Uprawa bakłażana w otwartym polu
Bakłażany są jedną z najczęstszych roślin wśród letnich mieszkańców.To jeden z najbardziej mile widzianych gości na naszym stole, ale nie każdy ogrodnik może się z nim zaprzyjaźnić. Problem polega na tym, że uprawianie tych owoców jest wystarczająco trudne, ponieważ trzeba zwracać na nie szczególną uwagę, stale monitorować temperaturę i stan środowiska zewnętrznego. Tylko w tym przypadku możesz wyhodować idealny produkt, który będzie miał niepowtarzalny smak.
Cechy kultury
Bakłażan jest kulturą południową, więc proces sadzenia w trudnych warunkach jest dość skomplikowany i problematyczny. Jeśli jednak prawidłowo wybierzesz odmianę, a także ściśle przestrzegasz zasad i zaleceń, możesz uzyskać wysokiej jakości i smaczne warzywa. Ojczyzną tego warzywa są Indie i Birma. Ponadto są one bardzo popularne w południowych regionach Europy i Azji, a także w Afryce. W warunkach domowych rośliny oberżyny są wystarczająco duże, ponieważ kochamy to warzywo i oddajemy mu hołd na naszym stole.
Biorąc pod uwagę fakt, że bakłażany pochodzą z obszarów tropikalnych, bardzo kochają ciepło. Aby uzyskać najwyższą jakość i wysoką wydajność, konieczne jest uprawianie warzyw w warunkach wysokiej temperatury. Charakterystyczną cechą tej rośliny jest to, że może być uprawiana zarówno na otwartym, jak i zamkniętym gruncie. Warto zauważyć, że bakłażan jest rośliną wieloletnią.
Innymi słowy, mogą rosnąć, dopóki temperatura gleby w nocy nie spadnie poniżej 10 stopni Celsjusza. Mieszkańcy lata nazywają optymalną temperaturę ponad 25 stopni, gdy bakłażan otrzymuje niezbędną ilość ciepła, co znacznie skraca okres wegetacyjny. Jeśli temperatura powietrza jest niższa niż 15 stopni, rozwój następuje raczej powoli, a przy temperaturze poniżej 5 stopni warzywo przestaje rosnąć.
Jeśli temperatura powietrza nie wzrośnie o 24 godziny powyżej 5 stopni Celsjusza, kwitnienie ustaje i warzywo umiera całkowicie, ponieważ uprawy nie wytrzymują tak zimnej pogody. Należy zauważyć, że bardzo wysokie temperatury mają również szkodliwy wpływ na bakłażany.
Dlatego ogrodnicy zalecają uprawę tej rośliny tylko w regionach, w których temperatura powietrza nie przekracza 40 stopni.
Jak większość innych roślin, Bakłażany nie lubią nagłych zmian temperatury, które mają szkodliwy wpływ na długość sezonu wegetacyjnego. Bakłażany charakteryzują się raczej słabym systemem korzeniowym, dlatego stałe wahania temperatury mogą prowadzić do śmierci plonu. Dlatego przy ostrych mrozach i spadku temperatury konieczne jest natychmiastowe zapewnienie schronienia roślinom, ponieważ w przeciwnym razie uprawy zostaną całkowicie zepsute.
Dla pomyślnego wzrostu warzywa te muszą otrzymywać wystarczającą ilość światła słonecznego przez cały sezon wegetacyjny. A jeśli światło nie wystarczy, roślina zareaguje bardzo agresywnie. Początkowo jest wyciągana, po czym przestaje rosnąć. Cechą charakterystyczną bakłażanów jest to, że nie ma potrzeby cieniowania roślin, ponieważ ma to również negatywny wpływ na ich wzrost. Mogą stać się kruche, a wygląd owoców jest opóźniony o kilka tygodni, co z pewnością wpłynie na właściwości smakowe produktu.
Aby uzyskać dobre zbiory, najlepiej sadzić bakłażany w regionach, w których gleba otrzymuje światło słoneczne przez cały dzień.
Bakłażan charakteryzuje się wymaganiami nie tylko w odniesieniu do temperatury powietrza, ale także do stanu gleby, a dokładniej, tylko do jej wody i składników odżywczych. Najlepiej wybierać żyzne gleby do siewu, które odznaczają się wystarczającym poziomem kwasowości i wilgotności.Takie warzywa dość dobrze reagują na użycie humusu i gnijącego obornika. Ponadto kompost można wykorzystać do poprawy wydajności.
