Egzotyczne owoce z całego świata

 Egzotyczne owoce z całego świata

Dziś nikogo nie zaskoczysz egzotycznymi owocami, wiele z nich znajduje się na półkach zwykłych sklepów spożywczych. Jednak nie wszyscy z nich przychodzą do nas z powodu małego okresu przechowywania, więc niektórzy mogą być wypróbowani tylko w miejscu ich wzrostu.

10 najbardziej niezwykłych owoców na świecie

Obecnie turystyka gastronomiczna stała się popularna. Podróżni nie tylko zapoznają się z różnymi krajami, narodami, ich historią i tradycjami, ale także próbują owoców i warzyw za granicą, opisują swoje odczucia, smak, wygląd i sposoby właściwego ich spożywania. Niektórzy smakosze zamieszczają na portalach społecznościowych opis z nazwiskami i recenzjami, na podstawie których można ocenić dziesięć najpopularniejszych egzotycznych owoców.

Awokado

Czasami ten owoc nazywany jest gruszką aligatora, ponieważ ma podobny kształt i rośnie w Ameryce. Drzewo owocowe należy do rodziny Ławrow i jest wiecznie zielone. Rośliny są znane nie tylko z owoców, ale także z drewna, które jest używane w przemyśle meblarskim i budowlanym. Owoce awokado pokryte są stałą niejadalną skórką, a wewnątrz zawierają jeden duży kamień. Wewnątrz owoc jest gęsty, bladożółty. Kiedy osiągnie dojrzałość, miazga staje się oleista.

Eksperci twierdzą, że większość awokado należy przypisywać warzywom. Jest rzadko stosowany świeży, często stosowany do przygotowywania posiłków dietetycznych. Krajami pochodzenia awokado są takie kraje jak Filipiny, Wietnam, Malezja, Kuba, Indie.

Ananas

Ten owoc stał się powszechny dla mieszkańców megamiast. Eksperci twierdzą jednak, że owoce sprzedawane w sklepach znacznie różnią się od tych, które można spróbować w ich ojczyźnie: w Chinach, Brazylii i na Filipinach. Ananasy, dojrzałe w naturalnych warunkach, bardzo soczyste, mają bardziej nasycony słodko-kwaśno-słodki smak i aromat. Rosną przez cały rok, więc nie ma potrzeby dostosowywania wycieczek do swoich upraw, istnieje możliwość skosztowania owoców w dowolnym momencie.

Smakosze szczególnie wyróżniają tajskie owoce ze skórką pomarańczową jako najsmaczniejsze spośród wszystkich dostępnych na świecie odmian. Jego owoce są mniejsze, długość dłoni.

Guawa

Pochodzący z tropików i subtropików Afryki, Meksyku i Indii, owoce są również uprawiane w kilku regionach Azji. Ma pozornie niezwykłe owoce o łagodnym smaku i wyraźnym aromacie. Gęsta skóra ma zielono-zielony kolor, ciało jest przyjemnie różowe lub białe, miękkie kości są biało-żółte. W guawa jedz wszystko. Jeśli jednak jest kupowany w sklepie, lepiej pozbyć się osłonki, ponieważ w przypadku długoterminowego przechowywania owoce są traktowane środkami chemicznymi.

Rozmiary owoców występują od najmniejszych (o przekroju 4 cm) do dużych (o średnicy 15 cm). Kształt również się zmienia: są to okrągłe, owalne i gruszkowate okazy. Ponieważ owoce są nasycone witaminą C, ich spożycie poprawia ich ton i ma działanie wzmacniające. Pektyna w guawie usuwa aktywne toksyny.

Kiwi

Owoce tej rośliny są okrągłymi jagodami. Ich waga sięga 100 gramów. Na zewnątrz kiwi pokryte są cienką brązową skórą z włoskami, pod którą jest jasnozielony soczysty miąższ z gęstym białym rdzeniem i dużą ilością czarnych małych nasion. Według gustu opinie respondentów różnią się: ktoś czuje mieszankę agrestu i jabłka, ktoś uważa, że ​​istnieje analogia do truskawek.

Ale wszyscy zgadzają się, że kiwi ma przyjemny słodko-kwaśny smak. Subtropiki w Nowej Zelandii, Chile, są uważane za miejsce narodzin ich rozwoju, a także w Grecji, we Włoszech i na terytorium Krasnodaru Federacji Rosyjskiej. Zbierane przez cały rok. W przeciwieństwie do wielu innych owoców, kiwi można kupić trochę niedojrzałe, aby były dojrzałe w domu, smaki się nie zmienią. Zjedzone owoce świeże lub jako dodatek do deserów, mięsa, ryb lub owoców morza.

Jagody - magazyn korzystnych pierwiastków śladowych i witamin, który przyczynia się do zapobiegania różnym chorobom, poprawia ton i nastrój.

Kokos

Czasami nazywa się to kokosem, ale z naukowego punktu widzenia nie jest to prawdą, ponieważ należy do rodzaju roślin owoców pestkowych, takich jak morela, wiśnia lub brzoskwinia. Owoce rosną przez cały rok na palmach o tej samej nazwie w tropikach takich krajów jak Tajlandia, Wietnam, Malezja i Indie. Zazwyczaj ich waga jest ograniczona do 3 kilogramów, a rozmiar średnicy - 30 centymetrów. Kokos zawiera białka i węglowodany, kwasy organiczne i mikroelementy. Owoc jest niezwykły, ponieważ ma dwa stopnie dojrzałości.

  • Po pierwsze kiedy młody płód dopiero zaczyna się formować. Ma gładką jasnozieloną skorupę, pod którą znajduje się kość. W środku mleko kokosowe, tak ukochane przez wszystkich, jest przezroczystą lub białą cieczą, a także mleczną miąższem w kolorze galaretki na skorupce. Woda kokosowa ma przyjemny słodkawy smak, pomaga ugasić pragnienie w gorącym klimacie.
  • Drugi - kiedy kudłaty owoc na zewnątrz pod skorupą jest całkowicie zarośnięty warstwą gęstego, pozbawionego smaku mięsa. Nawet jeśli w środku był jakiś płyn, to z reguły jest już bez smaku.

