Liście, kwiaty i owoce głogu: przygotowanie i stosowanie

Głóg jest unikalną rośliną, każda jego część ma specjalne korzystne właściwości.Ten krzew, który czasami wygląda jak drzewo, był ceniony przez wiele stuleci dzięki bogatemu składowi witamin i składników mineralnych. Zwolennicy tradycyjnej medycyny mówią o głogu jako uniwersalnym preparacie ziołowym o szerokim zakresie działań.

Owoce są najbardziej użyteczną, pożywną, witaminową częścią głogu. Zawierają:

• cukier;
• kwasy tłuszczowe;
• kwasy (szałowy, winowy, fenolokarboksylowy, triterpenowy, cytrynowy, oleanolowy, cytrynowy, mocznikowy);
• witamina C;
• flawonoidy (kwercetyna, kemferol, apigenina, gerbercetyna, 3-metoksygerbacetyna);
• beta-karoten;
• olej tłuszczowy;
• witamina PP;
• acetylocholina;

• glikozydy;
• witamina E;
• pektyny;
• taniny;
• trimetylocholina;
• fitosterole;
• biozyd protocyjanidyny;
• 6-sitosterol;
• cholina;
• mikro i makroelementy.

Kwiaty zawierają następujące przydatne elementy:

• acetylocholina;
• kwasy organiczne (chlorogenowe i kofeinowe);
• cholina;
• flawonoidy;
• trimetylocholina;
• olejki eteryczne.

Substancje zawarte w liściach nie są tak różnorodne, jak w innych częściach głogu. Ale owoce i kwiaty zawsze można zastąpić zieloną częścią, ponieważ liście zawierają bardzo ważne składniki:

• kwas askorbinowy;
• taniny;
• kwasy organiczne;
• olejki eteryczne;
• mała ilość grupy witaminy b.

Owoce głogu mają takie korzystne właściwości jak:

• zwiększona odporność;
• działanie przeciwutleniające;
• działanie antyseptyczne i antybakteryjne;
• wzmocnienie mięśnia sercowego;
• zwiększony przepływ krwi w mózgu;
• normalizacja funkcji seksualnych;
• pomoc w wyczerpaniu psycho-emocjonalnym;
• pomoc w zaburzeniach nerwowych.

Kwiaty głogu mają następujący zakres działań:

• lepsze krążenie krwi;
• działanie przeciwutleniające;
• wzmocnienie ściany naczyń;
• przywrócenie procesów metabolicznych;
• zwiększone wydzielanie żółci.

Liście głogu:

• zmniejszyć kwasowość;
• mieć działanie przeciwbiegunkowe;
• mieć działanie hipotensyjne;
• poprawić jakość snu.

Owoce głogu korzystają z chorób takich jak arytmia, dusznica bolesna, niewydolność serca, miażdżyca, reumatyzm, zapalenie skóry, jaskra, zaburzenia hormonalne, zapalenie nerek, biegunka, zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego.

Kwiaty tej rośliny są wykorzystywane w następujących chorobach: miażdżyca, nerwica, niewydolność krążenia, choroba wieńcowa i rak, zaburzenia metaboliczne.

Liście najlepiej stosować do nadciśnienia, zaburzeń snu, nerwic, depresji.

Pomimo tak ogromnego zakresu pozytywnych efektów na organizm, Hawthorn ma swoje przeciwwskazania:

• nadwrażliwość na substancje tworzące roślinę;
• długotrwałe spożycie głogu bez przerwy może zakłócić rytm serca;
• podczas spożywania skoncentrowanych napojów głogowych może wystąpić skurcz jelit;
• głogu nie można stosować w zaostrzeniu chorób przewlekłych;
• Nie nadużywaj jagód kobietom w ciąży i kobietom w okresie laktacji.

