Czosnek: właściwości lecznicze, szkoda i zasady stosowania

Czosnek to kultura o wielowiekowej historii.Jego zastosowanie jako leku przeciwko kilku dolegliwościom wspomina się nawet w papirusie sprzed wieków przed naszą erą. Egipcjanie, mieszkańcy Azji Środkowej, starożytni Grecy, Rosjanie i inne ludy używali czosnku do przygotowywania tradycyjnych potraw. Oprócz leczenia i kuchni, krewny cebuli chronił dom i jego mieszkańców przed uszkodzeniami, złymi duchami, podstępem sił zła lub zazdrością złego oka.

Czosnek jest wieloletnim ziołem i należy do rodziny roślin cebulowych. Z reguły stosuje się go jako przyprawę do różnych potraw, nadając im oryginalny korzenny smak. Roślina, która jest dla nas zwyczajowa, ma następujące części: włóknisty system korzeniowy, złożoną cebulę, w kątach, w których może znajdować się do 50 goździków, gęstą okrągłą łodygę i liście do 1 cm szerokości, do metra długości. Głowa czosnku pokryta jest suchą skorupą, każde dziecko ma indywidualną powłokę.

Kolor czosnku waha się od białego do żółtawego, od różowego do fioletowego w zależności od odmiany. W rzeczywistości łodyga jest fałszywa, ponieważ jest utworzona z liści, każdy kolejny zaczyna rosnąć od podstawy poprzedniej, tworząc w ten sposób łodygę o długości do 1,5 metra. Na szczycie łodygi jest spiralny kształt, na końcu łodygi czosnek uwalnia kwiatostan w postaci parasola z białych lub liliowych kwiatów. Po kwitnieniu w miejscu kwiatostanów znajdują się małe strąki cebuli lub nasion.

Na całym świecie czosnek jest uprawiany jako pikantna przyprawa lub jako surowiec do produkcji leków. Istnieją dwa rodzaje czosnku: grot strzałki, tj. Odrzucenie „strzały” szypułki, posiadające żarówki powietrzne u góry, a nie groty strzały. Z reguły pierwsze jest dzikie, polne, spotykane wszędzie od Skandynawii po Morze Śródziemne i posiadające wiele nazw: „ramson”, „niedźwiedź łuk”, „kalba”, „dziki czosnek”. Na terytorium Rosji jest rozprowadzany w środkowym pasie, południowych regionach Syberii i na Dalekim Wschodzie. Liście i łodygi są używane do jedzenia. Drugi typ występuje częściej w ogrodach warzywnych.

Czosnek zawiera ponad 400 różnych substancji, z których większość ma korzystny wpływ na organizm. Jeśli weźmiemy pod uwagę skład czosnku z punktu widzenia chemii, zaskoczy on bogactwem minerałów, pierwiastków śladowych i witamin.

• Wśród tej grupy kwas askorbinowy (grupa C) znajduje się w specjalnym miejscu. Witamina C jest bardziej obecna w liściach czosnku.
• Witaminy z grupy B, w tym karoten, tiamina, ryboflawina. B1 (tiamina) jest niezbędny do wyraźnej pamięci, precyzyjnej pracy mózgu. Chroni to drugie przed starzeniem się i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.
• Witaminy z grupy D są niezwykle niezbędne w procesach wymiany z udziałem fosforu i wapnia. Służą jako katalizator do ich wchłaniania przez ścianę jelit.
• Witamina PP (niacyna) jest niezwykle ważna i niezbędna dla organizmu. Chroni układ nerwowy przed przeciążeniem, oszczędzając na depresji i zapobiegając bezsenności. Ten element jest czasami nazywany witaminą spokoju, a także chroni przed demencją starczą. Jedną z cech witamin z grupy P jest to, że nie są one przechowywane w organizmie w „deszczowy dzień”, nie są przechowywane, ale są stale wydalane z moczem. Dlatego konieczne jest regularne spożywanie pokarmów bogatych w niacynę i kwas nikotynowy w celu uzupełnienia utraconych.

• Najbardziej charakterystyczna dla czosnku jest selen. Chroni ludzkie DNA przed wolnymi rodnikami i innymi chemicznie aktywnymi substancjami, które mogą powodować mutacje na poziomie genu. Selen i inne przeciwutleniacze stanowią barierę dla raka. Ponadto ten element przyspiesza metabolizm, wyzwala procesy regeneracyjne skóry, leczy paznokcie i włosy, usuwa ciężkie toksyny.
• Kwas fosforowy Faworyzuje zdrowe zęby i silny układ kostny. Ponadto fosfor jest niezbędny dla osób o napiętym harmonogramie, ponieważ poprawia aktywność mózgu i normalizuje układ nerwowy. Ten pierwiastek śladowy jest wskazany do zapobiegania chorobom mięśnia sercowego i zapewnienia prawidłowego metabolizmu.

