Bergamota: zwłaszcza korzyści i szkody

Wszyscy wiedzą, może herbata z bergamotą.Ale jaki jest drugi składnik napoju? Gdzie jeszcze jest używana bergamotka i jakie są jej właściwości?

Bergamotka jest rodzajem owoców cytrusowych, które pojawiły się w wyniku krzyżowania pomarańczy i cytryny. Owoce bogate w olejki eteryczne, a raczej jego olejki eteryczne, zostały dodane do herbaty (można to rozpoznać po napisie „Earl Grey” na opakowaniu), ale ostatnio bergamotka stała się popularna jako bardziej popularny produkt.

Bergamotka jest wiecznie zielonym drzewem, w okresie kwitnienia jest dosłownie pokryta pachnącymi kwiatostanami. Po zapyleniu zamieniają się w jajnik, aw listopadzie i grudniu pojawiają się owoce - zielono-zielone, podobne do cytryny.

Olej bergamotowy uzyskuje się przez wyciskanie go ze skórki, liści i kwiatostanów. Służy do celów leczniczych i kosmetycznych, do aromatyzowania herbaty. Ten ostatni uzyskuje się przez suszenie liści herbaty, na które nakładany jest olej bergamotowy. W rezultacie surowce herbaciane uzyskują nie tylko niepowtarzalny aromat, ale także pewne właściwości bergamotki.

Skład tego cytrusu obejmuje dużą ilość witamin C, E, A, a także witamin z grupy B. Skład mineralny jest reprezentowany przez żelazo, fosfor, cynk, miedź, wapń, potas, magnez. Bergamota zawiera wielonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, olejki eteryczne.

Ponieważ owoce są rzadko dostępne, warto rozważyć zastosowanie naturalnego oleju bergamotowego, który staje się coraz bardziej popularny.

Bergamota jest naturalnym antybiotykiem, który to pokazuje działanie antyseptyczne i dezynfekujące i może być stosowany do leczenia chorób zapalnych lub zakaźnych. Ponadto jego olej ma działanie przeciwbólowe, łagodzi skurcze i zaciski mięśniowe.

Bogactwo witamin w kompozycji, w tym kwasu askorbinowego w dużych ilościach, daje właściwości przeciwzamrożeniowe bergamotki. Witamina C pomaga wzmocnić układ odpornościowy, co zwiększa odporność organizmu na wirusy i przeziębienia, beri-beri, niekorzystne czynniki środowiskowe.

Owoce i oleje na ich bazie są profilaktyczne przeciwko przeziębieniom i grypie, a środek przyjmowany w okresie choroby pomoże przyspieszyć proces gojenia. Ponadto olej bergamotowy wykazuje działanie przeciwgorączkowe i napotne. Może być bardzo skuteczny w hipotermii, pierwszych objawach przeziębienia. Dzięki terminowemu przyjęciu możliwe jest zatrzymanie procesu zapalnego, dzięki czemu unika się choroby.

Bergamota jest przydatna przy kaszlu dowolnej genezy. Ma działanie wykrztuśne, pomaga usunąć plwocinę z górnych dróg oddechowych. Nie mniej skuteczna będzie inhalacja z dodatkiem oleju. Możesz oddychać parą gorącej herbaty lub naparu z dodatkiem bergamotki lub upuścić kilka kropli oleju do nebulizatora (urządzenie do inhalacji).

Witamina B w składzie płodu sugeruje, że bergamotka ma pozytywny wpływ na układ nerwowy. Cechy kompozycji, jak również przyjemny cytrusowy zapach, mają orzeźwiający efekt. Owoce aktywnie walczą z objawami depresji, nadmiernego przeciążenia nerwowego, przewlekłego zmęczenia. Są świetne ożywcze, poprawiają nastrój.

Ze względu na wysoką zawartość kwasów tłuszczowych, fosforu i olejków eterycznych bergamotka poprawia stan psycho-emocjonalny. Pomaga poprawić krążenie mózgowe, daje energię i inspirację, pozwala szybko „zrestartować” podczas długotrwałej aktywności intelektualnej, zwiększyć koncentrację uwagi.

Owoce i oleje mają pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Są zalecane do dystonii naczyniowych.Narzędzie łagodzi skurcz naczyń krwionośnych, poprawia funkcję przewodzącą mięśnia sercowego, zwiększa elastyczność naczyniową i obniża poziom „złego” cholesterolu. Żelazo w kompozycji pomaga utrzymać pożądany poziom hemoglobiny, co eliminuje rozwój niedokrwistości.