Lychee

Owoc ma inną nazwę - chińską śliwkę. Chiny, Tajlandia, wyspy Indonezji, Kambodża i Australia są uważane za miejsce narodzin tego egzotycznego. Bryłowata skorupa owocu jest jasnoróżowa, czasem prawie czerwona z białym soczystym miąższem w kształcie sufletu. Rdzeń owocu zawiera jedną kość. Kształt przypomina 4-centymetrową kulę. Turyści uwielbiają liczi o nietypowym smaku, który w zależności od dojrzałości może różnić się od słodko-kwaśnego do cukrowego, ale ogólnie jest oceniany jako mieszanka winogron i agrestu. Niestety okres owocowania jest ograniczony do 2-3 miesięcy (od maja do lipca), po których nie można już dłużej smakować świeżych owoców.

Jednak producenci konserwowali go w swoim własnym soku lub mleku kokosowym lub mrożonym, co przedłuża okres przydatności do spożycia owoców do trzech miesięcy. Świeże okazy mają jasny smak i kolor, ale z czasem blakną i stają się bez smaku. Owoce zawierają wiele witamin, białek i węglowodanów. Zwiększona zawartość kwasu nikotynowego zmniejsza ryzyko miażdżycy, o czym świadczy niska częstość występowania w Azji Południowo-Wschodniej.

Mango

Owoc ten jest od dawna znany w Rosji, ale turyści są pewni, że smaku zakupionego mango nie można porównać z tym, co wybrał w swoim kraju: w Birmie, Tajlandii, Wietnamie, na wyspach Indonezji, w Pakistanie, Indiach i na Cyprze. Do tej pory zarejestrowano 300 odmian tej rośliny, z czego około 35 gatunków uprawiano na skalę przemysłową. Dojrzałe mango ma bogaty aromat i nieopisane doznania, przypominające mieszankę smaku melona, ​​brzoskwini i róży.

Wielu smakoszy uważa mango za jeden z najsmaczniejszych owoców na świecie. Na wierzchu owocu znajduje się gęsta skorupa, która nie jest spożywana, więc musi być oczyszczona. Duża płaska kość jest również nieodpowiednia do jedzenia, ale oddzielenie jej od miazgi jest problematyczne, lepiej ją przeciąć. Dojrzałe mango mają żółty lub pomarańczowy kolor, nadają się do świeżej konsumpcji.

Należy zauważyć, że owoce są dobrze utrzymane, a owoce o średnim stopniu dojrzałości „sięgają” dobrze w domu. Oprócz witamin mango jest bogate w aminokwasy i karoten, dlatego dietetycy zalecają częstsze spożywanie go.

Passion fruit (passionflower)

Kraje o klimacie tropikalnym uprawiają tę lianę na skalę przemysłową do produkcji soku smakowego, który dodaje się do soku z innych odmian jako środek smakowy. Same owalne owoce mają poprzeczny rozmiar od 6 do 15 cm i bogaty kolor purpurowy, czerwony lub bordowy. Galaretowate ciało ma inny kolor, jest lepsza łyżka. Sok jest wyposażony w zdolność do uspokojenia układu nerwowego.

Stopień dojrzałości zależy od skóry - im jest krótszy, tym lepiej. Ameryka Południowa uważana jest za miejsce narodzin passiflory, ale rośnie także na Dominikanie, w Indiach, Wietnamie i na Kubie. Owoc męczennicy jest najsilniejszym afrodyzjakiem i dlatego ma nazwę „owoc namiętności”. Ponadto jest w stanie usunąć kwas moczowy i złagodzić gorączkę.

Papaja

Roślina nazywana jest również drzewem melonowym. Jego pierwotnym domem jest Ameryka Południowa, choć obecnie papaja znajduje się w wielu tropikalnych obszarach świata, gdzie jej zbiory są zbierane przez cały rok. Owoce o wielkości około 20 cm mają nie tylko zewnętrzne podobieństwo do melona, ​​ale także smak dojrzałej papai przypomina melon.

Kolor mięsa waha się od zielonego do pomarańczowego w zależności od dojrzałości, pęczek małych kamieni w środku jest zazwyczaj czarny. Owoce w naszym kraju są zazwyczaj przynoszone niedojrzałe, dlatego często dodaje się je do różnych potraw niż jedzone świeże. Smakosze lubią dodawać do mięs lub pikantnych sałatek.

Papaja jest źródłem ważnych pierwiastków, takich jak wapń, sód i żelazo.

Feijoa

Jest to mała jagoda od 4 do 5 cm wielkości z jasnozieloną gładką skórą. Powłoka jest cienka, ale raczej gęsta. Miąższ jest zwykle biały i kremowy, przypominający konsystencję galaretki. Skrzynia nasienna dzieli miazgę na sekcje. Smak owoców, według ludzi, ma nuty truskawek lub truskawek. Zasadniczo jagody są całkowicie jadalne, ale skórka ma nieprzyjemny efekt ściągający, dlatego najlepiej jest przeciąć feijoa na pół i mieć wewnętrzną łyżkę. Jeśli planujesz przewieźć owoce na duże odległości, lepiej rozerwać je niedojrzałe, na drodze szybko „dosięgną”.

Feijoa jest bogata w jod i witaminę C, dlatego jest przydatna w zapobieganiu chorobom tarczycy i ogólnemu wzmocnieniu organizmu w zimnej porze roku, szczególnie owocny okres tej jagody to październik i listopad. Kraje, w których rosną rośliny, to Argentyna, Brazylia, Kolumbia, Abchazja, Gruzja, a także Kaukaz, Krym i kraje Azji Środkowej.

Azjatycki egzotyczny

W ostatnich latach znacznie wzrósł przepływ turystów do krajów Azji Południowo-Wschodniej. Podróżni udają się tam na egzotyczne, rekreacyjne, rozrywkowe, gastronomiczne tradycje. Dla mieszkańców europejskiej części kraju wiele rzeczy wydaje się dziwnych, w tym egzotyczne owoce i dania azjatyckie.

Aby nie zgubić się wśród różnorodności oferowanej przez Azję Południową i nie jeść czegoś zupełnie niewłaściwego, przedstawiamy listę niezwykłych owoców znajdujących się na półkach lokalnych supermarketów i rynków.