• Siarka - element, który nadaje czosnkowi specyficzny smak. Związki siarki w roślinie przyczyniają się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, zmniejszają ryzyko raka narządów żołądkowo-jelitowych, obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają chrząstkę, więzadła i tkankę kostną, chroniąc przed chorobą zwyrodnieniową stawów.
• Allicyna - naturalny antybiotyk, fitoncyd. Z jego pomocą organizm pozbywa się dużej liczby szkodliwych bakterii i wirusów, co pozwala uniknąć różnych komplikacji po SARS lub grypie. Ponadto allicyna jest w stanie normalizować puls podczas tachykardii, zapewnia odżywianie mięśni serca, stymuluje aktywność mózgu, łagodzi stres i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mięśnia sercowego. Podczas obróbki cieplnej substancja ulega zniszczeniu, tworząc dwa nowe elementy - ahoen i adenozynę, które są antykoagulantami. Pod tym względem pieczony lub prażony czosnek ma działanie przeciwzakrzepowe, rozcieńcza krew i zapobiega zatykaniu naczyń krwionośnych. Ahoyen powstaje nie tylko w procesie obróbki cieplnej, ale także po szlifowaniu produktu.

• Olejki eteryczne z powodu zmienności powodują silny zapach, pełnią funkcje antyseptyczne i przeciwwirusowe.
• Fitoncydy nadają czosnkowi jasny smak, nadają mu odporność na wirusy, bakterie i wszelkiego rodzaju grzyby.
• Związki alkaliczne zapobiegają gromadzeniu się kwasu w komórkach, co nie pozwala tkankom „zakwaszać się”.
• Enzymy - substancje czynne o charakterze białkowym, które służą jako biologiczne katalizatory różnych procesów. Mają one na celu przyspieszenie przemian chemicznych substancji podczas metabolizmu, dzielenie złożonych cząsteczek na prostsze fragmenty, co upraszcza pobieranie komórek. Na przykład, ze względu na wpływ enzymów czosnkowych na produkcję żółci, pobudza się pracę układu pokarmowego, co przyczynia się do dobrej strawności wchłoniętego pożywienia.

• Insulina - Niezbędny hormon regulujący metabolizm węglowodanów. Przenosi glukozę do komórek i utrzymuje równowagę. Podwyższony poziom cukru we krwi wskazuje na niedobór insuliny, co może prowadzić do załamania procesów metabolicznych. Substancje chemiczne w składzie czosnku powodują, że wątroba wytwarza glikogen, co spowalnia odpowiednio rozkład insuliny, poziom cukru zmniejsza się, układ hormonalny zaczyna normalnie działać.
• Fitosterole (sitosterol i ergosterol) Zwane także naturalnymi sterydami. Regulują różne procesy na poziomie molekularnym, mają działanie immunostymulujące i przeciwzapalne. Fitosterole zawarte w czosnku mają taki związek chemiczny, który pozwala im oddziaływać z kwasami tłuszczowymi i węglowodanami. Dzięki tej właściwości zmniejszają zawartość złego cholesterolu we krwi.

• Celuloza jest składnikiem zdrowego odżywiania. Jest niezbędnym środkiem czyszczącym do przewodu pokarmowego. I choć błonnik nie ma potencjału energetycznego, jak witaminy, pierwiastki śladowe, tłuszcze lub węglowodany, ma jednak korzystny wpływ na zdrowie. Nie jest trawiony w układzie pokarmowym, ale jest niezbędny do tworzenia korzystnej mikroflory jelitowej. Dzięki zawartości czosnku eliminuje zaparcia, poprawia jelit.
• Azot - Jest składnikiem aminokwasów i białek, które są niezbędne do harmonijnego funkcjonowania narządów. Wprowadza także strukturę DNA i RNA jako niezbędny element.
• Sód - makroelement, który przede wszystkim wspomaga równowagę wodno-solną w organizmie, która reguluje funkcjonowanie układu nerwowego, wspomaga prawidłowe funkcjonowanie płynu limfatycznego, krwi i soku żołądkowego. Ponadto ten element jest pojazdem dla różnych substancji. Zazwyczaj 100 gramów czosnku zawiera do 19 mg sodu, przy dziennym zapotrzebowaniu do 1 g. Przy dużym wysiłku fizycznym wskaźnik wzrasta do 4 gramów.

• Potas - jeden z najważniejszych pierwiastków śladowych niezbędnych dla organizmu człowieka. Do 50% soli mineralnych jest reprezentowanych przez jego związki. Zapewnia normalne funkcjonowanie wydalania, kości i układu nerwowego, a także mięśni. Czosnek zawiera do 10% dziennej normy potasu. Regularnie stosowany służy jako środek zapobiegawczy na skurcze mięśni, wzmocnienie tkanki kostnej i łagodzenie zespołu zmęczenia.
• Wapń - Podstawa zdrowych kości, stawów, zębów, włosów i paznokci. Ponadto w czosnku jest w optymalnej proporcji z fosforem i innymi niezbędnymi makro- i mikroelementami. Dzięki temu jego związki biorą udział nie tylko w strukturze tkanki kostnej, ale także w procesie tworzenia krwi, metabolizmie wody i węglowodanów, utrzymują równowagę kwasowo-zasadową, regulują skurcz mięśni i aktywność wydzielniczą hormonów, powodują, że ściany naczyń są mniej przepuszczalne.