Ze względu na unikalny system korzeniowy bakłażany mogą przenikać do gleby na półtora metra, co czyni je podatnymi na zmiany temperatury i brak wilgoci. Jak wspomniano Ta kultura jest wyjątkowo słaba w niskich i bardzo wysokich temperaturach.dlatego wskaźniki te muszą być ściśle monitorowane. Jeśli mieszkasz w regionach, w których nie jest to możliwe, najlepiej jest używać białych odmian odpornych na podobne problemy.
Profesjonalni ogrodnicy zalecają uprawę bakłażanów tylko w dobrych warunkach nawadniania. Jeśli w regionie jest zbyt dużo opadów, konieczne jest zapobieganie zagęszczaniu gleby. Musi być stale oczyszczany, zwłaszcza po deszczowych dniach.
Bakłażany potrzebują wody przez cały czas, więc należy zwrócić szczególną uwagę na podlewanie. Nawet tymczasowe suszenie może spowodować upadek pąków i całkowite zniszczenie plonu. Ponadto brak wilgoci prowadzi do wyczerpania roślin, w wyniku czego stają się one podatne na działanie patogenów i szkodników. W zimnej pochmurnej pogodzie konieczne jest monitorowanie poziomu wilgotności, aby nie przekroczył wymaganego poziomu.
Bakłażany można hodować z nasion w doniczce lub bezpośrednio w glebie. Roślinę dość trudno zasadzić, która musi być stale monitorowana, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób lub szkodników. Regularne odchwaszczanie, hilling i opatrunek pozwolą uzyskać wysokiej jakości zbiory w dużych ilościach. Należy zauważyć, że nasiona bakłażana charakteryzują się wyjątkowo długim okresem dojrzewania.
Zazwyczaj okres dojrzewania wynosi około dwóch miesięcy. Profesjonalni ogrodnicy twierdzą, że najbardziej odpowiednim miejscem do uprawy bakłażanów są obszary, które są dobrze oświetlone i chronione przed wiatrem. Lepiej jest posadzić tę uprawę w glebie, w której wcześniej skupiały się ogórki lub rośliny strączkowe.
Wybór odpowiedniej odmiany
Jakość zbiorów zależy nie tylko od charakterystyki warunków sadzenia i warunków klimatycznych w regionie, ale także od umiejętności wyboru konkretnej odmiany. Na nowoczesnym rynku istnieje ogromna liczba odmian bakłażana, które można uprawiać w domku letniskowym. Biorąc pod uwagę fakt, że domowe warunki pogodowe dla tego warzywa nie są uważane za rodzime, można je uprawiać bez trudności tylko w południowych regionach kraju. Tutaj najlepiej jest zbierać wczesne odmiany.
Jeśli chodzi o północne części naszego stanu, bakłażany można tu uprawiać tylko w warunkach szklarniowych. Oczywiście odmiany na Ural i Syberię raczej nie będą odpowiednie do użytku w rejonie Moskwy lub Leningradu.
Należy pamiętać, że połowa sukcesu to po prostu wybór odpowiedniej odmiany do swoich warunków. Jednym z najbardziej popularnych i poszukiwanych na rynku jest Almaz, który charakteryzuje się niezwykle wysokim układem odpornościowym i zdolnością do tolerowania zimnych lat. Ponadto wyróżniające się zalety tej odmiany to zdolność do radzenia sobie ze zmianami temperatury. Owoce mają kształt gruszki i mają klasyczny fioletowy kolor. Jeśli chodzi o masę jednego owocu, może osiągnąć 150 g.
Inną popularną odmianą jest „Behemoth”, która jest dość wydajną opcją. Jego główną zaletą jest to, że owoce są dość duże i mogą osiągnąć masę 300 g. Ponadto słyną z odporności na większość lokalnych chorób, co znacznie upraszcza opiekę nad nimi.Nawet w warunkach krótkiego lata owoce te dojrzewają z powodzeniem i odznaczają się wyjątkowymi walorami smakowymi.
Gatunek bakłażana znany jako „Matrosok” charakteryzuje się bezpretensjonalnością i wysoką produktywnością. Takie warzywa można uprawiać tylko w warunkach wysokiej temperatury, dlatego nadaje się tylko dla regionów południowych. Wśród jego charakterystycznych cech wyróżnia się cienka skóra i brak jakiejkolwiek goryczy, dzięki czemu produkt nadaje się do stosowania w postaci surowej, na przykład do konserwacji. Owoce rosną wystarczająco duże, a masa jednego może osiągnąć około 400 g.