Rambutan

Jednym z niezwykłych, ale owocem, który stał się popularny wśród turystów, jest rambutan. Ma prawdziwie egzotyczny wygląd. Na zewnątrz owoc przypomina mały kudłaty czerwony stożek o średnicy do 5 cm, a długie ciernie nie są cierniste. Pod skorupą elastyczny miąższ jest mlecznobiały z przyjemnym słodkawym smakiem. Niedojrzałe owoce są trochę kwaśne. W środku znajduje się kość, którą można również zjeść, ale dopiero po przetworzeniu, dlatego nie znając tych subtelności lepiej nie ryzykować.

Rambutan zawiera dużą ilość białka i beta-karotenu, bogatego w węglowodany, więc dla osób uprawiających sport jego owoce są bardzo przydatne. Ponadto kompozycja zawiera kwas nikotynowy, który jest przeszkodą dla miażdżycy, wapnia i fosforu, niezbędną dla kości i chrząstki, żelazo do zapobiegania niedokrwistości i witaminy C, aby zoptymalizować obronę organizmu.

Zbiory są zbierane od maja do października, ale niestety produkt ten nie jest importowany do Rosji ze względu na krótki okres przydatności do spożycia.

Lepiej jest stosować rambutan świeży, chociaż mieszkańcy tych krajów, w których rośnie, konserwują go w syropie cukrowym lub dżemie gotowanym. Roślina jest uprawiana w Indonezji, Tajlandii, Wietnamie i Indiach. Tam jego owoce są jednymi z najtańszych produktów.

Durian

Durian jest jednym z największych owoców. Jego waga sięga 8 kilogramów. Nawet jeśli ktoś tego nie spróbował, wielu słyszało o jego zapierającym dech w piersiach nieprzyjemnym zapachu.Jest tak silny i jasny, że znaki zakazu ze skrzyżowanymi durianami wiszą w wielu miejscach publicznych w ojczyźnie wzrostu owoców.

Jednak smak owoców nie pasuje do jego smaku. Delikatna miazga jest słodka i przyjemna. Każda osoba ma swoje odczucia smakowe, jest to także cecha duriana. Ktoś czuje smak sera orzechowego, dla kogoś przypomina mieszankę suszonej persimmonki z truskawką. Miąższ jest bardzo bogaty w kalorie. Na zewnątrz owoc pokryty jest grubą kolczastą osłoną. Należy zauważyć, że durian zaczyna pachnieć nie natychmiast, ale dopiero po 20 minutach od jego uboju. Wynika to z ogromnej ilości organicznej siarki zawartej w owocach.

W krajach azjatyckich owoce są uważane za wartościowe i drogie. Z medycznego punktu widzenia durian jest niezwykle przydatny, ale należy go stosować ostrożnie, ponieważ zwiększa ciśnienie krwi. W żadnym wypadku nie możesz pić alkoholu po nim, analogicznie do silnych leków, może to spowodować poważne konsekwencje. Wiedzący ludzie nie radzą samodzielnie czyścić duriana, lepiej go kupić obrane i pokrojone w plastry. Na półkach azjatyckich sklepów można znaleźć orientalne słodycze o smaku durian.

Ta dziwna roślina jest uprawiana w Wietnamie, Kambodży, Malezji i Tajlandii. Oprócz Azji jest dystrybuowany w krajach Afryki Środkowej i Brazylii. Okres zbiorów trwa od kwietnia do końca lata.

Carambola

Ten egzotyczny przedstawiciel ma niezwykły kształt. Przekrój jest jak gwiazda, więc jest często używany jako ozdoba dań deserowych.

Zazwyczaj owoce mają żółty kolor. Czasami występują zielonkawożółte okazy.

Jadalne w krambolu wszystko, w tym skórka i nasiona. Ciało obfituje w znaczną ilość wody, dlatego przy maksymalnej dojrzałości piją marihuanę zamiast jeść. Świetnie gasi pragnienie.

Smak owoców porównywany jest z jabłkiem, ktoś dodatkowo odczuwa nutę agrestu lub truskawki. Jak każdy owoc tropikalny, karambol zawiera wapń, sód, żelazo i witaminę C. Lekarze nie zalecają go osobom z przewlekłą chorobą nerek.

Zbiory Carambola usuwane przez cały rok. Roślina jest uprawiana w Indonezji, Malezji na wyspie Borneo iw Tajlandii.

Mangostan

Egzotyczne owoce mangostanu (mangostanu) można skosztować od kwietnia do października w Tajlandii, Birmie, Kambodży lub Wietnamie. Niezwykłe owoce przyciągają turystów z całego świata. W dotyku są gęste, elastyczne i ciężkie. Zewnętrznie owoce są porównywalne z jabłkami, ale tylko w kolorze fioletowym, ale wewnątrz są bardziej jak czosnek. Białe elastyczne ciało jest podzielone na segmenty i praktycznie nie ma kamieni.

Skórka jest bardzo gruba i wygląda jak granat na zewnątrz, nie jest spożywana jako pokarm. Smak miazgi nie może być porównywany z niczym, według opinii, jest słodki z przyjemną kwaskowością, orzeźwiający. Sok z mangostanu nie zmywa się, więc trzeba bardzo starannie czyścić owoce.

Niestety, określenie uszkodzonego lub chorego owocu jest możliwe dopiero po ich czyszczeniu. Ich ciało jest ciemne, śluzowate i nieprzyjemne. Eksperci twierdzą, że trzeba dokładnie rozważyć skórkę, a jeśli jest sucha i twarda, jak drzewo, to najprawdopodobniej nie należy brać owocu. W zdrowej muszli mangostanu musi być elastyczny, giętki po naciśnięciu.

Mangostan zawiera substancje czynne, które mogą hamować zapalenie narządów, łagodzić obrzęk i ból, obniżać temperaturę. Wszystkie te właściwości zawdzięcza wyjątkowej kompozycji, w której znajduje się prawie kompletny zestaw pierwiastków śladowych, kompleks witamin i 39 naturalnych antyoksydantów.

Pitahaya, „smocze oko” lub dragonfruit

Te egzotyczne owoce są niesamowite na zewnątrz, wewnątrz i do smaku. Ich rozmiar jest wystarczająco duży - z dłonią dorosłego mężczyzny. Powłoka jest łuskowata, przypomina bryłę koloru czerwonego, bordowego lub różowego. Istnieją przypadki żółtego odcienia.Skale na końcówkach są zazwyczaj jasnozielone.

