Jak jeść papaję?

Wśród wielu egzotycznych owoców papaja jest bardzo popularna. Istnieje ponad tysiąc różnych odmian. Zewnętrznie owoc jest bardzo podobny do melona iz tego powodu często nazywany jest „drzewem melona”.Jaka jest osobliwość tego owocu i jak go prawidłowo zjeść, powiemy teraz.

Tak egzotyczny owoc jak papaja zawiera wiele witamin i korzystnych właściwości. Dzięki tym cechom w wielu krajach świata uwielbiają i doceniają ten owoc. Ponadto kochamy go nie tylko ze względu na jego zalety i smak, ale także ze względu na niską zawartość kalorii: tylko sto gramów produktu zawiera tylko 48 kcal.

Główną cechą tego owocu jest to, że można go używać nawet podczas diety. Ponadto owoc zawiera unikalny element proteolityczny, który pomaga organizmowi lepiej przyswajać produkty białkowe. Również regularne stosowanie tego egzotycznego owocu pomaga wzmocnić układ odpornościowy, normalizuje poziom glukozy we krwi, poprawia funkcje wątroby, usuwa toksyny z organizmu, a także ma pozytywny wpływ na piękno i zdrowie skóry i włosów.

Pozornie nieokreślone, ale bardzo przydatne egzotyczne owoce są łatwo obrane. Na początek owoce powinny być podzielone wzdłuż na dwie części ostrym nożem i usunąć wszystkie nasiona. Ułatw to dzięki zwykłej łyżce. Zasadniczo, po usunięciu nasion, możesz zacząć jeść owoce, używając łyżki. I możesz zrobić inaczej, na przykład, podzielić owoc na pół, usunąć nasiona i pokroić w plasterki, jak melon.

Ponadto można obrać owoce obrane ze skórki cienkim i ostrym nożem, a następnie pokroić w kostkę. Jest całkiem możliwe obrać owoce natychmiast ze skórki, pokroić w pierścienie, usuwając nasiona po drodze. I po każdym pierścieniu pokroić w dowolne kostki.

Obieranie skóry dojrzałych owoców jest łatwe, więc nie potrzebujesz specjalnych narzędzi ani specjalnych umiejętności.

Z reguły taki egzotyczny owoc jest spożywany na surowo. Obierz owoce w jedzeniu nie jedz - należy je oczyścić. Ale nasion nie należy wyrzucać. Powinny być dokładnie umyte, wysuszone, a następnie zmielone zamiast pieprzu używanego do różnych potraw. Nasiona tego egzotycznego owocu są bardzo korzystne.

Owoce powinny być niezwykle dojrzałe i soczyste. W niektórych krajach, gdzie papaja jest szczególnie popularna, jest ona stosowana w większym stopniu na śniadanie. Możesz też jeść owoce jako deser na lunch lub zrobić z niego sałatkę. Ogólnie zaleca się spożywanie owoców przed głównym posiłkiem (co najmniej pół godziny), ponieważ składniki odżywcze zawarte w owocach mają pozytywny wpływ na trawienie.

Oczywiście, poprawne jest używanie tego owocu samodzielnie. Tak wielu to robi. Ale ze względu na swój niezwykły zapach zaleca się stosowanie owoców wraz z owocami cytrusowymi. A raczej podlewanie kawałków papai świeżym sokiem z owoców cytrusowych, takich jak cytryna, limonka lub pomarańcza. Dzięki świeżemu sokowi cytrusowemu smak papai staje się znacznie jaśniejszy i ciekawszy. Ponadto najlepiej jest jeść schłodzoną papaję, ponieważ smak miazgi staje się bardziej nasycony i słodki.

Jest całkiem możliwe przygotowanie zdrowego napoju z miąższu tego egzotycznego owocu, na przykład smoothie. Aby to zrobić, włóż miąższ papai z blendera, dodaj wodę mineralną i trochę soku z cytryny. Napój będzie nie tylko smaczny, ale także bardzo przydatny. I możesz pobić soczystą miazgę mlekiem, dodając trochę wanilii. Zdobądź świetny koktajl mleczny. Jeśli chcesz przygotować sałatkę owocową, warto pamiętać, że ten owoc pasuje do pomarańczy, kiwi, ananasa i limonki.

Również papaja papaja jest dodawana do różnych wypieków, na przykład babeczek. Dzięki temu gotowa potrawa nabiera specjalnego koloru i smaku.Ponadto z owoców można gotować dżem.

Jeśli chcesz ugotować coś niezwykłego, pokrój papai i dodaj ją do pieczeni zamiast dyni lub cukinii. Na talerzu warzywnym lub mięsnym smak tego owocu ujawnia się w specjalny sposób. Jak widać, papaja może być używana na różne sposoby - wszystko zależy od preferencji smakowych.

Aby uzyskać informacje na temat jedzenia papai, zobacz film poniżej.