Kanapki Makaron Awokado: Najlepsze Przepisy

W naszym dynamicznym czasie, kiedy ciągle jemy w biegu, dania fast food stają się szczególnie popularne. Co jakiś czas trzeba się zastanawiać, co jeść, aby było szybkie, smaczne i zdrowe. Kanapki z masłem i kiełbasą od dawna bledną, a tego rodzaju żywności nie można nazwać zdrową. Proponujemy Państwu godną alternatywę dla tej klasycznej przekąski - kanapki z pastą z awokado.

Być może wszyscy uwielbiamy kanapki, kanapki, hamburgery i gotujemy je od czasu do czasu. Te proste dania zawsze pomagają zaspokoić głód i nie stać przy piecu. Dowiadujemy się, jak urozmaicić zwykłe menu „kanapkowe” za pomocą egzotycznego awokado. Jej owoce od dawna nazywane są „naftowymi pośrednikami”. Dzieje się tak, ponieważ miąższ owoców jest tak giętki i delikatny, że można go rozprowadzić na dowolnych wypiekach. Ponadto smak awokado ma lekkie kremowe nuty, co sprawia, że ​​jest masłem.

Być może użycie owoców do robienia kanapek wyda się nieco niezwykłe. W rzeczywistości nie bój się takiej śmiałej kombinacji. Pomimo tego, że w naszym kraju ta potrawa stała się popularna stosunkowo niedawno, ma długą historię i wiele różnych przepisów.

Obecnie, kiedy w każdym sklepie można łatwo dostać masło, sery śmietankowe i masy orzechowe do kanapek z awokado, kanapki nie tracą na znaczeniu. Sekret tkwi w kompozycji tego południowego owocu. Zawiera tak wiele witamin, minerałów i innych składników odżywczych, że zamienia zwykłą kanapkę w zdrowe danie. Pasta z awokado okazuje się soczysta, pożywna, odżywcza i bardzo smaczna, przypominająca gęsty sos.

Konsystencja awokado jest gęsta i lepka, dlatego we wszystkich takich przepisach owoc służy jako substancja kształtująca. Różnią się one ze względu na różne składniki: są to krewetki, czerwona ryba, kurczak, kawior, jajka, pomidory, twaróg, ser, twaróg, ciecierzyca, przyprawy.

Należy pamiętać, że pasta jest gruba i odżywcza, więc lepiej nie nakładać jej na biały chleb drożdżowy. Aby nie dostać tych dodatkowych kilogramów, zaleca się rozprowadzanie pasty na czarnym lub brązowym chlebie, a także na chlebach lub krakersach dietetycznych. Te ostatnie doskonale nadają się do robienia chudych przekąsek. Możesz również zrobić kanapki, bułki pity lub omletu, które są posmarowane pastą z awokado przed skręceniem.

Makaron awokado zaleca się gotować jednorazowo, ponieważ produkt ten nie jest przeznaczony do długotrwałego przechowywania. Jeśli przecież nie obliczyłeś porcji i jest nadwyżka, możesz umieścić ją w lodówce. Tam gotowana masa może stać przez kilka dni. Najważniejsze, że pojemnik był szczelnie zamknięty.

Aby utrzymać makaron w ładnym kolorze i nie ciemnieć, zawsze dodawaj do niego sok z cytryny lub limonki. Dotyczy to wszystkich przepisów na makaron. Makaron z awokado jest łatwiejszy do przygotowania z owoców o wysokim stopniu dojrzałości. Najczęściej jest sprzedawany niedojrzały, a aby doprowadzić go do pożądanego stanu, należy umieścić owoce na 2-3 dni w ciemnym miejscu. Lepiej zawinąć go w papier lub umieścić w plastikowej torbie z bananem lub jabłkiem.

Jeśli nie chcesz czekać kilka dni, spróbuj wybrać początkowo dojrzałe owoce. Na początek należy wyjaśnić, że na rynku rosyjskim są zazwyczaj trzy odmiany owoców - „Kalifornia”, „Floryda” i „Pinkerton”.

