Głóg zwyczajny (kolczasty)
Jedną z najbardziej popularnych roślin, które zdobią lokalny krajobraz, jest głóg.Oprócz spektakularnego wyglądu, roślina zawiera wiele przydatnych substancji, które pomagają poprawić zdrowie, radzą sobie z różnymi dolegliwościami.
Funkcje
Roślina z rodziny Rosaceae to krzew lub drzewo ozdobne, którego wielkość waha się od 3 do 10 metrów wysokości.
Głóg pospolity charakteryzuje się obecnością średniej wielkości kolców, a także grubych liści o dużych rozmiarach. Grzbiety to gałązki, które nie rozwinęły się do pożądanego rozmiaru. Znajdują się blisko owocu, chroniąc je przed uszkodzeniem.
Roślina ta nie przynosi owoców co roku. Podczas kwitnienia pojawiają się białe kwiaty lub różowawe z nieprzyjemnym zapachem (wielu porównuje to z zapachem ryb). Po wysianiu pierwszych sadzonek czasami trzeba czekać ponad rok.
Szczególnie interesujące są owoce głogu. Mają jasny czerwony lub pomarańczowy kolor. Kształt jest zwykle okrągły. Owoce są duże. Ich wygląd spodziewany jest zaledwie 10 lat po posadzeniu rośliny.
Charakterystyczna cecha rośliny jest bezpretensjonalna. Głóg zwyczajny nie wymaga specjalnej opieki, która polega na przycinaniu suszonych gałęzi, a także comiesięcznym podlewaniu i odchwaszczaniu.
Do uprawy drzew rzemieślniczych nadaje się każdy rodzaj gleby (ale najlepiej czarna ziemia). W niektórych przypadkach, w celu poprawy właściwości plonu, używają wierzchniej warstwy gleby.
Obfitość słońca wywołuje pojawienie się dużej liczby owoców, ale nie oznacza to, że roślina umrze w cieniu. Tylko owoce na nim będą mniejsze. Podobnie jak każdy żywy organizm, rośliny są również podatne na infekcje. Do najczęstszych problemów należy wygląd rdzy, grzybów. Możliwe jest pozbycie się problemów poprzez leczenie specjalnymi środkami, a także przez odcięcie dotkniętych obszarów.
Istnieją również takie żywe organizmy jak: roztocza, mszyce, jedwabniki, robaki, które mogą spowodować znaczne szkody dla rośliny. Środki owadobójcze są stosowane do ich zwalczania.
Uważa się, że roślina ma długowieczność. Może żyć 400 lat.
Owoce tego typu mogą być spożywane lub do leczenia. Specjalna kompozycja głogu sprawia, że jest niezbędny w walce z zaburzeniami czynnościowymi serca, zaburzeniami metabolicznymi, aktywnością naczyń, nerek i wątroby. Jest często stosowany w leczeniu przeziębienia, grypy i chorób układu nerwowego.
Według opisu kompozycji, oprócz witamin A, C, błonnika, głogu zwyczajnego zawiera polifenole, kwercetynę, hiperozyd, vitexin, winowy, cytrynowy, kwas kretegu, taniny, olejki eteryczne.
Jednak należy o tym pamiętać Stosowanie tej rośliny do terapii jest możliwe tylko po zaleceniu lekarza. Niewłaściwe lub nadmierne stosowanie rośliny leczniczej może prowadzić do przeciwnego skutku - wywołać zaostrzenie choroby lub wywołać negatywną reakcję w postaci alergii, nudności, bólu głowy.
Wspólny głóg jest szeroko rozpowszechniony nie tylko w produkcji leków, ale także w kosmetologii, gotowaniu. Krzaczasta roślina jest idealną dekoracją dla każdego krajobrazu.
Gatunki
Oprócz zwykłego (kłującego lub wygładzonego) głogu istnieje ogromna liczba różnych odmian, które różnią się rodzajem, wielkością pędów, a także miejscem wzrostu. Istnieje kilka pospolitych gatunków.
- Krymski. Ten gatunek można znaleźć na wschodzie Krymu. Wyglądem podobnym do zwykłego głogu. Wśród różnic można wyróżnić duże liście, mniej jasny kolor jagód.
- Wschód. Preferuje górzysty teren. Roślina znajduje się w regionie centralnym i europejskim. Jagody mają różowy kolor, duży kulisty kształt, coś przypominającego pomidora.
- Czarny. Krzewy rosną na Słowacji, na Węgrzech.Charakterystyczną cechą jest czarny kolor małych jagód.
