Kiedy odciąć strzały w czosnku?

Czosnek to uprawa w ogrodzie warzywnym o pikantnym smaku i niezwykle silnym ostrym zapachu.Należy do rodziny roślin cebulowych. W czasach starożytnych był używany jako przyprawa do jedzenia i jako lekarstwo na wiele chorób. Obecnie używane przez wszystkich kucharzy na świecie jako pikantna przyprawa.

Każdy mieszkaniec lata rośnie czosnek do jedzenia i jako środek zapobiegawczy podczas wzrostu przeziębienia. Roślina ta jest wybredna w opiece, ale do jej uprawy konieczne jest przestrzeganie zasad. Przy uprawie na szczytach młodych pędów można tworzyć kwiatostany, które następnie przekształcają się w cebulki nasienne i mogą być stosowane jako nasiona. Ale nie zawsze rosną nasiona czosnku. Jak poradzić sobie z pąkami, zostaną omówione w artykule.

Czosnek posadzony w zimie zaczyna dojrzewać w połowie okresu letniego. W pierwszej dekadzie czerwca młode pędy z kwiatostanami na wierzchołkach (strzały) wyrastają wraz z poszczególnymi odmianami tej rośliny wraz z liśćmi. Pędy te powstają między liśćmi w środku główki bulwiastej, co pomaga zapewnić kwiatostanom największą liczbę substancji leczniczych.

Naturalny proces jest zorganizowany w taki sposób, że dla samoodtwarzania roślina kieruje największą liczbę substancji leczniczych pochodzących z gleby do tworzenia kwiatostanów, a następnie nasion. Dlatego konieczne jest usunięcie młodych pędów w odpowiednim czasie i prawidłowo, aby nie zaszkodzić roślinie, hodować dużych główek czosnku i zebrać przyzwoitych zbiorów czosnku.

Jeśli strzałki na bańce czosnku nie zostaną usunięte na czas, plony tej uprawy spadną o 1/3, a same żarówki będą bardzo małe. Ale także nieodebrane strzały na czas opóźnią dojrzewanie tej rośliny przez co najmniej dwa tygodnie. Z czasem cięte pędy kwitnienia, przeciwnie, zapewnią wzrost cebul i zapewnią ich terminowe dojrzewanie.

Rozpocznij zbieranie czosnku, gdy otworzy się kubek nasion na strzałce. Dojrzałe nasiona są używane do siewu nowych sadzonek czosnku i aktualizacji ich odmian.

Konieczne jest, aby nie odrywać strzał, ale je wyciągnąć. A także trzeba je związać po klifie. Lekcja cięcia lub odcinania pędów jest bardzo prosta, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni czas. Jeśli strzała zostanie wcześnie podniesiona, będzie nadal rosła, a jeśli jest późno, zabierze wszystkie niezbędne soki z żarówki i nie będzie czasu na wyhodowanie nowych plonów.

Opinie ogrodników na temat czasu usuwania strzał często różnią się. Ale nikt nie zaprzecza ważności tej chwili. Niektórzy ogrodnicy są zobowiązani do wczesnego usuwania strzał, inni uważają, że należy je usunąć, gdy strzała zacznie się zwijać. Eksperci uważają, że wczesne usunięcie strzał nie zatrzyma ich wzrostu i procedura będzie musiała zostać powtórzona. Niektórzy ogrodnicy uważają, że należy poczekać, aż łodyga się wyprostuje, inni wolą powtórzyć tę procedurę kilka razy, ale nie pozwolić na rozwój łodygi. Wszyscy zgadzają się z głównym punktem, ta procedura jest ważna, ponieważ wpływa na plon.

Lata doświadczeń w obserwacji tej uprawy wskazują, że kwitnące pędy czosnku należy zbierać od połowy czerwca do początku lipca. Stopień dojrzewania roślin zależy od warunków pogodowych o tej porze roku. Sygnałem do działania może być sam stan rośliny.

Istnieje kilka technik usuwania strzałek. Wszystkie z nich są łatwe w użyciu i nie są decydujące. Najważniejsze przy wykonywaniu tej procedury - nie szkodzi roślinie.Kiełków sadzonek nie można wyciągnąć, ponieważ można zranić trzon łożyska lub uszkodzić system korzeniowy. W rezultacie roślina zacznie się wcześnie żółknąć, jej liście wyschną, a jakość zbiorów wyraźnie spadnie. Ale prawdopodobne jest również wyciągnięcie rośliny z ziemi, co z reguły zniszczy plony.

