz robić dodatkowych nawozów - jeżyna ich nie potrzebuje. Możesz zacząć karmienie gleby wiosną. Do tego odpowiednie związki mineralne. Dolna część zalecana jest do posypywania specjalnymi granulkami, można również użyć płynnego nawozu. Takie procedury przyspieszą regenerację roślin po doświadczonym sezonie zimowym, a także pomogą wzmocnić korzenie i wzmocnić procesy wzrostu.

Główną zaletą Blackberry Brzezina jest odporność na choroby roślin i szkodniki. Z tego powodu nie jest konieczne częste traktowanie krzewów preparatami chemicznymi. W okresie kwitnienia zaleca się karmienie jeżyny kompozycją na bazie minerałów (zwłaszcza azotu), a gdy zaczyna się pączkowanie - złożonymi nawozami mineralnymi.

Obserwuj stan gleby pod krzakiem - powinien pozostać mokry. W celu zachowania wymaganej ilości wilgoci stosuje się warstwę mulczu z torfu, trocin lub humusu.

Pomimo mrozoodporności, dla bezpieczeństwa najlepiej jest przygotować specjalne schronienia z kartonu lub agrofibry. Będziesz więc spokojny dla swojej rośliny podczas silnych mrozów.

Owoce polskich ogrodników jeżynowych zaczynają zbierać w miarę dojrzewania. Sądząc po recenzjach, dojrzewają nierówno. Można to uznać za zaletę - owoce można zjeść przed pierwszą zimną pogodą, a wadą - trzeba stale monitorować wygląd jagód, zbierać je, aby zapobiec więdnięciu.

Ze względu na wysoką jakość utrzymania, Brzezina jest w stanie w pełni zachować swoją prezentację i smak przez około 5 dni. Zaleca się przechowywanie świeżych jeżyn w temperaturze od 0 do +3 stopni. Co ciekawe, ta jagoda jest bardziej pożywna i wartościowa niż na przykład malina. Właściwe przechowywanie może zaoszczędzić wszystkie korzyści i wartość odżywczą jeżyn. To prawda, że ​​podczas przygotowywania lub obróbki cieplnej cenne elementy zostaną utracone, ale nie czyni to bez smaku i bezużyteczności.

Przegląd Blackberry „Brzezin” patrz poniżej.