Jedną z najszybciej rozwijających się hybryd jest „Król Północy”, która również szczyci się odpornością na niskie temperatury i bezpretensjonalną opieką. Owoce tej rośliny są dość cienkie i mogą rozciągać się do 30 cm, a kolor jest ciemnofioletowy. Charakterystyczną zaletą tego bakłażana jest to, że jest całkowicie pozbawiony goryczy, dzięki czemu może być stosowany nawet w swojej surowej postaci.
W ostatnich latach odmiana White Night, która jest wyjątkowo imponująca pod względem odporności na ekstremalne temperatury i warunki klimatyczne, jest bardzo popularna wśród mieszkańców letnich. Charakterystyczną cechą tego rodzaju jest to, że nie wymaga on dodatkowej formacji. Owoce charakteryzują się gruszkowym i białym kolorem, pozbawionym goryczy i mogą osiągnąć wagę 300 g. W warunkach otwartych mogą być uprawiane tylko w południowych regionach kraju, które charakteryzują się wysoką temperaturą.
„Vakula” to wyjątkowa odmiana, która może dojrzeć w ciągu 3 miesięcy. Owoce są dość duże, smak jest doskonały, a sama kultura charakteryzuje się odpornością na większość szkodników.
Jeśli lubisz wczesne dojrzałe owoce, możesz zwrócić uwagę na „Balagur”. Jest to jedna z najpopularniejszych odmian bakłażana, której waga owoców może osiągnąć 130 gramów. Charakterystyczną cechą tego warzywa jest jego jasny różowy kolor i obecność cienkiej skórki. Na jednym buszu można uprawiać około 100 owoców, co czyni go rekordowym pod tym względem. Unikalne cechy tej odmiany umożliwiają jej stosowanie nie tylko w otwartych warunkach gruntowych, ale także do uprawy w szklarniach poliwęglanowych.
Należy zauważyć, że w warunkach domowych warzywa te mogą być uprawiane tylko przez sadzonki. Jeśli chodzi o sezon wegetacyjny, można go przedłużyć do 5 miesięcy. Od momentu siewu do momentu lądowania w ziemi powinno upłynąć co najmniej dwa miesiące, aby uzyskać wysokiej jakości i smaczne zbiory.
Przy wyborze konkretnej kompozycji należy wziąć pod uwagę czas, ponieważ to właśnie określa zdolność bakłażanów do wzrostu w określonych warunkach.
Ponadto konieczne jest zwrócenie szczególnej uwagi na wybór materiału siewnego. Najlepiej kupować nasiona od dostawcy, który ma już swoją pozytywną stronę. Ponadto nasiona mogą być zbierane z drugiej próbki na własną rękę, ale w tym przypadku raczej trudno jest zagwarantować wysoką jakość i skuteczność ich stosowania. Należy zauważyć, że tylko mieszkańcy południowych regionów mają podobną możliwość zbierania samych nasion.
Po przygotowaniu masy nasiennej konieczne jest jej wypłukanie w kilku etapach, a także jakościowe oddzielenie nasion od miazgi. Nasiona tej rośliny warzywnej są tak małe, że miąższ można przewijać przez maszynkę do mielenia mięsa, a nasiona nie ulegną uszkodzeniu. Przed użyciem nasion konieczne jest dokładne umycie i przetestowanie przy użyciu łyżeczki soli i zwykłej wody.
Ponadto w ciągu pół dnia konieczne jest przetwarzanie nasion za pomocą roztworu nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.Oczywiście można użyć dowolnych innych środków dezynfekujących, ale udało im się już udowodnić i udowodnić swoją skuteczność.
W procesie uprawy bakłażana należy zwrócić szczególną uwagę na wybór łóżek, które powinny być chronione przed wiatrem i światłem słonecznym. Ponadto należy wcześniej zadbać o kontrolę chwastów. Idealna opcja jest brana pod uwagę, jeśli w letnim domku gleba jest gliniasta, ponieważ bakłażany lubią ją najbardziej. Jeśli ziemia nie jest szczęśliwa, konieczne będzie jej wstępne przetworzenie.