Olej bergamotowy nazywany jest afrodyzjakiem. Daje energię i zwiększa pożądanie seksualne, jakość życia seksualnego mężczyzny. Ponadto obecny jest skład bergamotki i kwasów tłuszczowych, które są niezbędne do produkcji głównego męskiego hormonu - testosteronu.

Antyseptyczne działanie oleju pozwala na zastosowanie w leczeniu infekcji układu moczowo-płciowego. To nie tylko łagodzi objawy, ale także działa bezpośrednio na czynniki sprawcze wielu chorób natury intymnej. Skutecznym produktem jest pleśniawka, zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie cewki moczowej itp. Najłatwiejszy sposób użycia oleju - dodaj go do kąpieli i roztworów do kąpieli.

Olej bergamotowy jest szeroko stosowany na zewnątrz. Pokazuje efekt leczniczy. Przyspiesza gojenie się ran i zadrapań, jest skuteczny w leczeniu chorób dermatologicznych i reakcji alergicznych skóry, wykazuje działanie przeciwgrzybicze. Dzięki działaniu antyseptycznemu i przeciwzapalnemu bergamotka szybko łagodzi świąd, zaczerwienienie i przekrwienie po ukąszeniach owadów.

Ze względu na specyfikę kompozycji bergamotka znalazła zastosowanie w kosmetologii. Dodany do wody do płukania pomaga radzić sobie z nadmierną tłustą skórą skóry głowy. Regularne pocieranie oleju produktu powoduje wzmocnienie mieszków włosowych - włosy nabierają siły, rosną lepiej.

Pomaga eterowi bergamotki radzić sobie z tłustą i problematyczną skórą - zmniejsza intensywność wydzielania skóry, co pomaga wyeliminować tłusty połysk, zmniejsza liczbę czarnych plam, stanów zapalnych. Maski i wywary do mycia z dodatkiem oleju bergamotowego pomagają leczyć trądzik, eliminują mikro-zapalenie skóry.

Olej zawierający antyoksydanty pomaga zwalczać zmiany skórne związane z wiekiem. Witaminy E i C, jak wiadomo, spowalniają proces starzenia się komórek, co zewnętrznie objawia się poprawą odcienia skóry, utrzymaniem jej normalnej wilgotności, zdrowym blaskiem.

Szkoda dla organizmu może powodować spożywanie bergamotki, stosowanie na jej bazie oleju (nawet tylko wdychanie aromatu) z indywidualną nietolerancją owoców i alergii na owoce cytrusowe.

Ze względu na pobudzające działanie bergamotki nie należy stosować wieczorem przed pójściem spać, może to powodować bezsenność. Nie jest zalecany do stosowania przez dzieci i młodzież w wieku poniżej 12-14 lat. Ze względu na wysoką alergenność wszystkich owoców cytrusowych, nie należy nawet podawać olejku eterycznego bergamotki małym dzieciom, aby pachniały.

Po nałożeniu na skórę obszar ten nie powinien być wystawiony na działanie promieni słonecznych przez co najmniej 5-7 godzin, co jest związane ze zdolnością bergamotki do wywoływania pigmentacji skóry pod wpływem promieni UV.

Laktacja nie jest bezwzględnym przeciwwskazaniem do przyjmowania bergamotki. Przeciwnie, jego masło nawet nieznacznie zwiększa produkcję mleka. Jednak stosowanie produktu jest uzasadnione tylko w przypadku braku negatywnej reakcji ze stanu zdrowia niemowlęcia. Z reguły zdarza się to dość rzadko - jednak bergamotka „zachowuje się” jak prawdziwy cytrus, wywołując skazy.

Jeśli chodzi o to, czy możliwe jest przyjmowanie bergamotki w czasie ciąży, opinie ekspertów są podzielone.Niektóre polecają owoce jako źródło witamin i naturalny środek antyseptyczny, inne wskazują na jego zdolność do kurczenia mięśni i kategorycznie zabraniają. Prawda, według większości, jest gdzieś pośrodku. Przy umiarkowanej konsumpcji i bez przeciwwskazań bergamotka przyniesie korzyści przyszłej matce i dziecku.

Po pierwsze, naprawdę wzmocni układ odpornościowy i zmniejszy ryzyko prawdopodobnych przeziębień i chorób zakaźnych. Z lekkim przeziębieniem podczas ciąży lepiej jest leczyć środkami ludowymi. Bergamota, wykazująca wiele właściwości, jest jednym ze skutecznych „kandydatów” jako składnik takiego leczenia.