Paleta barw miazgi zależy od rodzaju i może być mlecznobiała lub szkarłatna z dużą liczbą małych czarnych nasion. Konsystencja jest jak galaretowata gęsta śmietana, bardzo soczysta i delikatna. Czerwone owoce są słodsze, chociaż smak nie jest jasny, porównuje się go z mieszanką kiwi-banana. Według opinii, owoce są lepsze z łyżką.

Substancje tworzące pitahayi są przydatne w chorobach układu hormonalnego. Ponieważ owoce obniżają poziom glukozy, są odpowiednie dla diabetyków. Zawierają również taninę, która jest niezbędna do zapobiegania problemom ze wzrokiem. Przy całej użyteczności „smoka” owoce powinny być spożywane z ostrożnością i z umiarem, ponieważ jego przejadanie się powoduje biegunkę.

Zbierają owoce przez cały rok na Bali, w Chinach, na Filipinach, Sri Lance, w Wietnamie.

Jackfruit

Jackfruit - owoce indyjskiego chleba. Są bardzo duże, niektóre egzemplarze osiągają wagę 34 kg.

Na zewnątrz owoc pokryty jest grubą, szorstką skórką koloru musztardowo-zielonego, nie jest spożywany. W środku są duże żółte plasterki. Zazwyczaj są sprzedawane już obrane.

Jackfruit jest bardzo słodki, prawie mdły, sprzeczny w smaku, jak soczysty melon lub mieszanka ananasa z bananem. Ponieważ jadalna część ma 40% skrobi, jest bardzo odżywcza, odżywcza i lepka.

Owoce są spożywane nie tylko świeże, ale także smażone, parzone i gotowane. Zauważono, że jackfruit jest silnym alergenem, więc niektórzy ludzie mogą mieć skurcze w gardle, trudno będzie je połknąć. Nieprzyjemne odczucia znikają w ciągu kilku godzin. Musisz być uważny.

Najbardziej uważni smakosze zauważyli, że jackfruit ma lekki zapach acetonu. Wynika to ze znacznej ilości siarki w jej składzie. Zbiory zbierane przez cały rok, z wyjątkiem jesieni, w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej.

Sapodilla

Inną nazwą sapodilli jest drzewny ziemniak. Rzeczywiście, jej owoce są podobne do tych korzeni. Owoce mają średnie wymiary (do 10 cm), brązową cienką skorupę. Ale wewnątrz są jak śliwki lub persimmony. Mają długie ciemne kości z ostrym haczykiem na czubku i ciemnopomarańczowym soczystym miąższem.

Owoce szybko psują się, dlatego najlepiej jeść je świeże i nie przechowywać przez ponad trzy dni. Dlatego produkt nie dociera do rosyjskich półek. Możesz spróbować tego w okresie jesiennym i tylko w ojczyźnie wzrostu drzew: w Indiach, Tajlandii, na niektórych wyspach Indonezji, Sri Lanki i rynkach Malezji. Smak jest podobny do kremowego karmelu.

Wiedzący ludzie nie radzą używać niedojrzałych owoców, są nieprzyjemne w smaku i mają działanie ściągające. Owoce, które osiągnęły dojrzałość, mają żółto-brązowy kolor, elastyczne po naciśnięciu. Sztywność sugeruje, że owoce nie są jeszcze dojrzałe, a nadmierna miękkość - o dojrzewaniu.

Miejscowi używają sapodilli jako lekarstwa na biegunkę, a także na spalone miejsca. Znalazła również zastosowanie w kosmetologii.

Pomelo

Ten egzotyczny od dawna znany rosyjski nabywca stał się popularnym daniem na naszym stole.

Grejpfrut jest największy wśród owoców cytrusowych, czasami osiąga wagę 10 kg. Kolorystyka grubej skorupy jest zwykle żółta lub zielona. Wewnątrz skóra jest biała i porowata. Miąższ włóknisty dzieli się na kliny ze skórzanymi nadprożami, które mają gorzki smak, więc nie są spożywane. Plasterki są przezroczyste białe lub lekko żółte lub różowawe. W porównaniu do innych owoców cytrusowych, pomelo nie jest tak soczysty i mniej słodki.

Kompozycja cytrusów zawiera olejki eteryczne, które przyczyniają się do pobudzenia apetytu i działają tonizująco, a także kompleks witamin A, B i C.

Jak każdy inny cytrus, pomelo jest uczulający. Ponadto, jego stosowanie powinno być ograniczone do osób z ostrymi chorobami przewodu pokarmowego: wrzody, zapalenie jelita grubego, zapalenie nerek, zapalenie żołądka i inne.

Jakie owoce można uprawiać w domu?

Wielu ludzi, jedząc owoce tropikalne, zastanawia się, czy można je uprawiać w domu. W końcu mogą tam być przez cały rok. Okazuje się, że nie jest tak trudne, jak się wydaje. Niektóre egzotyczne rośliny świetnie się czują w mieszkaniu lub szklarni dzięki odpowiedniej pielęgnacji. Rozważ najpopularniejsze odmiany, które można uprawiać na parapecie.

Owoce cytrusowe

Przedstawiciele rodziny cytrusów na półkach nowoczesnych sklepów są niezliczeni. Wśród nich są pomarańcze, mandarynki, cytryny, grejpfruty, grejpfruty, suity, kumkwaty. A to są tylko te najbardziej znane, a ile ich hybryd istnieje, trudno powiedzieć na pewno.

Aby zebrać nasiona do siewu, wystarczy kupić wybrany owoc w sklepie. Należy zwrócić uwagę na jej świeżość. Po usunięciu nasion z owoców są one myte pod bieżącą wodą. Grunt do sadzenia można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub zebrać niezależnie. Mieszanka gleby powinna zawierać następujące składniki: ziemię darniową (z ogrodu warzywnego), piasek rzeczny, gnijący obornik i zgniłe liście. Na dnie garnka należy położyć drenaż żwiru lub porowatej gliny.

Niektórzy eksperci radzą przed kiełkowaniem nasion wilgotną gazą. Aby to zrobić, jest zwilżona i owinięta w kości.