W obecności ciężkiej gleby należy dodać jesienią próchnicę i torf, dzięki czemu ziemia stanie się lżejsza i bardziej odpowiednia do uprawy tej uprawy warzyw. Możesz również dodać piasek rzeczny, który ma również korzystny wpływ na glebę. Jeśli gleba jest piaszczysta, to nie może obejść się bez torfu i trocin, co pozwoli zmienić strukturę gleby i uczynić ją bardziej optymalną do sadzenia bakłażanów.
Należy również pamiętać, że każdej jesieni trzeba robić świeży obornik, aby znacznie zwiększyć żyzność ziemi. Jeśli chodzi o wiosenną pogodę, można tu stosować tylko gnijący obornik, ponieważ inne odmiany usuwają witalność roślin warzywnych i będzie dość trudno utworzyć własną masę liści.
Jeśli planujesz użyć sadzenia metodą sadzenia, łóżka powinny być przygotowane przed upadkiem. W tym celu wykop otwory w 30 cm i użyj wszystkich niezbędnych nawozów. Do najpopularniejszych i najpopularniejszych na współczesnym rynku w procesie uprawy bakłażanów należy superfosfat i mocznik, które były w stanie udowodnić swoją skuteczność. Ponadto, w celu poprawy warunków uprawy, konieczne będzie pozbycie się wszystkich chwastów w okolicy.
Do uprawy bakłażanów można użyć łóżek, których wysokość nie przekracza 30 cm, przy czym należy zwrócić szczególną uwagę na szerokość, która powinna wynosić co najmniej 1 metr. Jeśli chodzi o długość łóżek, wszystko jest indywidualnie i jest określane przez każdego mieszkańca lata według własnego uznania. Aby uzyskać dobre zbiory po utworzeniu łóżka, zaleca się podlewanie gleby specjalnym nawozem „Effecton”.
Według ogrodników głównym problemem w uprawie bakłażana jest przeprowadzenie prawidłowego siewu nasion do sadzonek. Przede wszystkim konieczne będzie przeprowadzenie prac przygotowawczych dla gleby, które powinny zapewnić wszystkie niezbędne sadzonki. Po pierwsze Każda dobra gleba powinna być neutralna i lekka, ponieważ jej płodność zależy od tych wskaźników.
Możesz kupić gotową mieszankę w sklepie specjalistycznym lub po prostu zrobić to sam. Oczywiście, mieszanina jest lepszym rozwiązaniem, jednak przy braku dodatkowych środków na uprawę bakłażana można użyć własnej przygotowanej ziemi.
Niezależnie od rodzaju użytej gleby, musi najpierw przejść procedurę dezynfekcji. Większość ogrodników korzysta z piekarnika, wysyłając do niego ziemię na 40 minut. Jeśli nie ma takiej możliwości, można użyć zwykłej wrzącej wody, do której wcześniej dodano siarczan potasu i popiół drzewny. Pozwala to pozbyć się większości szkodliwych mikroorganizmów i bakterii, które mogą w przyszłości zaszkodzić owocom.
Przed sadzeniem nasion, ziemię należy trzymać w ciepłym miejscu przez około dwa tygodnie, dzięki czemu zaczną się w niej pojawiać różne pożyteczne mikroorganizmy, co przyczynia się do szybszego i bardziej wydajnego wzrostu plonu.
Jeśli wierzysz w recenzje, to torfowe kubki są idealnym miejscem do sadzenia nasion. Ale jeśli chcesz zamieszkać w lecie, zrobią to plastikowe analogi, ale będą one musiały być przetwarzane za pomocą nadmanganianu potasu.
Jeśli chodzi o same nasiona, muszą być one przygotowane wcześniej. Aby to zrobić, spadają na pół godziny do związku manganu, który pozwala zniszczyć wszystkie choroby, mikroorganizmy i bakterie. Następnie należy je dokładnie umyć i założyć na wilgotną szmatkę. W ciągu dnia nasiona powinny być przechowywane w temperaturze pokojowej, ale w nocy należy umieścić je w lodówce. Pobudza wzrost i poprawia ich właściwości. Następnie zostaw nasiona na pół dnia w wodzie deszczowej i słuchaj ich.
W ostatnich latach większość ogrodników woli sadzić sadzonki tego warzywa w specjalnych kasetach. Jednak w takim przypadku należy preferować odmiany z dużymi komórkami, tak aby w przyszłości nie trzeba było wkładać zbyt wiele wysiłku w uzyskanie sadzonek.