- Peristonadreshenny. Rośnie w Europie i na Zachodzie. Roślina ma oryginalny rodzaj jagód o jasnoróżowym kolorze z błyszczącą powierzchnią.
- Żółty. Rośnie w południowo-wschodniej części Ameryki, preferuje piaszczyste powierzchnie. Charakterystyczną cechą jagód jest żółty lub pomarańczowy kolor owoców o kulistym kształcie.
- Syberyjski. Rośnie w Rosji, głównie na Syberii, a także w Azji i Mongolii. Charakterystyczną cechą jagód jest błyszczący czerwony kolor, okrągły kształt ..
- Krugolistny. Ojczyzną tej odmiany uważa się Amerykę Północną. Charakterystyczną cechą jest gęsta korona z ciemnozielonymi liśćmi, a także kuliste owoce koloru czerwonego.
- Gruba Roślina pochodzi z Ameryki Północnej. Charakterystyczną cechą jest obecność bardzo ostrych kolców. Owoce mają karminowy odcień, okrągły kształt.
- Miękkie. Ozdobny krzew z Ameryki Północnej wyróżnia się dużą liczbą kolców, ciemnozielonymi liśćmi i bogatymi czerwonymi jagodami.
- Odnopepichny. Roślina rośnie w części europejskiej, rośnie raczej powoli. Charakterystyczną cechą jest obecność małych ciemnozielonych liści, małych czerwonych owoców.
- Ostroga koguta. Krzew ozdobny z Ameryki Północnej wyróżnia się dużym rozmiarem kolców, brązowymi jagodami o okrągłym kształcie.
- Slivolistny. Ozdobny wygląd uzyskuje się przez skrzyżowanie dużej odmiany włóknistej z ostrogą koguta. Roślina ma grubszą koronę, średniej wielkości kolce, czerwone okrągłe jagody i powolny wzrost. Ten typ jest często używany jako ogrodzenia.
Poprzez hodowlę nowych odmian ozdobnych z istniejących gatunków głogu, ich zmodyfikowane kopie uzyskuje się z bardziej atrakcyjnym wyglądem, lepszymi zdolnościami adaptacyjnymi i odpornością na niekorzystne wpływy środowiska.
Odbiór i przygotowanie do zimy
Właściwe przygotowanie głogu przez długi czas zachowa jego użyteczne właściwości.
Tylko owoce, które wyrastają z obiektów zanieczyszczających środowisko, nadają się do zbioru.Na przykład fabryki, drogi, składowiska odpadów. Należy zauważyć, że niska temperatura niekorzystnie wpływa na gojenie składu jagód, dlatego zaleca się zbieranie plonów przed rozpoczęciem mrozu. Zbierz owoce lepiej przy suchej pogodzie.
Zaleca się, aby zbiór roślin przeprowadzać z całkowicie otwartymi kwiatami, ponieważ nieotwarte pąki szybko ciemnieją po wysuszeniu, co negatywnie wpływa na właściwości produktu. Nie zaleca się odrywania wszystkich kwiatostanów, kwiatów, ponieważ niektóre z nich pójdą na inseminację.
Owoce powinny być zbierane w ich pełnej dojrzałości, co może być określone przez nasycenie kolorów, jak również miękką konsystencję. Jagody są odrywane tarczami, łodygi są cięte, a następnie myte. Dokładnie umyte jagody pozostawia się w suchym, ciemnym miejscu, aż do całkowitego wyschnięcia.
W przypadku długotrwałego przechowywania jagody należy zamrażać. Jednocześnie okres przechowywania wynosi 12 miesięcy. Ta metoda pozwala zaoszczędzić dużą ilość składników odżywczych w jagodach.
Możesz użyć kilku metod zamrażania.
- W zamrażarce umieść pojemnik z podłogą z folii samoprzylepnej. Najpierw połóż jedną warstwę owoców. Następnie przykryj ją filmem i połóż drugą warstwę. Po zamrożeniu jagody pakuje się je w worki, pozostawiając w zamrażarce.
- Możesz użyć trybu szybkiego zamrażania, umieszczając gotowe torby jagód w zamrażarce.
Owoce głogu można przechowywać w postaci suszonej. Aby to zrobić, możesz użyć następujących metod.
- Jagody można umieścić w specjalistycznym suszeniu o temperaturze nie większej niż 40 stopni, ponieważ wyższa temperatura przyczynia się do zniszczenia leczniczych właściwości rośliny.