• Fosfor - Asystent wapnia w budowie szkieletu, a także jego związki poprawiają aktywność mózgu.
• Mangan niezbędne do syntezy neuroprzekaźników, które są przekaźnikami impulsów między komórkami nerwowymi. W związku z tym główną funkcją tego pierwiastka jest normalizacja układu nerwowego. Po drodze poprawia wydajność mózgu, rozwój komórek i regenerację tkanek.
• Żelazo stoi na straży poziomów hemoglobiny. Dlatego stosowanie czosnku poprawia zdrowie i kondycję skóry.
• Jod powoduje normalne funkcjonowanie układu hormonalnego, w szczególności ma korzystny wpływ na tarczycę.
• Cynk niezbędne dla organizmu do regeneracji tkanki (gojenie się ran, pozbycie się trądziku, usunięcie stanu zapalnego), dla zdrowia oczu i tkanki kostnej (jej brak przyczynia się do rozwoju krzywicy, zapalenia stawów i podobnych chorób). Cynk jest niezbędny dla odporności organizmu na różne infekcje i bierze udział w syntezie insuliny i DNA. Ponieważ pierwiastek ten jest głównym składnikiem plemników, jego brak może prowadzić do niepłodności męskiej.

Przydatne właściwości czosnku stosuje się od czasów starożytnych. Egipcjanie, Indianie i Grecy opisywali tę kulturę w swoich manuskryptach. Istnieją starożytne receptury lecznicze z Tybetu używające czosnku, które mają ponad dwa tysiące lat. Medycyna w XX-XXI wieku prowadziła również badania tego wspaniałego produktu, aby odkryć jego właściwości lecznicze.

Udowodnili, że czosnek ma pozytywny wpływ na leczenie niektórych typów stanów chorobowych, z których główne są następujące:

• awitaminoza;
• różne rodzaje infekcji wirusowych lub bakteryjnych;
• infekcja pasożytnicza narządów;
• choroba serca;
• nadciśnienie;
• słaba odporność;
• zakrzepowe zapalenie żył;
• onkologia;
• choroba stawów;
• spadek aktywności seksualnej zarówno u mężczyzn, jak iu kobiet.

Korzyści zdrowotne czosnku są nieocenione. Udowodniono, że jego stosowanie minimalizuje ryzyko miażdżycy. Ponadto niektórzy badacze uważają, że kultura pomaga nie tylko zapobiegać tej chorobie, ale także ją odwracać. Wyciąg z czosnku rozcieńcza krew, co poprawia krążenie krwi, a tym samym zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów krwi w naczyniach.Dlatego czosnek można uważać za środek zapobiegający atakom serca i udarom. Udowodniono eksperymentalnie, że codzienne stosowanie produktu (do 3 głów) przyczynia się do rozpuszczania skrzepów krwi. Czosnek pobudza układ fibrynolityczny, który celowo usuwa blaszki miażdżycowe, więc osoby, które miały już zawał serca, powinny włączyć produkt do diety w celu naprawy tętnic.

Zgodnie z wynikami badań klinicznych udowodniono, że czosnek obniża poziom cholesterolu o 9%. W tym celu na wątrobę, jako miejsce syntezy cholesterolu, miały wpływ pierwiastki śladowe pochodzące z produktu. Podczas eksperymentu zidentyfikowano 6 najbardziej skutecznych substancji, które nie tylko zapobiegły wytwarzaniu cholesterolu, ale także spowolniły proces utleniania, a tym samym zmniejszyły ryzyko zatkania tętnic. Wyniki testów dowiodły, że czosnek może korzystnie wpływać na organizm nawet przy zwiększonej ilości cholesterolu.

Przydatne właściwości czosnku, jego zasadnicze składniki chronią organizm człowieka przed różnymi chorobami, wzmacniając układ odpornościowy. Nie bez powodu od niepamiętnych czasów, poza sezonem, wiosną i jesienią, ząbki czosnku były noszone w kieszeni lub na szyi jako osłona przed przeziębieniem i szkorbutem. Marynarze zawsze podejmowali długie podróże znacznymi rezerwami tej rośliny. Mimo to, pomimo szerokiej gamy kompleksów multiwitaminowych, żeglarze, polarnicy i mieszkańcy regionów północnych wolą stosować sprawdzoną metodę czosnkową.

Produkt jest odporny na choroby grzybicze skóry, dysbakteriozę, różne infekcje jelitowe. Przy małych dawkach przyprawa aktywuje mięśnie żołądka i jelit, wspomaga syntezę wymaganej ilości enzymów trawiennych, co zwiększa wchłanianie pokarmu. Wyciąg z czosnku jest odporny na otyłość wątroby, zapobiega stagnacji i pogrubieniu żółci, powoduje, że organizm natychmiast usuwa go z woreczka żółciowego, zmniejszając w ten sposób ryzyko powstawania kamienia.