Po tym jak pierwsze kiełki trafią, sadzonki są gotowe do wzrostu. W tym celu usuń wszystkie materiały pokrywające i zmaksymalizuj temperaturę w pomieszczeniu, w którym się znajduje. Optymalna temperatura wynosi 14 stopni w ciągu dnia i 10 stopni Celsjusza w nocy. Faktem jest, że dokładnie ta temperatura jest uważana za najbardziej optymalną dla skutecznego rozwoju systemu korzeniowego tej uprawy warzyw.
Po 5-7 dniach temperatura w ciągu dnia będzie musiała zostać zwiększona do 20-25 stopni Celsjusza, ale nocną temperaturę należy pozostawić na tym samym poziomie. Niezwykle ważne jest ścisłe przestrzeganie zasad organizowania różnic temperatur między dniem a nocą, ponieważ pozwala to symulować pogodę uliczną. W przeciwnym razie nasiona przyzwyczają się do stałego upału i braku kropli, a gdy zostaną zasadzone na otwartym polu, wyginą, a plony zostaną całkowicie zepsute. Takie przygotowanie pozwala sadzonkom na jak najlepsze wykorzystanie warunków, które będą na otwartym terenie.
Biorąc pod uwagę cechy klimatu krajowego, bakłażany są łatwiejsze do sadzenia tylko przez sadzonki, przy wyborze najbardziej popularnych odmian. Ich zaletą jest to, że mają czas na rozwój w krótkim lecie. W każdym razie gleba dla sadzonek będzie musiała być zmieszana z żyzną glebą, jednocześnie dodając obfitą ilość próchnicy. Ponadto, na prośbę gospodarza, do gleby można dodać różne nawozy fosforowe.
Sadzonki muszą być stale podlewane, aby gleba nie wysychała, a nasiona otrzymywały wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Po kilku liściach możesz zacząć karmienie. Optymalnym rozwiązaniem jest roztwór superfosfatu, a także mocznik. Za drugim razem konieczne jest nakarmienie roślin warzywnych kilka tygodni po pierwszym.
Po tym, jak rośliny mogą pochwalić się niezawodnym i silnym systemem korzeniowym, a wielkość liści przekracza 10 cm, można je przesadzić do łóżka ogrodowego. Oczywiście można to zrobić tylko wtedy, gdy na ulicy nie ma temperatury w dzień lub w nocy.
Jeśli lądowanie zostało przeprowadzone na początku lub w połowie maja, można użyć dwóch warstw folii, które mogą zapewnić maksymalną ochronę przed spadkami temperatury i mrozem. Film będzie można usunąć dopiero pod koniec czerwca, kiedy pogoda będzie już ciepła w nocy. Jednak nawet latem konieczne jest ciągłe monitorowanie prognozy pogody i przykrycie bakłażana filmem na czas, aby uprawy nie pogorszyły się z powodu gwałtownego spadku temperatury w nocy. Każde chłodzenie może zaprzeczyć wszelkim wysiłkom zmierzającym do uzyskania wysokiej jakości zbiorów bakłażanów.
Większość mieszkańców lata, w pierwszych dwóch tygodniach, nie widząc gwałtownego wzrostu bakłażanów, zaczyna panikować, wprowadzać ogromne ilości nawozu i obficie podlewać warzywa.Jednak problem polega na tym, że bakłażany rosną bardzo wolno w tym okresie i nie mogą im w żaden sposób pomóc. W skrajnych przypadkach rośliny można spryskiwać mocznikiem, ale nawet ta metoda nie przyspieszy znacząco procesu wzrostu. Ale po dwóch tygodniach zaczną rosnąć dość szybko, a wyniki będą zauważalne co tydzień.
Troska
Aby zbiory były wysokiej jakości i obfite, należy zwrócić szczególną uwagę na pielęgnację bakłażanów. Proces pielęgnacji obejmuje nie tylko podlewanie, ale także nawożenie i ogromną liczbę innych czynności (klepanie, szczypanie), które pozwalają zapobiec uszkodzeniu plonów.
Top dressing
W ciągu całego cyklu uprawy opatrunek można wykonać do 5 razy. Po raz pierwszy musisz go trzymać trzy tygodnie po posadzeniu, co pozwoli słabym korzeniom wchłonąć wszystkie niezbędne mikroorganizmy i wzmocnić siłę. Dopóki nie pojawią się owoce oberżyny, opatrunek powinien być przeprowadzany tylko za pomocą nawozów mineralnych, ale podczas owocowania można stosować warianty azotowo-fosforanowe.