- Do suszenia można użyć piekarnika, ale drzwi są lepsze, aby utrzymać je otwarte.
- Jako suszarka możesz także używać konwencjonalnych baterii. W tym przypadku jagody umieszcza się w workach z tkaniny, zawieszonych nad baterią.
Wskaźnikiem wysokiej jakości zbieranych owoców jest ciemny kolor, szczelność powierzchni i pachnący zapach. Suszone preparaty w postaci owoców są przechowywane przez 24 miesiące w postaci kwiatów - 12 miesięcy. Takie długoterminowe przechowywanie jest możliwe z zastrzeżeniem pewnych zasad.
Suszone kawałki należy umieścić w workach wykonanych z tkaniny lub papieru. Można je również umieścić w szklanym pojemniku z ciasną pokrywką. Pomieszczenie do przechowywania powinno być ciemne, dobrze wentylowane.
Należy pamiętać, że głóg dobrze wchłania wilgoć, dlatego ważne jest, aby trzymać suszony kęs z dala od źródeł wilgoci. Wszystkie torby, słoiki do przechowywania powinny być szczelnie zamknięte.
Sposób zbierania roślin, podobny do suszenia, można przypisać filcowaniu. Metoda różni się od zwykłego suszenia przez wstępne namaczanie jagód w słodkim syropie. Proces trwa około 10 godzin. Następnie owoce są usuwane i suszone.
Możesz również zauważyć sposoby zbierania głogu w formie:
- zmielone jagody z cukrem;
- słodkie dżemy, przetwory;
- pić.
Oczywiście, świeże jagody mają największe korzyści dla organizmu. Jednak każda metoda przygotowania w ten czy inny sposób pozwala zachować korzystne właściwości cudownej rośliny, która słynie nie tylko z wielu leczniczych składników, ale także z przyjemnego smaku i aromatu.
Przepisy
Przygotowując przydatny lek głogu, możesz użyć następujących przepisów.
Herbata głogowa
W celu ogólnego wzmocnienia organizmu, zwiększenia wydajności, zaleca się rekuperację do picia herbaty z głogiem. Do jego przygotowania konieczne jest pobranie owoców głogu i zalanie wrzątkiem. Lepiej to zrobić w termosie. Po 10-12 godzinach infuzji herbata będzie gotowa do użycia. Proporcja jest wybierana w zależności od pożądanego wyniku. Aby napój był silnie skoncentrowany, 30 jagód zalać 500 ml wrzącej wody.
Do tej proporcji możesz dodać biodra. Odbywa się to w smaku lub w stosunku 1: 1.
Napar lub wywar z głogu
W leczeniu chorób stosowane nalewki, napary lub wywar z głogu. Aby przygotować nalewkę, należy wymieszać jagody z kwiatami, napełnić je wódką. 200 ml środków zawierających alkohol zużywa 2 łyżki stołowe surowców. Pojemność z roztworem szczelnie zamkniętym, umieścić w ciemnym miejscu na 15-20 dni. Po przygotowaniu nalewki jest ona filtrowana przez kilka warstw gazy.
Do przygotowania naparu używać ciasta z jagód głogu. Kleik można uzyskać przez wyciskanie soku z namoczonego owocu głogu. Dwie łyżki kleiku zalać 400 ml wrzącej wody, podawać przez 30-40 minut. Po przefiltrowaniu naparu przez kilka warstw gazy, cudowne lekarstwo jest gotowe do użycia.
Aby przygotować rosół, należy wziąć 20 jagód, zalać je 200 ml wrzącej wody. Po tym bulion ubija się w łaźni wodnej na 10-15 minut, pozostawia do ostygnięcia, a następnie filtruje przez kilka warstw gazy.
W przygotowywaniu leków nie zaleca się stosowania pojemników żelaznych, ponieważ metal przyczynia się do niszczenia składników odżywczych.
Należy zauważyć, że proporcje płynów terapeutycznych są dobierane indywidualnie: w zależności od wieku, stanu ciała i konkretnego przebiegu choroby. W zależności od nasilenia objawów można zastosować jeden lub inny środek zaradczy.
Sposób podawania, dawkowanie i czas trwania leczenia określa wyłącznie specjalista. Nie zaleca się samoleczenia. Nieprawidłowe dawkowanie, a także nadużywanie narzędzia może spowodować poważne komplikacje.
W następnym filmie czekają na użyteczne właściwości i wykorzystanie głogu.