Możesz zasadzić je natychmiast w ziemi. Pożądane jest, aby każda kość dostarczała plastikowy kubek lub doniczkę, z której sadzonki można przeszczepić na stałe miejsce. Po 2-3 tygodniach zaczną pojawiać się kiełki. Trzeba być przygotowanym na fakt, że nie wszystkie nasiona będą proklyutsya, a tych, które się pojawią, tylko ułamek będzie nadal rosnąć i rozwijać się, więc lepiej jest posadzić kilka nasion na raz. Ponieważ drzewa cytrusowe rosną w ciepłych obszarach, należy im zapewnić pewien reżim temperaturowy, a także regularne nawożenie nawozami mineralnymi w pierwszych trzech tygodniach rozwoju.

Zazwyczaj dziki kiełek wyrasta z kamienia, możesz odczekać 10 lub więcej lat. Aby przyspieszyć proces, uprawiana roślina jest szczepiona na owocu. W tym przypadku po 4 latach można zobaczyć owoce. Albo, początkowo, drzewo nie jest wyhodowane z nasion, ale przeszczepione przeszczepy są nabywane. Sprzedawca musi wyjaśnić, jakiego drzewa potrzebujesz, ponieważ istnieją nie tylko odmiany owocujące, ale także dekoracyjne.

Wzrost sadzonek zależy od odmiany rośliny. Pomarańcze i cytryny rozwijają się szybciej, ich pędy są silne i wybredne dla warunków zewnętrznych. Dlatego jest to ich rada, aby hodować nowych. Natomiast mandarynki i kumkwaty rosną bardzo powoli, są kapryśne w swojej opiece.

Każda odmiana ma swój własny harmonogram kiełkowania, kwitnienia, zbioru owoców i dojrzewania, ale mają tych samych wrogów. Należą do nich suche powietrze, południowe słońce, pająki i mszyce. Dlatego drzewa są regularnie traktowane na szkodniki, a miejsce jest dobrze oświetlone, ale bezpośrednie światło słoneczne nie pali liści.

Cytrusy należy podlewać, gdy ziemia wysycha, częściej latem. Nakarm roślinę musi być co najmniej raz na sezon. Aby nie zadawać sobie trudu z produkcją nawozów, możesz kupić specjalny pokarm dla owoców cytrusowych w sklepach ogrodniczych. W zimie cytrusy najlepiej przechowywać w temperaturze od +14 do +16 stopni, ale zapewniają brak przeciągów.

Jeśli zdecydujesz się na uprawę drzewa owocowego, musisz być cierpliwy, ponieważ nie jest to szybka sprawa.

Daty

Daty rosną na palmie. Jego wysokość w domu sięga 25 metrów. Roślina ma interesujące liście wachlarzy, których pióra rosną do 15 metrów. Historycy twierdzą, że to palma daktylowa stała się pierwszą uprawianą rośliną na ziemi.

Daty - słodkie egzotyczne, są nie tylko niezwykle smaczne, ale także przydatne.Niektóre odmiany są uprawiane komercyjnie. W naszym kraju najczęściej wysychają lub suszą się. Okazuje się, że podczas suszenia owoce nie są poddawane agresywnej mechanicznej obróbce cieplnej, co oznacza, że ​​ich nasiona mogą kiełkować. Aby to zrobić, kości należy oczyścić z miazgi i wsadu. Proces może trwać od 5 do 7 dni, podczas gdy woda powinna być zmieniana codziennie.

Po tym, jak nasiona są pionowo osadzone w ziemi, która jest mieszaniną torfu i piasku. Należy zwilżyć po jednym lub dwóch dniach, gdy pistolet natryskowy wyschnie, aby nie spowodować erozji gleby. Pędy pojawią się za około miesiąc. Jak każda roślina tropikalna, palma kocha światło, ciepło i umiarkowaną wilgotność, więc podlewanie powinno być regularne, a światło powinno być dobre. Ponadto należy zapewnić przewiewność i przestronność. Lepiej karmić palmę kilka razy w roku. W ciągu pierwszych pięciu lat będziesz musiał co roku przesadzać drzewo w większej doniczce.

Analogicznie do cytrusowej palmy daktylowej konieczne jest chłodne zimowanie. Niestety, tylko roślina ozdobna może być wyhodowana z nasion. Chociaż nie było przypadku, że przynoszą owoce.

Granat

Granat jest dość bezpretensjonalny i dobrze zaaklimatyzowany w naszych szerokościach geograficznych. Do sadzenia można użyć nasion z owoców zakupionych w sklepie. Muszą być dokładnie myte, wycierać i suszyć naturalnie w ciągu dnia.

Skład gleby na drewno granatu obejmuje torf, ziemię ogrodową i piasek rzeczny. Zwilżyć przed sadzeniem. Kość jest wkraplana na głębokość 1 cm i pokryta polietylenem, zapewniając efekt cieplarniany. Pojemnik z sadzonkami należy umieścić w dobrze oświetlonym i ciepłym miejscu. Pędy pojawią się za około 2 tygodnie. Wśród nich wybierają najsilniejszych i najbardziej opłacalnych do dalszego rozwoju i przeszczepiają do oddzielnych pojemników.

Na granat głównym warunkiem jest światło. Należy ją podlewać umiarkowanie: latem jest wystarczająca raz w tygodniu, a zimą - raz w miesiącu. Topowanie jest ważne w okresie szybkiego rozwoju i kwitnienia, czyli wiosną i latem. W tym okresie nawozić najlepiej co miesiąc.

Jeśli zastosujesz się do powyższych zasad i stworzysz wygodne środowisko, owoc granatu zacznie przynosić owoce w trzecim roku.

Wiele gospodyń domowych wybrało krasnoludka w oknie. Jego sadzonki można kupić w sklepie. Już na wysokości około 40 cm zaczyna przynosić owoce i zakwitnie przez cały rok. Zbiór z jednego takiego drzewa zwykle waha się od siedmiu do dziesięciu owoców o średnicy około 5 cm.

Kiwi

Uprawa kiwi w domu jest dobrym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą uzyskać szybkie rezultaty. Roślina jest bardzo bezpretensjonalna, jedyny warunek - brak przeciągów. Zdobądź nasiona łatwiej, po prostu idź do najbliższego sklepu i kup kiwi. Zacznij sadzić lepiej wiosną, w okresie aktywnego wzrostu roślin.