Jeśli jest to pożądane, kaptur może być wykonany z superfosfatu, co pozwala na lepsze rozpuszczenie w wodzie. Nawozy organiczne należy stosować w czystym stężeniu, ponieważ przyczyniają się one tylko do wzrostu łodygi, ale nie mają wpływu na stan owoców.
Najbardziej popularnymi wśród letnich mieszkańców są nawozy, które uzyskuje się na bazie dziewanny. Ponadto nawozy organiczne na bazie sfermentowanej trawy również cieszą się dużym zainteresowaniem i popularnością. Na przykład napar z pokrzywy jest dobrze znany w procesie uprawy bakłażanów. W żadnym wypadku nie należy porzucać jednego rodzaju nawozu na rzecz innego. Opatrunki mineralne i organiczne są najłatwiejsze do zastąpienia, co pozwoli uzyskać najwyższą wydajność.
Jeśli chcesz stymulować szybki wzrost tej rośliny warzywnej, możesz użyć wierzchniego opatrunku wokół systemu korzeniowego. Jednak można to zrobić tylko podczas rozwoju owoców. Na samym końcu wzrostu upraw można użyć siarczanu wapnia, który pozwala nasycić system korzeniowy i same owoce użytecznymi pierwiastkami śladowymi i przyspieszyć ich wzrost. Ponadto te bakłażany mają jaśniejszy kolor i zdrowy wygląd.
Jeśli występuje nadmiar zielonej masy, konieczne jest użycie potasu, a jeśli rośliny rozwiną się wystarczająco słabo, wówczas azot będzie idealnym rozwiązaniem jako opatrunek wierzchni.
W procesie dbania o bakłażany należy zwrócić szczególną uwagę na ich podlewanie. Powinien być przechowywany regularnie, ponieważ ta uprawa warzyw wymaga dużo wody i nie może rosnąć bez niej. Jeśli brakuje wilgoci, owoce zaczną spadać, nawet bez dojrzewania. W żadnym wypadku nie należy używać zimnej wody do podlewania, jak ma to miejsce w przypadku innych roślin.
Najlepiej jest dawać wodę w temperaturze pokojowej (powyżej 20 stopni Celsjusza). Po zasadzeniu pierwszych pięciu dni najlepiej nie podlewać bakłażanów, dając im czas na przyzwyczajenie się do ziemi. Dalsze podlewanie należy przeprowadzać kilka razy w tygodniu.
Jeśli pogoda jest sucha i zbyt wysoka temperatura, liczba podlewań powinna wzrosnąć.
Innym zabiegiem jest leczenie roślin, które pozwala radzić sobie z chwastami. Najlepiej jest pielęgnować nawę kilka razy w sezonie, ponieważ ta uprawa warzyw jest niezwykle wymagająca do ogrzewania, a takie procedury pomogą ogrzać glebę. Należy zauważyć, że głębokość spulchniania ma bezpośredni wpływ na jakość gruntu.
Choroby i szkodniki
Choroby i szkodniki przynoszą wiele kłopotów mieszkańcom lata podczas uprawy tej uprawy warzyw.Jeśli nie zostaną wykryte na czas i nie zostaną podjęte żadne środki w celu ich wyeliminowania, zbiory mogą zostać całkowicie zepsute i wszystkie wysiłki zostaną zanegowane. Niestety, nie ma uniwersalnych środków, które pozwoliłyby zapewnić niezawodną ochronę ogrodu przed takim nieszczęściem, więc zawsze musisz być czujny i uważnie obserwować stan swoich upraw.
Bakłażan często pada ofiarą stonki ziemniaczanej, roztoczy, mączlików i innych podobnych pasożytów. Ponadto to warzywo jest często ofiarą infekcji bakteryjnych i innych, które występują w postaci gnicia, mozaiki tytoniowej i innych podobnych szkodliwych mikroorganizmów.
Należy zauważyć, że głównym problemem nie jest przestrzeganie zasad inżynierii rolniczej. Dlatego przede wszystkim trzeba dokładnie określić metody opieki, a dopiero potem zacząć używać specjalistycznych narzędzi do zwalczania niektórych chorób i szkodników.