Czosnek ma największy wpływ na męskie ciało. Zwiększa stopień testosteronu, który odpowiada za różne funkcje, w tym aktywność seksualną, masę mięśniową, wytrzymałość kości. Przyprawa jest nie tylko silnym afrodyzjakiem, ale także aktywnie walczy z infekcjami u mężczyzn, które mogą powodować bezpłodność. Regularne spożywanie czosnku w określonych ilościach może zmniejszyć ryzyko raka gruczołu krokowego o połowę, co zostało udowodnione eksperymentalnie.

Jeśli chodzi o kobiece ciało, istnieje nieco inna lista chorób, z których pierwszą można nazwać chorobą zwyrodnieniową stawów. Jest to dolegliwość stawów, na które narażona jest duża liczba kobiet na świecie. Czosnek umożliwia złagodzenie bólu i zapobieganie dalszemu rozwojowi choroby na wczesnym etapie. Współczesna medycyna nie znalazła jeszcze skutecznego leku na tę chorobę, dlatego ważne jest, aby rozpocząć zapobieganie na czas. Ponadto regularne stosowanie czosnku zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na raka macicy i klatki piersiowej, normalizuje układ nerwowy po stresie, pomaga radzić sobie z bezsennością, przetrwać menopauzę bez utraty zdrowia. Znany jest również efekt kosmetyczny soku czosnkowego. Wiadomo, że od czasów starożytnych, aby zapobiec wypadaniu włosów, ekstrakt roślinny wcierano w cebulki włosa.

W czasie ciąży przyprawę należy stosować bardzo ostrożnie pod nadzorem lekarza. W pierwszym trymestrze czosnek na ogół lepiej odmówić, ponieważ stymuluje on aktywność mięśni macicy i może powodować przedwczesny poród. W przyszłości niewielka jej ilość będzie nie tylko nieszkodliwa, ale także korzystna dla matki i dziecka. Kwas foliowy jest odpowiedzialny za powstawanie układu nerwowego i szkieletu płodu, witamina C wspiera odporność matki, witaminy A i E usuwają toksyny, potas i magnez służą jako strażnik układu sercowo-naczyniowego,ochrona jej przed występowaniem wrodzonych chorób u dziecka.

Witaminy z grupy B zapobiegają płytkom cholesterolowym u kobiet, żelazo utrzymuje poziom hemoglobiny w obu, zapobiegając anemii. Wapń bierze udział w tworzeniu tkanki kostnej. Oprócz procesów wewnętrznych, w czasie ciąży pojawiają się inne bardzo delikatne problemy. Na przykład zaparcia, które można wyeliminować dzięki bulionowi czosnkowemu, przywracając mikroflorę jelitową. Obrzęk nóg i ramion można również usunąć czosnkiem, który ma działanie moczopędne. Pod koniec kadencji dziecka mogą rozwinąć się żylaki, gęstnieje krew i wzrasta ryzyko zakrzepicy. Regularne stosowanie kilku goździków zapobiegnie chorobie, ponieważ przyprawa rozrzedza krew i zwiększa jej krążenie.

Czosnek jest nieoceniony w walce z infekcjami jelitowymi (pałeczki, czerwonka, salmonelloza), a także z różnymi pasożytami (robaki, Giardia i inni przedstawiciele). We współczesnym świecie człowiek jest poddawany ciągłemu stresowi, w wyniku czego praca serca i całego układu sercowo-naczyniowego pogarsza się. Czosnek przyczynia się do wytwarzania dodatkowych ilości serotoniny, która przeciwdziała depresji, zmniejsza poziom lęku i ma działanie uspokajające, jak środek uspokajający.

Allicyna w czosnku chroni organizm przed wolnymi rodnikami i działa jako przeciwutleniacz. Ta sama substancja może hamować rozwój komórek nowotworowych. Jeden z enzymów w allicynie allinez znajduje chore komórki i przyłącza się do nich, a następnie dodaje drugi allin enzymu. W wyniku podwójnej ekspozycji obca komórka umiera, a enzymy ponownie tworzą allicynę. Niektórzy badacze utożsamiają wpływ czosnku na organizm z chemioterapią. Ponadto lista nowotworów jest rozległa, w tym te występujące u palaczy w jamie ustnej i oskrzelach.

Ponieważ czosnek ma rozległy skład mikroelementów i witamin, konieczne jest zrozumienie, że istnieją pewne przeciwwskazania dla alergików i osób cierpiących na przewlekłe choroby układu pokarmowego.

Lekarze kategorycznie zakazują stosowania czosnku w następujących kategoriach pacjentów.