Jednym ze sposobów usunięcia strzały jest ręczne wyłamanie lub zerwanie podstawy trzonu. Wadą tej techniki jest fakt, że podczas tej procedury miejsce, w którym łodyga jest złamana, pozostaje nierówne, co oznacza, że ​​będzie się goić dłużej. Zastosowanie tej techniki nie zapewnia bezpieczeństwa systemu korzeniowego i łodygi rośliny.

Najbardziej niezawodną opcją do usuwania strzał jest cięcie nożycami lub nożycami ogrodowymi. Z reguły przycinanie stosuje się, gdy strzałki kwitnienia stają się włókniste i twarde. Młode pędy można usunąć dużymi nożyczkami lub ostro naostrzonym nożem kuchennym.

Pożądane jest przeprowadzenie wypasu rano i w ciepły, czysty dzień. W takim przypadku punkt cięcia wyschnie szybciej, a ryzyko choroby roślin zmniejszy się. Trzeba łaskotać łodygę kwiatową o jeden centymetr powyżej podstawy rośliny, wtedy ta procedura nie zaszkodzi trzonowi łożyska. Po tej procedurze czosnek będzie rósł przez około miesiąc.

W czerwcu czosnek wymaga starannej opieki. W tym czasie czosnek jest już dobrze uprawiany i w pełni wyrośnięty, ale czubki jego liści mogą stać się nieco żółte. W tym okresie należy przestrzegać pewnych zasad uprawy roślin, przeprowadzając niezbędne procedury.

Czerwcowe letnie dni i noce często obfitują w deszcze. Zwiększa się wilgotność gleby, co uniemożliwia roślinie uzyskanie składników odżywczych w postaci żelaza z gleby. W rezultacie choroba może wystąpić - chloroza. Leczenie tej choroby jest dokonywane przez substancje: „Ferrovit”, „Ferrilen”, „Micro-Fe”, „Mick-Reak Chelate Iron”.

W czerwcu konieczne jest nakarmienie gleby w pobliżu rośliny, co będzie miało pozytywny wpływ na tworzenie imponujących główek czosnku. Po pierwsze, karmiony jest czosnek sadzony na zimę, po czym karmi się czosnkiem sadzenia wiosennego. Wynika to z faktu, że głowy czosnku sadzone zimą zaczynają dojrzewać wcześniej. W tym czasie roślina potrzebuje nawozów potasowych i substancji zawierających metal.

Popiół zawsze był źródłem potasu i fosforu dla roślin. Aby wzmocnić korzenie rośliny, dwieście gramów popiołu rozcieńcza się 10 litrami H2O i podaje przez dwie godziny, a następnie podlewa na glebie korzeniowej roślin. W porze deszczowej można po prostu posypać prochy w pobliżu roślin i delikatnie poluzować popiół. W rezultacie popiół trafi do systemu korzeniowego wraz z wodą deszczową.

Do zapewnienia czosnku azotem stosuje się podlewanie czosnku roztworem zmieszanym z amoniakiem. Dziesięć lub dziesięć litrów wody rozcieńczonej dwiema lub trzema łyżkami amoniaku. Podlewanie odbywa się za pomocą konewki, dzięki czemu gleba jest nie tylko wzbogacona, ale zapobiega się również zwalczaniu szkodników. Gleba na łóżkach czosnkowych musi być utrzymywana w stanie rozluźnionym.

Z reguły do ​​połowy czerwca lub sierpnia czosnek zimowy dojrzewa i jest usuwany z łóżek. Spełnienie zasad opieki nad roślinami zapewni każdemu mieszkańcowi lata dobre zbiory i wspaniałe warzywa.

W zastosowaniu zdalnych pędów może być kilka opcji. Pierwszą opcją jest użycie łodyg czosnku do jedzenia w postaci zielonej lub suszonej.Młode zielone pędy można wykorzystać w sałatce lub, skręcając w maszynce do mięsa, jako aromatyczną masę do jedzenia z innymi potrawami. Możesz myć, ciąć i zamrażać lub marynować, a zimą używać jako suplement zielonej żywności.

W lecie smażą się młode i soczyste jeszcze nie włókniste pędy. Aby to zrobić: pokrój je na małe kawałki o długości około jednego centymetra, podgrzej olej słonecznikowy na patelni, posolić pędy i wlać do patelni. Gulasz jak grzyby. Okazuje się bardzo smaczne danie.

Doświadczeni mieszkańcy lata wykorzystują pędy kwiatowe do przygotowania produktów do zwalczania owadów.

Zobacz poniższe wideo, aby uzyskać wskazówki dotyczące usuwania strzałek.