W jakim wieku można podać dziecku czosnek i dlaczego istnieją ograniczenia?

Dodawanie nowych produktów do diety powinno być bardzo ostrożne.Ten artykuł pomoże ci zrozumieć, w jakim wieku możesz podać czosnek dziecku, dlaczego istnieją ograniczenia dotyczące jego używania.

Fakt, że czosnek pomaga zwalczać niekorzystne objawy przeziębienia, zna prawie każdą matkę. Dlatego rodzice chcą wcześnie wprowadzić to pachnące warzywo do diety swoich dzieci. Jednak lekarze dziecięcy radzą rodzicom, aby się nie spieszyli. Aromatyczne ząbki czosnku zawierają cały kompleks składników mineralnych, a mianowicie:

• sód;
• wapń;
• potas;
• siarka.

Substancje te aktywnie uczestniczą w procesach komórkowych. Tak więc wspierają normalną pracę prawie wszystkich narządów w organizmie. Niektóre elementy ciała dziecka potrzebują szczególnie. Miąższ czosnku zawiera również unikalne specyficzne substancje - fitoncydy. Specyfiką działania tych składników jest to, że pomagają organizmowi zwalczać różne drobnoustroje chorobotwórcze. Fitoncydy pomagają chronić organizm przed różnymi infekcjami przenoszonymi przez kropelki powietrza.

Czosnek jest bogatym i specyficznym składnikiem, który może wpływać na układ odpornościowy. Układ odpornościowy działa intensywnie podczas zimnego i ostrego sezonu oddechowego. Jeśli odporność z jakiegoś powodu zostanie zmniejszona, to znacznie zwiększa możliwe ryzyko zarażenia się takimi chorobami. Czosnek jest jednym z produktów, które delikatnie wpływają na układ odpornościowy, powodując, że działa nieco intensywniej.

W aromatycznej masie czosnkowej występuje również wiele substancji ekstrakcyjnych. Powodują specyficzny smak warzyw. Im więcej takich składników jest zawartych, tym bardziej pikantne ząbki czosnku mają smak. Świeży czosnek zawiera sporo takich substancji. Podczas obróbki cieplnej niektóre substancje ekstrakcyjne znikają, co przyczynia się do tego, że smak gotowanego lub pieczonego czosnku jest zazwyczaj nieco bardziej miękki niż świeży.

Flawonoidy są również obecne w pulpie aromatycznej, jak również w kompleksie kwasów organicznych. Substancje te mogą wpływać na układ trawienny. Powinni o tym pamiętać wszyscy rodzice, a zwłaszcza ci, którzy mają dzieci, niemowlęta. Trawienie w pierwszym roku życia dziecka ma wiele cech. Zatem błony śluzowe narządów trawiennych u dziecka są bardzo delikatne i łatwo widoczne.

Miąższ czosnku zawiera sporo substancji ekstrakcyjnych, które, gdy dostaną się na błony śluzowe, mogą prowadzić do ich podrażnienia. Dlatego lekarze dzieci nie zalecają natychmiastowego wchodzenia w dietę świeżego czosnku niemowląt. Początkowo lepiej wprowadzić to warzywo do menu dopiero po „przejściu” obróbki cieplnej. Warzywa są bogate w substancje, które mogą mieć silny wpływ na eliminację żółci. Efekt ten przyczynia się do rewitalizacji procesów trawienia. A także regularne usuwanie żółci z pęcherzyka żółciowego pomaga zmniejszyć ryzyko rozwoju wielu chorób, którym towarzyszy zastój wydzieliny żółciowej.

Świeże ząbki czosnku, jak zielony czosnek, są bogate w naturalną witaminę C. Składnik ten odgrywa ważną rolę w zapobieganiu różnym chorobom zakaźnym. Maksymalnie kwas askorbinowy znajduje się w świeżym warzywu, które niedawno wykopano z ziemi. Ziarna czosnku zawierają także składniki przeciwzapalne. To nie przypadek, że to warzywo jest używane do przygotowywania różnych środków ludowych, które są używane do zapalenia. Stosowanie takich naturalnych leków pomaga zwalczać niekorzystne objawy wielu chorób narządów wewnętrznych i układu mięśniowo-szkieletowego.

Miąższ ząbków czosnku zawiera ogromną różnorodność składników, które przyczyniają się do poprawy ciała.Warto zauważyć, że ciało dziecka znacznie różni się od ciała dorosłego. Czosnek ma wyraźny wpływ na układ trawienny. Dlatego konieczne jest wprowadzenie tego warzywa do diety okruchów od najmłodszych lat z zachowaniem zasad ostrożności. Dla niemowląt z przewlekłymi chorobami układu pokarmowego czosnek należy wstrzykiwać do diety dopiero po konsultacji z pediatrą. W przypadku niektórych patologii przewodu pokarmowego niemowlęta nie mogą jeść czosnku. Tak więc, jeśli dziecko miało wrzód trawienny lub nadżerkowe zapalenie błony śluzowej żołądka, to naczynia czosnkowe nie powinny być włączone do jego diety.

Zapalenie jelit o dowolnej etiologii jest kolejnym przeciwwskazaniem do czosnku. Choroba ta jest zgłaszana u dzieci w różnym wieku. Ta patologia stopniowo prowadzi do zakłócenia prawidłowego funkcjonowania jelita cienkiego. Wszelkie błędy w diecie mogą prowadzić do tego, że dziecko będzie odczuwać ból brzucha lub naruszyć krzesło.