• Cierpiący na ostre choroby żołądkowo-jelitowe: zapalenie żołądka, wrzody itp. Ponieważ roślina ma sok żrący, możliwe jest spalenie wrzodziejącej błony śluzowej chorego narządu, który jest owrzodzony, co spowoduje zaostrzenie. Z kolei zapalenie błony śluzowej żołądka charakteryzuje się wysoką kwasowością, a czosnek dodatkowo aktywuje produkcję soku żołądkowego, co zwiększa obecność kwasu siarkowego. Pociąga to za sobą pogorszenie stanu pacjenta.
• Zapalenie trzustki, w którym szkodliwy może być ekstrakt czosnku o działaniu drażniącym.
• Pacjenci z niedokrwistością. Zdolność czosnku do rozrzedzania krwi zwiększa ryzyko utraty dużych ilości krwi w ranach, ponieważ zatrzymanie krwi nie będzie łatwe.
• Z chorobami pęcherza.

• Mając hemoroidy. Udowodniono, że czosnek rozrzedza krew, to jego własność z taką chorobą powoduje krwawienie.
• Alergie, jeśli występuje negatywna reakcja na substancje w składzie przyprawy.
• Epileptyki należy stosować ostrożnie w żywności, ponieważ jej czynniki pobudzające mogą powodować atak.
• Astmatycy ze względu na fakt, że procent prawdopodobieństwa ataku wzrasta.
• Kobiety w ciąży w pierwszym trymestrze, ponieważ czosnek pobudza aktywność macicy, może prowadzić do poronienia.
• Wiek dzieci około roku.

Szkodliwe właściwości czosnku są powodowane przez substancję sulfanylohydroksylową, która w dużych ilościach może powodować podrażnienie ścian żołądka, bóle głowy i wolniejszą reakcję organizmu jako całości. Allicyna zawarta w czosnku jest przeciwwskazana dla osób cierpiących na alergie, ponieważ układ odpornościowy postrzega go jako obcy szkodliwy pierwiastek i zaczyna z nim walczyć, co może spowodować nawrót.

Ponieważ przyprawa rozrzedza krew, ludzie używający leków o podobnych właściwościach muszą bardzo ostrożnie brać czosnek w małych ilościach.po konsultacji z lekarzem. W przeciwnym razie nadużywanie spowoduje krwawienie, które w warunkach słabego krzepnięcia krwi nie będzie łatwe do zatrzymania. Ze względu na te cechy, czosnek nie może być uważany za absolutnie nieszkodliwy produkt, dlatego jeśli istnieją jakieś przewlekłe choroby lub wątpliwości, lepiej skonsultować się z lekarzem. Główną zasadą przy stosowaniu czosnku - nie nadużywaj. Jeśli nie ma przeciwwskazań, można go stosować codziennie, ale w ograniczonych ilościach.

Lecznicze właściwości czosnku są od dawna stosowane przez uzdrowicieli i szamanów. Z niego powstają nalewki na kompresy i pocieranie, dzięki czemu zmniejszają brodawki i plamy pigmentowe. Inhalacje czosnków leczniczych zwiększają odporność po i podczas przeziębienia. Zęby czosnku nakłada się na chore zęby, aby złagodzić ostry ból. Przepisy ludowe przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Wymieniamy najbardziej znanych.

Składniki:

• jedna głowa małego czosnku;
• 500 ml dobrej jakości wódki.

Skórka czosnku i posiekać. Umieść posiekaną masę czosnkową w misce z ciasno dopasowaną pokrywką, dodaj wódkę i korek. Pojemnik należy umieścić w ciemnym, ciepłym miejscu na 21 dni, codziennie wstrząsając rano i wieczorem. Po trzech tygodniach nalewkę należy opróżnić i wlać do innego naczynia, najlepiej z ciemnego szkła. Przechowuj powstałą kompozycję w lodówce. Pokazano codziennie trzy dawki 15 kropli, które rozcieńczono w wodzie. Lepiej jest go wdrożyć 30 minut przed posiłkami. Wraz ze wzrostem czasu ekspozycji zwiększa efekt leczniczy nalewki.

Wskazania:

• migrena;
• usuwanie kamieni nerkowych;
• rehabilitacja po długiej chorobie, ogólne wzmocnienie ciała i układu odpornościowego;
• nadciśnienie;
• miażdżyca;
• zapalenie jamy ustnej (jako płukanie);
• żylaki, zakrzepica, zakrzepowe zapalenie żył.

Przeciwwskazania:

• ostre i przewlekłe choroby przewodu pokarmowego;
• reakcje alergiczne;
• wiek dzieci;
• ciąża

Do celów tonizujących można użyć przepisu, w którym 8 ząbków czosnku średniej wielkości jest starannie mielonych pół cytryny (prosto ze skórką). Mieszaninę przenosi się do szklanego pojemnika i wypełnia ochłodzoną przegotowaną wodą w ilości 500 ml. Mieszaninę należy podawać w ciemności przez co najmniej 4 dni. W jednej recepcji wypij jedną łyżkę pół godziny przed posiłkiem. Zapobieganie będzie odpowiednie zarówno zimą, jak i wiosną, a także podczas epidemii.

