Gotowanie kompotu bananowego

Banan to popularny, smaczny i zdrowy owoc, który można znaleźć w prawie każdym sklepie.Jest spożywany w swojej naturalnej formie i jest używany do wyrobu słodkich wypieków, ale niewielu wie, że kompot z banana może być wykonany z egzotycznego owocu. Znając przepis, możesz ugotować oryginalną ucztę dla całej rodziny na wakacje lub przygotować drinka na zimę.

Banany zawierają wiele witamin i minerałów. Ten owoc można łatwo znaleźć o każdej porze roku po przystępnej cenie. Słodycz owoców pozwala przygotować z nich napój bez cukru lub z minimalnym dodatkiem. Przyjemny i bogaty smak wspaniale łączy się z innymi owocami i jagodami, zarówno lokalnymi, jak i egzotycznymi. W procesie gotowania kompotu można dodać cytrynę, limonkę, pomarańczę, mandarynkę, jabłko, gruszkę i inne.

Słodkie owoce idealnie komponują się z kwaśną cytryną. Nuty cytrusowe sprawią, że napój będzie nie tylko smaczniejszy, ale także zdrowszy dzięki wysokiej zawartości witaminy C.

Do przygotowania pysznego, zdrowego i pożywnego napoju potrzebujemy:

• cytryna - 200 gramów;
• czysta woda - 3 litry;
• banany - 400 gramów;
• cukier - 400 gramów (jeśli chcesz uzyskać bardziej naturalny smak, dodaj mniej cukru lub całkowicie zrezygnuj).

Gotowanie krok po kroku.

• Na ogniu kładziemy duży pojemnik z wodą, podgrzejmy go i dodajmy cukier.
• Banany należy dokładnie umyć i pozbyć się naklejek, jeśli są. Do gotowania pożądane jest użycie owoców w skórce, nadając napojom tarty i pyszny aromat.

• Kroimy słodkie owoce na duże kawałki i wkładamy do wrzącej wody.
• Zaparzyć cytrynę wrzątkiem, pokroić w krążki i usunąć kości. Sprawiają, że napój jest gorzki.
• Banan gotowany na parze przez około 10 minut, a następnie dodać cytrusy. Czekamy na ponowne zagotowanie się płynu i wyłączamy piec.
• Wyjmij garnek na podstawkę i poczekaj, aż napój będzie całkowicie zimny.

Aby zachować napój przed nadejściem zimnej pogody, należy przygotować szklany pojemnik i wstępnie go wysterylizować. Napój przelewa się na puszki, zwija z pokrywkami i wysyła do przechowywania w szafie, piwnicy, piwnicy lub na balkonie. Podczas serwowania napoju wskazane jest dodanie do niego gałązki świeżej mięty, a jeśli zamierzasz traktować przyjaciół kompotem podczas gorącego sezonu, wrzuć kilka kostek lodu do szklanki.

Gotowy napój w puszkach można przechowywać w lodówce przez około tydzień. Jeśli procedura zbioru zimowego została przeprowadzona prawidłowo, kompot pozostanie świeży przez 1-2 lata.

Banany są wspaniale połączone z owocami rosnącymi w wielu rosyjskich regionach. Do przygotowania kompotu do tego przepisu można użyć gruszek różnych odmian.

Produkty:

• gruszki - 300 gramów;
• banany - 400 gramów;
• cytryna - 200 gramów;
• woda pitna - 3 litry;
• cukier - 300-400 gramów.

• Połóż garnek z wodą i cukrem na płycie i poczekaj, aż ciecz się zagotuje.
• Podczas przygotowywania syropu konieczne jest przygotowanie głównego składnika. Banany są myte, pozbywają się ogonów i tną na duże koła. Skórka może zostać usunięta lub pozostawiona, wszystko zależy od osobistych preferencji.
• Cytrynę nalewa się wrzącą wodą i kroi w plasterki lub plastry. Pożądane jest pozbycie się nasion.

• Dodaj banany do wody i szukaj bąbelków. Następnie gotuj napój przez 10 minut i dodaj cytrusy.
• Gruszki należy dokładnie umyć, odciąć ogony i pokroić na ćwiartki. Dodaj je w około 10-15 minut przed pełną gotowością, w przeciwnym razie można je ugotować na miękko.
• Gotuj przez 10 minut i wyjmij pojemnik z pieca. Kompot gotowy.

Sklepy spożywcze i rynki oferują ogromny wybór jabłek. Odmiany różnią się wyglądem, smakiem i składem.Łącząc ulubioną odmianę owoców domowych z bananem, możesz zrobić kompot o niesamowitym smaku, który będzie bogaty w korzystne pierwiastki śladowe i witaminy.

Składniki:

• woda pitna - 3 litry;
• jabłka - pół kilo;
• cukier - 200 gramów;
• Banany to jeden dojrzały i duży owoc.

Proces gotowania.

• W przypadku kompotu używaj wyłącznie wysokiej jakości jabłek, bez uszkodzeń, plam, gnicia i innych wad. Owoce powinny być dokładnie umyte, pokrojone i pokryte rdzą.
• Obrać banan i pokroić w kółka tej samej wielkości.

• Jabłka są wkładane do pojemnika na napoje, nalewane wodą i wkładane do pieca. Płyn należy zagotować.
• Kompot gotować przez 5 minut, a następnie zacząć delikatnie dodawać cukier, mieszając składniki. Konieczne jest mieszanie aż do całkowitego rozpuszczenia.
• Następnie dodaj banana do napoju i gotuj przez kolejne 5 minut na małym ogniu. W przeciwnym razie składniki zaczną się gotować miękko i zrobić kleik.
• Pod koniec określonego czasu pojemnik jest usuwany z ognia. Kompot jest pożądany do przykrycia i pozostawienia do zaparzenia przez około 30 minut.
• Dzięki temu napój będzie bardziej aromatyczny i nasycony do smaku.

Aby nadać napojowi bardziej wyrazisty i atrakcyjny wygląd, hostessy dodają do niego jasne jagody.

Zrobią następujące składniki:

• maliny i jeżyny;
• czarne i czerwone porzeczki;
• truskawki i truskawki;
• wiśnia

Dodatkowe składniki praktycznie nie zmieniają smaku napoju, ale sprawiają, że jego smak jest bardziej wyrazisty, a kolor - jasny. Jeśli nie podoba Ci się konsystencja produktu, możesz go przefiltrować, aby usunąć nie tylko gotowane owoce, ale także ciasto.

Do napoju można dodać nie tylko owoce i jagody, ale także ulubione przyprawy, takie jak cynamon lub goździki. Niektóre gospodynie używają berberysu i innych suszonych jagód. Biorąc pod uwagę ogromny wybór przypraw, odebrać dodatkowy składnik nie jest trudne. Główną rzeczą w procesie gotowania nie jest przesadzanie, w przeciwnym razie smak będzie mdły.

Jak zrobić kompot z banana, zobacz następny film.