Charakterystyczną cechą zgnilizny jest to, że niekoniecznie manifestuje się natychmiast i może wykazywać objawy dopiero po pewnym czasie od zakażenia. Jeśli domek letni charakteryzuje się wysoką wilgotnością, to przyczynia się do szybszego rozprzestrzeniania się choroby i odwrotnie, czarna noga rozwija się wyjątkowo powoli w regionach o dość suchym klimacie. Jako środek zapobiegawczy konieczne jest od czasu do czasu rozrzedzenie upraw, a także ścisłe przestrzeganie reżimu podlewania.
Prawie 15% plonu tego warzywa jest corocznie niszczone lub żółte z powodu mozaiki, której czynnikiem sprawczym jest wirus. Głównym problemem tej choroby jest to, że jest całkowicie bezobjawowa, jeśli dotknięte są korzenie rośliny. Co więcej, użycie zainfekowanych nasion jest uważane za główne źródło choroby, dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na ich wybór.
Ponadto można wykryć chorobę podczas przeszczepu warzyw. Aby zapobiec wystąpieniu takiej choroby, najlepiej jest zaprawiać nasiona wiadrem z 20% roztworem kwasu solnego w celu zapobiegania, po czym nasiona muszą być spłukane bieżącą wodą.
Szara zgnilizna jest jednym z najczęstszych problemów, które mogą być przenoszone nawet przez powietrze. Możesz spotkać tę chorobę w regionach o imponującym poziomie wilgotności. Liście zaczną się pojawiać ciemne plamy wodne, które po pewnym czasie tworzą nalot. Jeśli wykryje się szarą zgniliznę, należy natychmiast podjąć środki: użyć specjalistycznych środków do rozpylania, w przeciwnym razie choroba może zniszczyć cały plon bakłażanów w ciągu tygodnia.
Idealnym narzędziem są fungicydy, które pozwalają przetwarzać plony, niszczyć szarą zgniliznę i nie uszkadzać samych roślin.
Wraz z szybkim rozprzestrzenianiem się zgnilizny można przeprowadzić fumigację gleby, która okazała się również skuteczna w walce z chorobami.
Na liście szkodników pierwsze miejsce zajmuje przędziorek, który mnoży się szczególnie szybko w upalne dni. Należy zauważyć, że szkodnik ten jest nieaktywny w regionach o wysokiej wilgotności, więc w takich miejscach nie można martwić się o wygląd kleszcza. Doskonałym sposobem zwalczania jest nalewka z posiekanej cebuli, czosnku i liści mniszka lekarskiego. Wszystko to odpędza kleszcze i niszczy je.
Innym nieprzyjemnym szkodnikiem jest niedźwiedź, który wykopuje podziemne labirynty na daczy i powoduje znaczne uszkodzenia korzeni i łodyg roślin. Następnie oszczędzanie bakłażanów zwykle nie działa. Na obecnym rynku istnieje kilka leków, które pozwalają ci walczyć z Medvedką. Ponadto w procesie radzenia sobie z tym nalewka z papryki pieprzowej okazała się doskonała.
Zbiór i przechowywanie
Owoce muszą być zbierane, gdy tylko dojrzeją, aby nie mogły się odświeżyć.Nie jest możliwe odroczenie tego biznesu, w przeciwnym razie miazga stanie się bardziej szorstka i bez smaku. Odciąć bakłażan musi być nożem lub ostrym nożem, a to powinno być wykonane bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić krzaków. W przeciwnym razie nadal niedojrzałe owoce nie będą w stanie uzyskać wszystkich niezbędnych składników odżywczych do dojrzewania. Bakłażany nie mogą być przechowywane przez długi czas, ale można je zbierać na zimę lub wysuszyć.
Jeśli to konieczne, przechowuj owoce przez miesiąc lub dłużej, musisz je usunąć w ciemnym miejscu, gdzie temperatura powietrza nie przekracza 2 stopni. Ponadto każdy owoc można zawinąć w papier i umieścić w pudełku, co również znacznie przedłuża świeżość produktu. Jednak w żadnym wypadku bakłażany nie mogą być przechowywane w świetle, ponieważ w takich warunkach tracą smak i atrakcyjny wygląd.
Uprawa bakłażanów to złożony proces, który wymaga ciągłej opieki i dbałości o uprawę. W domu musisz stale dbać o nią: karmić, wiązać, wodę itp.
Jak uprawiać bakłażan w otwartym polu, zobacz poniższy film.