Suszony głóg - magazyn witamin

 Suszony głóg - magazyn witamin

Suszone owoce to wyjątkowy produkt, który przynosi wielkie korzyści dla ludzkiego organizmu.Suszone owoce i jagody są oparte na wielu naturalnych substancjach, które mogą wzmocnić układ odpornościowy, poprawić procesy metaboliczne i zapobiegać występowaniu różnych dolegliwości. Suszone owoce głogu o unikalnym składzie biochemicznym są szczególnie przydatne w pracy organizmu.

Skład biochemiczny

Głóg ma wyjątkową kompozycję. Opiera się nie tylko na witaminach i pierwiastkach śladowych, ale także na kwasach organicznych. A także owoce głogu zawierają minerały, które są niezbędne dla ludzkiego ciała. Specyfiką jagód tej rośliny jest obecność kwasu askorbinowego. Ponadto są one oparte na karotenoidach, tokoferolu i witaminie PP, garbnikach, olejkach eterycznych, fitosterolach. To wszystko przynosi ogromne korzyści dla ludzkiego ciała.

Główną zaletą jagód głogu jest zawartość kwasu ursolowego. Substancja ta pomaga zmniejszyć zanik mięśni, zapobiega powstawaniu i rozprzestrzenianiu się komórek nowotworowych oraz redukuje tkankę tłuszczową w organizmie. Kwas ursolowy ma złożony efekt. Zapobiega wystąpieniu stanu zapalnego, zabija szkodliwe mikroorganizmy i stymuluje układ odpornościowy.

Przydatne właściwości

Ze względu na ten bogaty skład biochemiczny Suszony głóg ma wiele korzystnych właściwości, w tym:

  • suszony głóg usuwa toksyny z organizmu, wpływa na poprawę zdrowia;
  • składniki odżywcze zwiększają wydajność;
  • suszone owoce obniżają poziom cholesterolu we krwi;
  • suszone owoce mają właściwości rozszerzające naczynia;
  • substancje czynne poprawiają krążenie krwi.

Magnez, potas, żelazo - te pierwiastki śladowe nie tylko zwiększają funkcje ochronne organizmu, ale także pozytywnie wpływają na zdrowie. Substancje czynne zapobiegają przenikaniu wirusów i infekcji. Suszone jagody są często stosowane w medycynie jako środek uspokajający. Składniki aktywne kompozycji radzą sobie z przepracowaniem i zaburzeniami nerwowymi.

Szczególnie przydatne suszone owoce głogu są w leczeniu chorób związanych z układem sercowo-naczyniowym.

Wynika to z faktu, że owoce zawierają dużą liczbę substancji, które mają podobieństwa z glikozydami nasercowymi. Składniki te nie tylko przyczyniają się do ekspansji naczyń wieńcowych, ale także poprawiają metabolizm. Ponadto normalizacja ciśnienia krwi.

Jak gotować w domu?

Suszone owoce głogu można zbierać w domu. Aby przygotować jagody, należy wykonać następujące czynności:

  • Najpierw musisz przygotować jagody głogu - umyć i usunąć gałęzie i liście;
  • wybierz zepsute owoce, które nie nadają się do spożycia;
  • głóg należy dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą;
  • należy je pozostawić do wyschnięcia w temperaturze pokojowej.

Istnieje kilka sposobów przygotowania owoców. Pierwsza metoda polega na użyciu piekarnika. W tym przypadku przygotowane jagody powinny być rozłożone na blasze do pieczenia i ustawić umiarkowaną temperaturę. Zbyt wysokie stawki doprowadzą do przegrzania owoców i utraty użytecznych właściwości. Drzwi szafy muszą być otwarte, aby zapewnić świeże powietrze.

Często nowoczesne gospodynie domowe używają w tym celu suszarki elektrycznej. Jest to poręczne urządzenie, które jest używane nie tylko do jagód, ale także do warzyw i owoców. Zastosowanie suszarek elektrycznych pomoże zaoszczędzić czas.

Najlepszą opcją jest naturalne suszenie. W tym celu jagody należy rozłożyć w słonecznym miejscu lub w ciemnym pokoju. Wadą tej metody jest to, że proces jest powolny, ale jagody zachowują swoje właściwości lecznicze.

Czy owoce mogą być zrozumiane przez ich wygląd.Skórka głogu staje się pomarszczona, jagody są zredukowane 2 razy, a owoce zmieniają kolor - stają się ciemne.

Warto zauważyć, że suszony głóg może być używany do różnych celów. Surowce są często używane do przygotowania wywaru na nadciśnienie i arytmię. Do przygotowania napoju potrzebne będą suszone jagody (20 g) i niewielka ilość wody. Wszystkie składniki muszą się zagotować, a następnie odcedzić. Wyciśnij głóg i weź wywar z 1 łyżki. l 3 razy dziennie.

Napar z suszonych owoców można wykorzystać na bezsenność i duszność. Ponadto napój może być stosowany do naprężeń i przepięć. Do przygotowania będą potrzebne suche jagody (7 łyżek. L.) I wrząca woda (2 l). Pojemnik z zawartością umieścić w ciepłym miejscu na 24 godziny. Gotowy napój jest filtrowany, po czym będzie całkowicie gotowy do użycia. Nalegaj na napój 3 razy dziennie przed posiłkami.

Aby zwiększyć właściwości lecznicze, suszone jagody można uzupełnić innymi składnikami. Owoce dobrze komponują się z miętą i dogrose.

Szkody i przeciwwskazania

Jak każda roślina, głóg ma korzystny wpływ na ludzkie ciało. Wielu ekspertów zaleca umiarkowane stosowanie suszonych owoców roślin. Niekontrolowany odbiór napojów i produktów na bazie głogu prowadzi do zaburzeń układu nerwowego, a także pogarsza rytm serca. Owoce mogą powodować skurcze w jelitach. Głogu nie należy spożywać w czasie ciąży i laktacji. W przeciwnym razie użycie jagód może zatrzymać przepływ mleka.

Weź przeciwwskazany głóg w niedociśnieniu. Wynika to z faktu, że substancje czynne przyczyniają się do obniżenia ciśnienia krwi. Stosowanie głogu może niekorzystnie wpływać na zdrowie człowieka. Suszonych jagód nie można stosować z indywidualną nietolerancją składników.

Przydatne zalecenia

Warto zauważyć, że nie tylko owoce, ale także kwiaty głogu mogą być suszone. Muszą być ostrożnie wyrywane z buszu w miejscach oddalonych od dróg i przedsiębiorstw przemysłowych. Podczas żniw połowa kwiatów zostaje pozostawiona do dalszej inseminacji. Przygotowane kwiaty głogu można suszyć na strychu lub pod baldachimem. Należy pamiętać, że w pomieszczeniu musi być dobra wentylacja. Kwiaty należy rozłożyć na cienkiej tkaninie lub papierze.

Do przechowywania suszonych kwiatów można użyć pudełek ze sklejki. W tym przypadku głóg nie straci swoich dobroczynnych substancji, ale pomieszczenie musi być dobrze wentylowane i zamknięte. Często używane do przechowywania kwiatów używanych pojemników szklanych.

Jak każdy produkt, suszony głóg ma trwałość. Surowce nie powinny być przechowywane dłużej niż 1 rok.

Jak wysuszyć głóg w piekarniku, zobacz poniższy film.

Komentarze
 Autor komentarza
Informacje podane w celach informacyjnych. Nie należy samoleczyć. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Zioła

Przyprawa

Orzechy