Jeśli jesteś w stanie poczuć w przededniu, że choroba już się wkradła, a jutro spadnie na ciało ze wszystkimi wynikającymi z tego konsekwencjami, można temu zapobiec z wyprzedzeniem. Aby to zrobić, liście mięty w ilości 1 łyżeczki wlewa się do wrzącej wody i trzyma przez 5 minut na małym ogniu. Powstały wywar jest filtrowany, dodaje się 1 łyżkę miodu, soku z cytryny i ćwiartkę kruszonego ząbka czosnku. Przed snem kompozycję tę należy wypić ciepłą, owiniętą w koc.

Jeśli nos jest wypchany, a przyczyną nie jest alergia, ale przeziębienie, możesz zrobić krople.Za 1 łyżkę oleju roślinnego lub oleju rybnego pobiera się 1 zmiażdżony ząbek czosnku do zmielenia do stanu kleiku. Kompozycję osadza się przez około 10 godzin, a następnie przesącza przez gazę. Uzyskaną mieszaninę oleistą wkrapla się codziennie, 6 kropli w każdym przewodzie nosowym trzy razy dziennie. Wdychanie czosnku jest pokazywane już podczas przeziębienia lub jako zapobieganie podczas epidemii. Kilka ząbków czosnku należy wcierać w filiżankę, a następnie wdychać opary przez kilka minut.

Miażdżyca tętnic jest chorobą tętnic, naruszeniem ich elastyczności i napięcia mięśniowego, wynikającą z naruszenia metabolizmu lipidów i białek, któremu towarzyszy gromadzenie się cholesterolu i tworzenie płytek, które blokują naczynia krwionośne. Fundusze oparte na wyciągu z czosnku mają pozytywny wpływ na tę dolegliwość.

• Czosnek z cytryną to profilaktyka przeciw miażdżycy. Co więcej, rozwój choroby można nie tylko zatrzymać, ale także odwrócić. Ponadto zmniejsza się prawdopodobieństwo powikłań sercowo-naczyniowych: atak serca, dusznica bolesna, choroba niedokrwienna serca. Do przygotowania naparu wciera się 5 ząbków na tarce i łączy z sokiem z cytryny z 10 owoców, po czym nalega na dwie godziny i dodaje 1 kg miodu. Mieszaninę zamyka się w szklanej butelce i pozostawia do ostygnięcia na tydzień. Po gotowości wziąć do środka na pusty żołądek 20 minut przed posiłkami w łyżce stołowej. Okres leczenia jest inny dla każdego, zwykle od miesiąca do roku.

• Przeciw miażdżycy istnieje inne lekarstwo z użyciem miodu. Do przygotowania 0,25 kg obranych ząbków kruszy się i miesza z 0,35 kg miodu. Naczynia z mieszaniną wkładane do ciemnego miejsca na tydzień. Kwota ta wystarcza na 1 kurs wstępu, po którym zwykle następuje przerwa na 1 miesiąc. Weź kompozycję na 30 minut przed posiłkiem na 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie.

• Czyszczenie naczyń złego cholesterolu jest możliwe przy użyciu jabłek. Aby to zrobić, strzępią się z czosnkiem w równych proporcjach. Powstała mieszanina jest przyjmowana trzy razy dziennie w łyżce stołowej przed posiłkami.

• Kolejny przepis na pozbycie się nadmiaru cholesterolu. W słoiku o pojemności 3 litrów umieszcza się kilka dużych liści chrzanu, dziesięć liści wiśni i czarnej porzeczki, 4-5 parasoli koperkowych i 1 kg czosnku. Wszystko jest wypełnione wrzącą wodą, dzięki czemu wszystkie składniki znikają pod wodą. Następnie wlać sól do obliczeń 80 gramów na 1 litr. Brzegi gardła należy zamknąć podwójną gazą, usunąć kompozycję na tydzień w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. Po siedmiu dniach skład szczepu i przez dwa tygodnie rano przed posiłkami na pół szklanki.

• Zastosowanie produktu z dusznicą normalizuje częstotliwość skurczów mięśni serca, zwiększa amplitudyy Sok czosnkowy zmieszany z mlekiem rozszerza naczynia krwionośne i obniża ciśnienie krwi. Możliwe jest również zapobieganie skurczom, w wyniku których napięcie naczyń normalizuje się, ciśnienie przepływu krwi maleje, dostęp krwi do narządów staje się wolny, otrzymują niezbędną ilość składników odżywczych i tlenu.

• Aby zmniejszyć stopień lepkości krwi, nalej nalewkę z czosnku startego na wodę w proporcji 1 do 3, co nalega na 14 dni. Regularnie wstrząsać mieszanką. Pod koniec dwóch tygodni mieszanina jest filtrowana, mieszana z miodem i cytryną w równych częściach. Odbiór należy wykonać przed snem na 1 łyżkę stołową. Odwar z czosnku i miodu pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny.