Po drugie, bergamotka pomoże poradzić sobie z załamaniem, chronicznym zmęczeniem, które często wyprzedza kobiety „na miejscu”. Wypędzi senność i apatię, naładuje się energią.

Skutecznie olejek bergamotowy oraz w walce z rozstępami - poprawia koloryt skóry, zwiększa jej elastyczność. Będąc wystarczająco nawodnionym, łatwiej jest rozciągać bez rozdzierania (i tak pojawiają się rozstępy).

Wreszcie bergamotka zawiera kwas foliowy, który jest niezbędny do tworzenia cewy nerwowej płodu, a także rdzenia kręgowego i mózgu. Szczególnie ważne jest, aby otrzymywać je w wystarczających ilościach w pierwszym trymestrze ciąży, gdy narządy wewnętrzne płodu są aktywnie ułożone.

Jednak bergamotka niewiele stymuluje skurcz mięśni, w tym macicy. Jednak herbata, kawa i wiele produktów spożywczych i napojów mają podobny efekt. Nie trzeba dodawać, że chodzenie, przeżycia emocjonalne (zarówno pozytywne, jak i negatywne) również prowokują pewien ton macicy, ale nie jest to powód, by je odrzucać.

Wystarczy przestrzegać zasad umiarkowania. Dopuszczalna dzienna dawka herbaty z bergamotą to 1-2 szklanki dziennie, pijana rano. Możesz dodać kilka kropli masła do pieczenia (ale wtedy lepiej upuścić herbatę Earl Grey na chwilę). Każdego dnia możesz nanieść olej na skórę, jeśli to konieczne, zastosować do płukania włosów.

Jeśli wolisz herbatę z bergamotą, upewnij się, że jest to produkt wysokiej jakości z minimalną ilością konserwantów i barwników. Zdecydowanie nie powinny to być torebki z herbatą. Obecność smaków i innych „chemikaliów” w takim napoju z większym prawdopodobieństwem wywoła atak alergii podczas ciąży i inne nieprzyjemne konsekwencje niż olejki eteryczne z bergamotki.

Naturalnie, jeśli jesteś uczulony na owoce cytrusowe, jakiekolwiek stosowanie bergamotki w czasie ciąży powinno być wykluczone. Ważny punkt - w wyniku gwałtownej zmiany poziomu hormonów w czasie ciąży można zaobserwować nietolerancję na wcześniej znane potrawy.

Przed użyciem owoców lub oleju należy przeprowadzić reakcję testową, nakładając olej lub sok owocowy na obszar zagięcia łokcia. Jeśli po 48 godzinach nie wystąpiła negatywna reakcja, możesz zacząć używać małej ilości bergamotki, stopniowo zwiększając dawkę.

Ze względu na specyficzny smak i wysokie stężenie kwasów, bergamotka jest zazwyczaj niemożliwa do spożycia na surowo, na przykład cytryny lub pomarańczy.

Jednak skórka bergamotki, która jest dodawana do herbaty, znalazła wielkie zastosowanie. Możesz natrzeć i wysuszyć skórkę na własną rękę, a następnie dodać do czarnej lub zielonej herbaty i zaparzyć. Zest można również dodawać do wypieków, aby nadać mu smak i lekką cytrusową goryczkę. We Włoszech, Turcji i Grecji marmolada jest przygotowywana na bazie owoców.

Możesz zrobić kandyzowane owoce z kawałków bergamotki (razem ze skórką).Istnieje wiele przepisów, ale ogólnie cała technologia sprowadza się do moczenia kawałków, aby wyeliminować gorycz, gotując je w syropie cukrowym i susząc je przez wiele godzin w piekarniku w 70-80 stopniach. Gotowe kandyzowane owoce można zawinąć w cukier puder.

Aromaterapia pozwala również na stosowanie suszonej skórki lub suchych skórek owoców bergamotki. Można je dodać do lampy zapachowej (można tam również upuścić kroplę oleju) lub po prostu urządzić dom w odosobnionych miejscach. Pokruszone skorupy można włożyć do małych torebek i zszyć. Okazuje się, że saszetka do aromatyzowania szaf na ubrania, półki z pościelą i ręcznikami.

Zobacz poniższy film na temat korzyści i szkód związanych z bergamotą oraz sposobów wytwarzania herbaty.