Czarne małe nasiona należy zawinąć w gazę i dokładnie spłukać bieżącą wodą. To ochroni je przed pojawieniem się pleśni i różnych grzybów. Przemyte nasiona wlewa się wodą o temperaturze pokojowej i umieszcza w oknie nad gorącą baterią. Po tygodniu kiełki wykiełkują z nasion. Jeśli nic się nie stało, należy zmienić wodę. Wylęgowe nasiona słonecznika są zawijane w mokrą gazę i umieszczane na spodku, na wierzchu przykryte są szklanym kubkiem. W takiej szklarni, w ciągu trzech dni, pojawią się kiełki zasadzone w oddzielnych doniczkach.

Mieszankę gleby można kupić, ale możesz zrobić własne ręce. Obejmuje czarną glebę, piasek i torf. Nasiona są umieszczane na ziemi i lekko posypywane na wierzchu. Lepiej podlewać je pistoletem natryskowym. Lepiej przez jakiś czas, aż pędy zostaną wzmocnione, zamknij garnki polietylenem, aby stworzyć warunki szklarniowe.

Kiwi - subtropikalna winorośl, absolutny wróg suchej gleby i ciemności. Jest wygodna w cieple i wysokiej wilgotności.Dlatego powinieneś nie tylko regularnie podlewać roślinę, ale także spryskiwać jej liście. Z należytą starannością Kiwi zakwitnie i zacznie przynosić owoce w trzecim, maksymalnie w czwartym roku.

Figi

Niewielu, którzy decydują się na zasadzenie drzewa figowego, decyduje się eksperymentować z uprawą z nasion. Częściej kupują gotowe sadzonki, przyspieszając w ten sposób proces owocowania. Jednak znacznie ciekawsze i łatwiejsze jest hodowanie fig z nasion.

Jako źródło nadają się zarówno świeże owoce, jak i suszone, ale tylko wtedy, gdy nie są poddawane obróbce cieplnej. Nasiona są usuwane i myte. Aby zidentyfikować żywe okazy, są one nalewane ciepłą wodą przez dwa dni. „Pusty” unosi się, a ci dobrzy utoną, będąc nakarmieni wodą. Po takiej selekcji następuje tradycyjna procedura kiełkowania przy użyciu mokrej gazy i „szklarni” pod szkłem. Oprócz tej metody proponuje się wykuwanie kiełków w piasku dużej frakcji, która powinna być dość mokra. Aby to zrobić, nasiona są ułożone na powierzchni i lekko posypane na wierzchu, po czym pojemnik jest zawinięty w folię.

Kiedy pędy dadzą kilka liści, można je przesadzić do oddzielnych doniczek z ziemią kwiatową zmieszaną z grubym piaskiem. Aby przyspieszyć rozwój, roślinę należy nie tylko regularnie podlewać, ale także spryskiwać. Figi uwielbiają zacienione miejsca, więc lepiej nie wkładać ich do okna, ale do pokoju, który musi być emitowany każdego dnia.

Drzewo figowe nie lubi duszności, nadmiernego ciepła i suchego powietrza. Cieszy się łagodnym klimatem o normalnym poziomie wilgotności i temperatury powietrza w lecie powyżej 20 stopni, zimą - do 14 lat.

Jeśli wszystko zostanie wykonane prawidłowo, owoce na drzewie figowym nie pojawią się przed piątym rokiem.

Mango

Ten pyszny egzotyczny owoc jest łatwy i łatwy do uprawy w domu. Niestety, nie każdy może osiągnąć owocowanie, ale fakt ten jest kompensowany przez wyjątkowe pachnące kwitnienie. Musisz zacząć od ekstrakcji nasion z owoców, dla których powinieneś kupić w sklepie świeżą i dojrzałą kopię. Nasiona wystarczająco duże, aby można je było dokładnie umyć miąższem. Jeśli płód był przejrzały, wtedy kość będzie już pęknięta, co jest dobre, ponieważ do sadzenia konieczne jest uzyskanie jąderka. Kiełkuje się tradycyjną metodą z gazą lub bezpośrednio w ziemi. W tym celu odpowiednie podłoża glebowe dla sukulentów są dość luźne. Na dnie garnka należy rozłożyć poduszkę spustową z porowatej gliny.

Jeśli skorupa nie otworzy się, będziesz musiał wykonać taką konstrukcję, aby tylko trzy czwarte nasion zostało upuszczone do ciepłej wody. Będziesz musiał trzymać go od dwóch tygodni do miesiąca w ciepłym i dobrze oświetlonym miejscu, regularnie zmieniając wodę. Po pojawieniu się kiełków muszla nadal będzie musiała zostać otwarta, ale będzie już bardziej giętka. Procedura wymaga maksymalnej ostrożności, aby nie uszkodzić pędów. Każdy kiełek jest sadzony w oddzielnym pojemniku.

Przy dalszej pielęgnacji ważne jest, aby nie dopuścić do wyschnięcia gleby. Ponieważ mango lubi wysoką wilgotność, roślina powinna być stale opryskiwana. Gdy drzewo rośnie w tropikach, potrzebuje ciepła, więc temperatura w pomieszczeniu powinna być wyższa niż 20 stopni.

Mango ma rozległy system korzeniowy, którego nie można rozwinąć w doniczce, więc drzewo może zacząć kwitnąć po bardzo długim okresie, około 10 lat. Ale nawet jeśli tak się stanie, osiągnięcie owocowania jest prawie niemożliwe. Ale mango nawet bez kwiatów i owoców wygląda ciekawie i nietypowo, dlatego jest używane jako roślina ozdobna.

Persimmon

„Boska” persimmon stała się częstym gościem na rosyjskich półkach. Dziś można go łatwo kupić w każdym sklepie spożywczym. Z jakiegoś powodu wielu obawia się wyhodować go na parapecie, a na próżno. W porównaniu z innymi egzotycznymi roślinami nie jest tak kapryśna, jak się wydaje.

Przygotowanie długich nasion następuje analogicznie do innych owoców: muszą być usunięte, umyte i wysuszone.