Ząbki czosnku są również przeciwwskazane u niemowląt cierpiących na padaczkę. W czosnku są substancje, które mogą wywołać nowy atak. Aby uniknąć pojawienia się objawów niepożądanych, jedzenie czosnku dziecku cierpiącemu na tę patologię nie powinno być wykonywane ani świeże, ani przetwarzane termicznie. To gorące warzywo nie nadaje się również dla dzieci, które są indywidualnie nietolerancyjne lub uczulone na nie. Jeśli zidentyfikowano taką patologię u dziecka, to nie może jeść ząbków czosnku. Stosowanie nawet niewielkiej ilości tego warzywa w takich patologiach może prowadzić do pojawienia się wyjątkowo niebezpiecznych warunków, z których niektóre mogą wymagać nawet hospitalizacji.

Czosnku oczywiście nie można przypisać do warzyw, które można bezpiecznie wprowadzić do diety okruchów. To warzywo zawiera zbyt wiele silnych substancji ekstrakcyjnych, które wpływają na funkcjonowanie wszystkich narządów w organizmie. Przed pierwszym wprowadzeniem tego warzywa do diety dziecka lepiej skonsultować się z lekarzem pediatrą. Lekarz przeprowadzi badanie kliniczne dziecka i będzie w stanie zidentyfikować i ocenić obecność przeciwwskazań (jeśli istnieją), aby dodać je do menu czosnku dla dzieci.

Ząbki czosnku są najpierw wprowadzane do diety okruchów do roku. Niektórzy rodzice wprowadzają to warzywo do menu dziecięcego nieco wcześniej - o 9 miesięcy po urodzeniu. Jednak pediatrzy radzą, aby się nie spieszyć. Czosnek nie jest ważnym warzywem, które potrzebuje ciała dziecka. Dziecko w wieku żywieniowym powinno być zrównoważone. Należy uwzględnić warzywa w menu dla dzieci, ale wybiera się tylko te, które są łatwo trawione i nie mogą zaszkodzić organizmowi dziecka. Czosnek jest tylko uzupełnieniem diety.

„Przedstaw” ciało dziecka z nowym warzywem powinno być starannie. Dziecko w wieku 1-1,5 lat powinno spożywać czosnek poddany obróbce cieplnej. Ilość warzyw w codziennej diecie powinna być mała. Na jeden dzień wystarczy pół ząbka czosnku. Dodaj to warzywo jest lepsze w gorących daniach. Tak więc niewielką ilość czosnku można dodać do klopsików, klopsików lub puree z warzyw, podczas gdy zawsze należy monitorować dobre samopoczucie dziecka. Tak więc, jeśli na tle jedzenia potraw zawierających czosnek, dziecko zaczęło narzekać na ból brzucha, czosnek powinien zostać tymczasowo porzucony, a pediatra powinien pokazać go okruchom.

Stopniowość jest ważną zasadą przy dodawaniu nowych warzyw do diety bardzo małych dzieci. Tak więc na początku wystarczy tylko 1 / 8–1 / 10 ząbków czosnku. Przy dodawaniu aromatycznych warzyw do naczyń konieczne jest posiekanie, a następnie dodanie. Bardzo ważne jest, aby podczas gotowania czosnek był dobrze zagotowany. Świeże ząbki czosnku są wprowadzane do diety dzieci dopiero po trzech latach.Nie należy od razu podawać okruchów ząbka czosnku, lepiej przetrzeć mały kawałek chleba czosnkiem i podać go dziecku. Ten chleb jest lepszy do użycia z zupą lub gorącym daniem. Nie należy go jeść samodzielnie, aby zmniejszyć ryzyko możliwych objawów niepożądanych.

Nie tylko ząbki czosnku są dobre dla ciała, ale także czosnkowe. Zielony czosnek zawiera całą gamę różnych składników o działaniu przeciwbakteryjnym i immunomodulującym. Jednak pośpiech z dodatkiem okruchów diety pachnących zieleni nie jest tego wart. Dodanie niewielkiej ilości zielonego czosnku jest lepsze, gdy dziecko ma 3 lata. Jeśli rodzice chcą wcześniej dodać pachnące czosnkowe warzywa do żywienia swojego dziecka, powinni skoordynować je z pediatrą.

Nie wszystkie dzieci uwielbiają czosnek. Należy wziąć pod uwagę uzależnienia smakowe dziecka. Jeśli kruche odmawiają jedzenia czosnku, jego rodzice nie powinni go do tego zmuszać. Lepiej jest spróbować dodać miazgę czosnkową podczas gotowania niektórych potraw. Jeśli w tym przypadku okruchy odmówią, to prawdopodobnie nie nadszedł jeszcze czas, aby wprowadzić czosnek do swojej diety.

Zmieniają się smaki dzieci. Jeśli wprowadzenie ząbków czosnku do diety trzyletnich okruchów się nie powiedzie, możesz spróbować ponownie za rok lub trochę później. Ząbki czosnku można stosować nie tylko do przygotowywania pysznych i pachnących potraw. Są one również szeroko stosowane w tradycyjnej medycynie do przygotowywania naturalnych leków. Tak więc na bazie mleka i czosnku można przygotować skuteczne narzędzie do leczenia robaczycy. Aromatyczne ząbki czosnku pomagają zapobiegać przeziębieniom. To warzywo może być również używane do przygotowywania wywarów, które są używane do inhalacji.

Na temat tego, czy dzieci mogą mieć czosnek z zimnem, zobacz poniższy film.