Niezbędne jest natychmiastowe zastrzeżenie, że produkty na bazie czosnku są pokazywane tylko przy braku ostrych chorób przewodu pokarmowego. Nawet w małych ilościach ten produkt aktywuje perystaltykę jelit, stymuluje wydzielanie gruczołów, zmniejsza procesy fermentacji. Jeśli dana osoba cierpi na zaparcia i niestrawność, oznacza to żużlowanie organizmu i niewłaściwe funkcjonowanie przewodu pokarmowego.Aby wyeliminować konieczność stosowania nalewki alkoholowej opisanej powyżej. Weź 18 kropli trzy razy dziennie w szklance ciepłego mleka na godzinę przed posiłkami.

Czosnek pomaga zwalczać infekcje jelitowe, w tym czerwonkę i salmonellę. Udowodniono, że nalewka czosnkowa jest w stanie całkowicie usunąć wszelkie pasożyty z organizmu. Również w tym przypadku pokazano czosnek z mlekiem. W tym celu należy ostrożnie zmielić 2-3 małe ząbki i zalać je ciepłym mlekiem w ilości 0,5 l, przefiltrowanym, używanym jako płyn do lewatyw. Skuteczny w pozbywaniu się owsików. Zagotuj duże, oczyszczone główki czosnku w mleku do miękkości. Należy pamiętać, że do zabiegu osoba dorosła będzie potrzebowała 200 ml mieszanki, a dziecko - 70 ml. Codzienne powtarzanie lewatyw w ciągu tygodnia przyniesie pozytywny efekt.

W przypadku odbioru wewnętrznego, 5 ząbków jest mielonych, nalewanych z mlekiem i gotowanych przez 10 minut. Potem nalegaj na godzinę. Pożądane jest stosowanie na pusty żołądek na 1 łyżeczkę. 5 razy dziennie kurs trwa co najmniej tydzień. Miłośnicy dań mięsnych i rybnych używają czosnku, ponieważ jest on uważany za niezbędny, ponieważ taki pokarm jest uważany za ciężki i żużel. Zazwyczaj dietetycy radzą jeść 1 ząbek czosnku na każde 50 gramów mięsa i 100 gramów ryb.

Pieczone ząbki czosnku, mielone z masłem, są używane jako okłady na guzy i ropne czyraki. Okres ważności wynosi około 10 minut. Aby złagodzić ból zęba, najłatwiej jest po prostu wyczyścić ząb na złym zębie. Jest inny sposób, który może wywołać oszołomienie, ale jest również testowany. Ząbek czosnku jest cięty wzdłuż i nacięcie dociskane do wewnętrznej strony nadgarstka (w miejscu, w którym bije puls) ręki przeciwnej do dotkniętego zęba. Możesz to naprawić za pomocą gipsu lub bandaża. Wstanie zajmuje godzinę.

Ponieważ na dłoni znajdzie się drobina czosnku - „przypalenie”, zaleca się nasmarować ją tłustą śmietaną lub masłem.

Do celów kosmetycznych produkt jest często używany. Zazwyczaj wszystkie przepisy są związane z funkcją przywracania włosów i usuwania brodawek. W przypadku poważnej utraty włosów eksperci zalecają wcieranie 6 dużych zębów. Powstałą substancję należy wcierać w cebulki włosa. Godzinę później maskę czosnkową należy zmyć ciepłą wodą. Brodawki i odciski można zredukować sokiem czosnkowym, który rozmazuje wady skóry 4-5 razy dziennie. Przed snem można smarować wady mieszaniną miodowo-czosnkową, w której składniki występują w równych proporcjach. Zapalenie spowodowane ukąszeniami owadów można znieczulić i zdezynfekować sokiem czosnkowym.

Gdy przyprawa dławicowa leczy gardło i stymuluje układ odpornościowy. Aby wypłukać, wlej szklankę ciepłej wody z 4 pokruszonymi goździkami i łyżeczką soli, pozwól jej zaparzyć przez 20 minut. Procedurę należy powtarzać codziennie 6 razy dziennie, przed złagodzeniem objawów. W przypadku spożycia uzdrowiciele zalecają przygotowanie naparu oczyszczonej główki czosnku w 150 gramach ciepłej wody. Po 20 minutach można już pić 1 łyżkę wody co godzinę. Najprostszym sposobem jest włożenie do ust ząbka czosnku i stopniowo skubiąc go, trzymaj go w ustach, aż utraci smak. I tak co trzy godziny. W ciągu dnia ból gardła będzie miał pozytywny wpływ.

Efekt regeneracyjny ma narzędzie oparte na czosnku, cytrynie i miodzie. Oczyszcza organizm z toksyn, wzmacnia serce i poprawia odporność. Składniki cytrynowe i miodowe oprócz utwardzonych właściwości zmniejszają aromat czosnku, sprawiają, że smak staje się bardziej miękki w odbiorze ludzi, którzy go nie lubią.

Przepis i zalecenia są następujące.

• Do 1 kursu potrzebne są 3 główki czosnku, obrane, 5 średnich cytryn i 300 gramów miodu.
• Cytryny i czosnek są dokładnie mielone nożem lub przez maszynkę do mięsa, a owoce są używane razem ze skórką.Uzyskaną mieszaninę miesza się z miodem i umieszcza w szklanym naczyniu z ciasno dopasowaną pokrywką, którą pozostawia się na 10 dni w ciemności. Po przygotowaniu narzędzie można przechowywać w lodówce.
• Odbiór odbywa się rano na czczo i wieczorem pół godziny przed posiłkiem, dla którego jedną łyżkę rozpuszcza się w szklance wody.