Następnie kości są sadzone w pozycji pionowej na mokrej ziemi. Górne sadzonki pokrywają plastikową lub plastikową butelką. W tej postaci pojemnik jest wystawiony na działanie ciepła. Okresowo, sadzenie otwarte i powietrzne, a także spryskać glebę sprayem. Po pojawieniu się kiełków w ciągu dwóch tygodni schronienie zostaje usunięte.

Z każdego nasienia kilka pędów może się obrócić, będą musiały zostać przeszczepione, w przeciwnym razie umrą.

Persimmon w naturze ma wystarczająco rozwinięty i potężny system korzeniowy, dlatego dla jego szybkiego rozwoju konieczne będzie przeszczepienie rośliny kilka razy w miarę jej wzrostu.

Jak każdy egzotyczny tropikalny, persimmon wymaga regularnego podlewania i opryskiwania. Gleba nie powinna być sucha ani nadmiernie mokra.

Nawożenie zaleca się przeprowadzać dwa razy w miesiącu z nawozami mineralnymi i organicznymi, które najlepiej się zmieniają. Koronę możesz zacząć formować, gdy drzewo rośnie o 20 cm, dla których szczypta pędów.

Roślina jest lepiej przystosowana do klimatu, jeśli latem odbywa się najpierw na zamkniętym balkonie, a następnie na ulicy. Persimmon zimuje lepiej w chłodnej stodole lub piwnicy w temperaturze od +5 do +10 stopni. Jeśli w okresie od listopada do marca nie zorganizował takiego zimowania, to nieuchronnie umrze.

W domu maksymalna wysokość drzewa może osiągnąć 1,5 metra. Aby uzyskać uprawę, persimmon jest szczepiony na dwa sposoby: zimą, sadzonkami, latem - nerkami. W tym przypadku drzewo zaczyna owocować po 4 latach. W inny sposób zdobycie owoców w domu jest niemożliwe.

Ananas

Aby uprawiać ananasa, kości nie są potrzebne. Aby zapewnić dobry materiał do sadzenia, musisz kupić dojrzałe owoce z dobrą koroną, bez wad. Na tej podstawie lepiej jest kupić ananasa latem, aby liście nie zostały uszkodzone przez zimno.

Do sadzenia należy starannie przyciąć górę. Jeśli uderzysz w ciało, należy je dokładnie oczyścić, aby później nie gniło. Dolne liście są również usuwane, wystawiając pień na 1 lub 1,5 cm Przygotowany „kępka” jest pozostawiona sama przez 10-14 dni, aby rany od noża goiły się.

Ananas będzie potrzebował garnka o wielkości nieco większej niż przygotowana łodyga z otworami do poboru nadmiaru wilgoci. Najpierw jest osuszany, który składa się z połamanych odłamków gliny i gliny ekspandowanej. Zamiast tego możesz użyć kamyków morskich lub rzecznych. Powyżej ziemi do sadzenia jesienią, składającej się z torfu i piasku w stosunku 1: 1. Kilka dni przed sadzeniem gruntu należy oparzyć wrzącą wodą do dezynfekcji.

Łodyga przygotowawcza zagłębia się w podłoże, o ile dolne liście są równo z powierzchnią gleby. Grunt sabotażowy powinien być dokładnie, a następnie dokładnie zwilżyć. Po posadzeniu roślina jest przykryta specjalną plastikową nasadką lub folią i przenoszona do jasnego, ciepłego miejsca.

Po miesiącu pojawią się pierwsze korzenie. Do tego momentu nie można podlewać ananasa, lepiej spryskać liście pistoletem natryskowym. Po wzmocnieniu korzenia „grzebień” przeszczepiono do większego naczynia. Algorytm działania jest podobny do pierwszego etapu, w tym do owijania polietylenem. Po kilku tygodniach film jest usuwany.

Podlewanie ananasa powinno być rzadkie, a gdy gleba wysycha, lepiej jest podgrzewać lub gorącą wodę.

Latem roślinę można wynieść na otwarty balkon lub werandę, ale w deszczową pogodę można ją sprowadzić do domu. Lub zostaw to na lato w szklarni pomidorów lub ogórków.

Ananas gromadzi swoją siłę przez pierwsze dwa lata, dlatego w tym okresie należy mu pomóc, nawożąc 1-2 razy w miesiącu nawozami mineralnymi. W tym przypadku roślina zakwitnie za 2 lata, kwitnienie potrwa około dwóch miesięcy.

Z reguły po dojrzewaniu owoców roślina macierzysta umiera, ale podczas rozwoju często w pobliżu powstają pędy, które można wysiać po pojawieniu się korzeni.

Jak uprawiać ananasa w domu, zobacz poniższy film.

Feijoa

Na parapecie można wyhodować nawet tak egzotyczny egzotek jak feijoa. Eksperci ostrzegają, że feijoa, analogicznie do wielu innych egzotycznych roślin, nie zachowuje ogólnych cech tej odmiany, dlatego konieczne będzie szczepienie.

Nasiona do sadzenia są pobierane z dojrzałych, ale raczej przejrzałych owoców. Ponieważ są bardzo małe, należy je wyjąć i starannie umyć, wcześniej zawinięte w gazę. Suszone nasiona są wysiewane w doniczce, nie muszą być zakopane, w przeciwnym razie nie będą mogły się obrócić. Lepiej jest wymieszać je z piaskiem i zalać ziemię.

Dzięki regularnemu podlewaniu, dobre oświetlenie i obecność stałych kiełków ciepła pojawiają się w ciągu miesiąca. Przy dalszym rozwoju więcej niż raz będzie wymagało pobrania i przesadzenia sadzonek. Aby uformować system korzeniowy, główny korzeń jest zaciśnięty przed każdym przeszczepem do większej doniczki.

Gdy feijóa osiągnie wymaganą wysokość, możesz zacząć formować koronę, ściskając pędy. Dzięki odpowiedniemu podejściu można uzyskać niesamowity krzew dekoracyjny o gęstej koronie i pięknych kwiatach.

Ciemność jest przeciwwskazana u roślin, dlatego należy wybrać najlżejsze miejsce w mieszkaniu. Jeśli to nie wystarczy, musisz go sztucznie zapalić. Feijoa nie boi się bezpośrednich promieni, więc południowe okna będą do niej pasować. W przypadku braku odpowiedniego oświetlenia krzew zacznie zrzucać liście.