Aby przygotować kwiatostany na zimę, Należy przestrzegać następujących zasad:

• zbierać kwiaty w ostatnich dniach maja;
• umieść pojemniki na dnie, aby kwiatostany nie zostały zmiażdżone i zachowały swoją strukturę, w przeciwnym razie będą ciemnieć i będą nieodpowiednie do przechowywania;
• konieczne jest suszenie kwiatów w ciepłym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu (na przykład na strychu);
• położyć papier do pieczenia na pergaminie lub bawełnianą szmatkę, a następnie ułożyć kwiaty w jednej warstwie;
• przy odpowiedniej temperaturze i wilgotnych warunkach surowiec wyschnie w ciągu 3-5 dni;
• przechowuj suche kwiatostany w papierowych torebkach lub torebkach, szklane słoiki w suchym miejscu.

Aby przygotować liście, ważne jest, aby podążać za zakwitaniem buszu i przestrzegać następujących wskazówek:

• liście należy zbierać wyłącznie w okresie kwitnienia, maksymalnie do końca czerwca;
• do przygotowania wybierz czyste, płaskie arkusze bez żadnych uszkodzeń;
• zdejmij liście ogonkami, ale podczas zbioru lepiej je wyciąć;
• suche liście mogą być dokładnie taką samą metodą jak kwiaty;
• suche surowce powinny być drobno zmielone na proszek, mieć naturalny zielony kolor i prawie bez zapachu;
• Możesz przechowywać w dowolnym pojemniku, co najważniejsze - w suchym i ciemnym miejscu.

Podczas zbierania owoców potrzebne jest kilka innych podejść:

• Aby rozpocząć, uporządkuj jagody tak, aby nie było gałęzi, liści, uszkodzonych owoców;
• dokładnie wypłukać jagody;
• osusz je papierowym lub tkanym ręcznikiem wodnym;
• ułożyć na blasze w jednej warstwie;
• umieścić w piekarniku o temperaturze 50-60 stopni i pozostawić na około 3 godziny;
• Schłodzić suche owoce, po czym można je umieścić w szklanym słoiku, papierowej torbie lub pudełku;
• Chronić przed dziećmi;
• Okres ważności wynosi 1 rok.

Rozważ najlepsze przepisy:

• Herbata z kwiatu głogu. Ten przepis można wykorzystać do zmniejszenia ciśnienia i przywrócenia napięcia mięśnia sercowego. Do tego potrzebujesz 1 łyżeczka. suche lub żywe kwiaty, które muszą zasnąć w filiżance i zalać pełną szklanką wrzącej wody. Na zaparzoną herbatę pozostaw ją na 10-15 minut. Wypij filiżankę herbaty rano i wieczorem.
• Odwar z kwiatów i liści. Weź ten napój może być w leczeniu bezsenności, zapobiegania chorobom układu krążenia, z zaburzeniami psycho-emocjonalnymi. 2 łyżki. l kwiaty i 3 łyżki. l Liście głogu zalać ciepłą wodą, włożyć cichy ogień i zagotować. Po wyjęciu pojemnika z talerza, przefiltrować, ostudzić. Weź połowę lub potrzebujesz szklanki kilka razy dziennie.

• Nalewka z głogu. Uniwersalna receptura, która nadaje się do zapobiegania wszystkim powyższym chorobom. Suszone owoce, liście, kwiaty głogu nalewamy wódką. Zostaw, aby nalegał w ciemnym, zimnym miejscu przez dokładnie 1 miesiąc. Słój lepiej przykryć grubą szmatką. Suche surowce muszą przyjąć 200 mg (w stosunku 1: 1: 1) i dodać 1 litr wódki do wódki. Zastosuj potrzebę 1 łyżeczki. 2 razy dziennie.

• Wstępnie leczona herbata. Do tego potrzebujesz 1 łyżka. l liście głogu, 1 łyżka. l kwiaty rumianku, 1 łyżeczka. serdecznik. Wszystkie składniki muszą wymieszać i zalać wrzącą wodą. Będziesz miał doskonały środek uspokajający, który będzie miał działanie przeciwzapalne. Pić tę herbatę najlepiej przed snem.

Aby dowiedzieć się, jak zrobić herbatę z głogu, zobacz następny film.