Istnieje wiele zastosowań czosnku. Bez tego nie pojedynczy proces solenia i marynowania warzyw, ponieważ ta kultura jest doskonałym naturalnym konserwantem. Liście czosnku są marynowane, dodawane do sałatek, zup i dań głównych. Główki cebuli są częściej używane jako przyprawa lub do przygotowywania leków. Lepiej jest używać surowego czosnku, ponieważ w roślinie poddanej obróbce cieplnej traci niektóre ze swoich korzystnych właściwości. Jeśli jednak ciało nie postrzega przyprawy, to jego smak może być trochę nudny. Tak więc pieczony lub pieczony czosnek traci ostrość, a wraz z miodem staje się bardziej interesujący nawet dla dzieci.

Wiele gospodyń domowych używa czosnku jako przyprawy do pierwszych dań, ale nie wszyscy uwielbiają jasny smak czosnku, więc nie można go kroić przed gotowaniem, ale wrzucić go do zupy. W tym przypadku gotowane warzywa można podawać osobno dla zakochanych. Wiele narodów Azji używa czosnku do przygotowywania potraw narodowych, w szczególności pilau, w którym dodaje się go jako całą głowę, a przed podaniem usuwa się i wyrzuca.

Jeśli zauważysz zieloną kapustę wewnątrz głowy przy zakupie, lepiej nie kupować takiego warzywa, będzie smakowało gorzko. Młody czosnek jest najbardziej przydatny dla organizmu. Eksperci radzą raczej używać rozdrobnionego czosnku w potrawach niż kruszyć w prasie, dzięki czemu smak i aromat są lepiej wyczuwalne. Jeśli używasz nalewki czosnkowej, lepiej jest przyjmować ją rano na czczo na pół godziny przed śniadaniem, przed obiadem i przed obiadem, również 30 minut przed posiłkiem.

W niektórych przepisach zaleca się używanie pieczonego czosnku, nie świeżego, ale do jego przygotowania można użyć piekarnika. Możesz piec z ziołami, solą i olejem, a możesz bez żadnych dodatków. Uzdrowiciele twierdzą, że podczas obróbki cieplnej tracona jest pewna ilość użytecznych pierwiastków śladowych, ale pozostałe są wystarczające do uzyskania efektu leczniczego. Ponadto upieczony produkt nie ma ostrego smaku i zapachu.

Czosnek powinien być integralną częścią diety każdej osoby, jeśli nie ma przeciwwskazań. Wielu nie chce go używać ze względu na nieprzyjemny zapach, który pozostaje w ustach po jego użyciu.

Istnieje jednak kilka sposobów zabezpieczenia oddychania.

• Chwycić z pietruszką, bazylią lub nasionami kardamonu.
• Zaraz po przyjęciu czosnku możesz jeść świeże owoce, mając w swoim składzie enzym-utleniacz, który pozwala zmniejszyć nieprzyjemny aromat. Są łatwe do zidentyfikowania, ponieważ ciemnieją przy cięciu, na przykład jabłka lub cytryny. Przynajmniej gruszki, śliwki i winogrona mają podobny efekt.
• Warzywa takie jak ziemniaki lub szpinak działają mniej, ale warto je zauważyć.
• Cynamon jest również skuteczny, może być rozcieńczany w mleku, co zmniejsza intensywność spirytusu czosnkowego.
• Związki siarki, które nadają przyprawom trwały zapach, są neutralizowane przez substancje zawarte w zielonej herbacie.
• Różne napoje owocowe i soki, żurawina, cytryna dają efekt podobny do spożycia owoców.
• Jedną z najstarszych orientalnych receptur jest żucie ziaren kawy.
• Nowoczesna wersja - guma do żucia o silnym aromacie, płyn do płukania ust.

Informacje zwrotne od osób o różnych preferencjach smakowych wyraźnie pokazują, że czosnek jest słusznie szanowany przez wszystkich. Tak więc kuchnia wschodnia i azjatycka nie może się bez niej obejść. Wyjaśnienie jest dość proste. Ze względu na czynniki narodowe i historyczne w tych potrawach przeważa tłuste jedzenie, które jest trudne do strawienia.Czosnek aktywuje wątrobę i woreczek żółciowy, co powoduje, że więcej żółci jest wydalane do trawienia, a ilość tłuszczu wokół wątroby jest zmniejszona.

Mądrość przodków powinna być teraz wykorzystana. Należy zwrócić uwagę na fakt, że nawet mając bogatą kompozycję składników, czosnek nie jest panaceum. Jest skuteczny jako potężny środek zapobiegawczy, zwłaszcza podczas epidemii.

Korzyści i niebezpieczeństwa czosnku, patrz poniższy film.