Kultura jest bezpretensjonalna dla klimatu, odporna i nieprecyzyjna. Gładkie spadki temperatury nie są straszne. Ale jeśli właściciele chcą osiągnąć maksymalny efekt dekoracyjny, lepiej jest trzymać feijoa w temperaturze poniżej 23 stopni, a także zorganizować zimowanie w trybie poniżej 12 stopni.

Nie dopuść do całkowitego wyschnięcia gleby. Wilgotność w pomieszczeniu powinna być stale średnia. W sezonie grzewczym należy spryskać ciepłą wodą. Ponadto liście są regularnie czyszczone z kurzu.

Do drewna wewnętrznego odpowiednie złożone nawozy. Do szklarni - analogi mieszanin i preparatów dla zwykłych roślin ogrodowych. Kwasowość gleby jest lekko kwaśna lub obojętna. Wymagany jest drenaż. Mieszanka powinna składać się z darni, piasku i próchnicy w proporcjach 1: 1: 1.

Ciekawe fakty

Egzotyczne owoce nie tylko zadziwiają swoim wyglądem i smakiem, ale także zaskakują innymi ciekawymi faktami.

Na przykład wszyscy wiemy, że durian ma nieznośny nieprzyjemny zapach. Niektórzy wiedzą, że jest to potężny afrodyzjak. Jednak niewiele osób wie, że owoce durian zawierają dużą ilość tryptofanu - substancji, która przekształca się w organizmie w serotoninę lub, innymi słowy, hormon szczęścia.

Okazuje się, że banany podlegają szybkiemu wyginięciu. Faktem jest, że długowieczność wynika z genetycznej różnorodności gatunku. Ale nie możesz powiedzieć tego samego o bananach. Pomimo 300 typów hodowli, tylko jeden jest uprawiany na skalę przemysłową na całym świecie. Zmniejsza to różnorodność genetyczną, czyniąc ludność wrażliwą. Część problemu dotyczy metody propagacji beznasiennych bananów. Dlatego pomimo prób wprowadzenia bardziej odpornych odmian, stopniowo niektóre z nich całkowicie znikają.

Nawiasem mówiąc, banany nie rosną na palmach. Należą do roślin zielnych, które osiągają 5 metrów wysokości i 20 cm obwodu.

W ich ojczyźnie dojrzałe pomarańcze są zielone, a nie pomarańczowe, jak wszyscy kiedyś. W krajach, w których rosną drzewa pomarańczowe, zazwyczaj jest ciepło, więc w skórce jest dużo chlorofilu, który nadaje im zielony kolor. Kiedy zimny trzask, chlorofil umiera, a owoc staje się żółty, tak jak liście. Dlatego pomarańcze pomarańczowe to te, które już dojrzewają.Ponieważ w krajach północnych są przyzwyczajeni do uważania zielonych owoców za niedojrzałe, sztucznie zmieniają kolor pomarańczy, zamrażając i oddziałując na nie etylenem.

Niesamowity owocowy pitahaya jest często porównywany do kiwi. Jest bogaty w błonnik i zawiera bardzo mało kalorii. O dziwo, pitahaya jest owocem kaktusa.

Magiczne owoce rosnące w krajach Afryki Zachodniej nie są zaskakujące ani pod względem wyglądu, ani smaku. Według opinii jest stosunkowo bez smaku. Jednak magiczny owoc ma niesamowitą zdolność zmieniania smaku innych potraw w ciągu 1-2 godzin. Wynika to z obecności Mirakuliny w białku, które wyłącza niektóre kubki smakowe. W rezultacie każdy kwaśny lub gorzki produkt będzie wydawał się słodki.

Owoce męczennicy mają rozległą aureolę wzrostu i zróżnicowaną paletę kolorów, od której zależy jej smak. Tak więc owoc z purpurową lub pomarańczową skorupą jest zwykle słodki, a żółty jest tak kwaśny, że nie można go zjeść świeżo, tylko dodaje się do różnych potraw.

Magiczny Owoc

Nasiona owoców męczennicy mają senny efekt, więc najlepiej ich nie nadużywać. Owoce męczennicy obniżają ciśnienie krwi niezależnie od odmiany.

Okazuje się, że kiwi nie lubią owadów, dlatego zbiory zawsze są bogate. Ponadto szefowie kuchni nigdy nie używają kiwi do produkcji galaretek, ponieważ specjalne enzymy w jej składzie nie pozwalają twardnieć galaretce.

Długo znane brzoskwinie są nie tylko smaczne i pachnące, ale także wspaniałe środki wspomagające trawienie żywności. Zwykle na Wschodzie podaje się je po obfitym posiłku jako przysmaku. Jednocześnie z radością owocu pomaga żołądkowi wchłaniać tłuste pokarmy.

Uczniowie podczas sesji i pracownicy biurowi w okresie złożonych raportów powinni uwzględnić banany w swojej diecie. Są źródłem potasu, który jest przydatny w intensywnej pracy umysłowej. Ponadto ich nasycenie naturalnymi cukrami i błonnikiem nie powoduje ich głodu przez długi czas. Co zaskakujące, banany są nie tylko żółte, ale także różowe, czerwone, a nawet niebieskie.

Podczas wysiłku fizycznego i psychicznego spróbuj jeść ananasa. Po pierwsze, ma działanie tonizujące, łagodzi zmęczenie. Po drugie, jest to magazyn witamin. Po trzecie, zawiera kwasy organiczne, które przyspieszają metabolizm. Są niezbędne do trawienia białka, rozkładania tłuszczów, co jest szczególnie atrakcyjne dla kobiet, które tracą na wadze. Błonnik pokarmowy w swoim składzie nasyca ciało i tłumi głód.

Okazuje się, że grejpfrut jest hybrydą. Nie występuje na wolności, ponieważ pochodzi od człowieka. Grejpfrut to najdłużej utrzymywany cytrus. Jest nieskończenie użyteczny, ale musisz go jeść ostrożnie iw ograniczonych ilościach.

Komentarze
 Autor komentarza
Informacje podane w celach informacyjnych. Nie należy samoleczyć. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Zioła

Przyprawa

Orzechy