• Skóra powinna mieć ciemnozieloną barwę, a jeśli jest to odmiana kalifornijska - „Haas” - wtedy jest bliska czerni.Skóra awokado „Hall” i „Pinkerton” nie powinna być czarna: jeśli jest zbyt ciemna, owoce są zepsute.
• Jeśli naciśniesz owoc, pozostanie on małym, elastycznym wgnieceniem, które szybko się wygładzi.
• Jeśli potrząśniesz dojrzałym owocem, powinieneś usłyszeć lekki odgłos stukania w kości.

Różne metody gotowania makaronu pozwolą Ci eksperymentować i znaleźć swój ulubiony przepis. Może być ostry, słodkawy i neutralny dla żywności dietetycznej. Oto kilka popularnych opcji gotowania tego dania.

Przepis jest najlepszy dla miłośników zdrowego odżywiania. Łączy w sobie wszystkie zalety owoców zamorskich i najcenniejszy szpinak. Do gotowania będziesz potrzebował:

• awokado - 1 szt .;
• świeży szpinak - 1 grono;
• olej roślinny - 20 ml;
• sok z cytryny lub limonki - pół łyżeczki;
• sól i pieprz - kilka szczypt;
• czosnek - 1 ząbek;
• woda - 25 ml.

Przetwarzaj szpinak: dokładnie opłucz każdy liść i usuń cięcie. Pokruszyć warzywo w cienkie paski i złożyć do miski, w której pobijesz mieszankę. Przeciąć dojrzałe awokado wzdłuż, usunąć rdzeń i zeskrobać z niego mięso łyżką.

Pokrój czosnek na cienkie plasterki i dodaj do miski, soli i pieprzu. Te przyprawy będą wystarczające, w przeciwnym razie ryzykujesz zabicie delikatnego smaku owoców tropikalnych. Dodaj wodę i ubij wszystko w blenderze. Teraz makaron można rozprowadzać na chlebie. Udekoruj gotową kanapkę mogą być kawałkami gotowanych jajek.

Avocado z powodzeniem podkreśla smak sera. Możesz to zweryfikować, wykonując następujący przepis. Aby się przygotować, potrzebujesz:

• awokado - 1 szt .;
• ser - 150 g;
• Sok z limonki lub cytryny - pół łyżeczki;
• czosnek - 1 ząbek;
• śmietana, sól i pieprz do smaku.

Możesz wziąć owoc o średniej dojrzałości, ponieważ składniki są wcierane na tarce. Po pocięciu awokado i usunięciu kości, oderwij go i przetrzyj na tarce. Następnie przetrzyj ser - lepiej używać odmian o wyraźnym smaku, który doda pikanterii do potrawy. Dodaj do masy trochę soli i pieprzu, a także sok z cytryny lub limonki.

Ta opcja jest przygotowana przy użyciu następujących składników:

• awokado - 1 szt .;
• sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
• czosnek - 2-3 goździki;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
• pomidory - 1 szt .;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
• sól, czarny pieprz i bazylia - do smaku.

Kromki chleba lekko smażyć na maśle lub wysuszyć na suchej patelni. Pokrój pomidor na cienkie plasterki. Usuń z miąższu awokado w poprzednich przepisach i dobrze zacieru. Do masy dodać pokruszony czosnek, sól, zmielony pieprz, suszoną bazylię i łyżkę oliwy z oliwek.

Rozłóż makaron na kawałku chleba z prażonej strony i udekoruj plastikowymi pomidorami, posyp świeżymi ziołami. Jedzenie kanapek jest lepsze, gdy chleb jest jeszcze gorący.

Piękno awokado w jego lekkim, dyskretnym smaku, co oznacza, że ​​nie zakłóci smaku ryb. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę czosnku - wystarczy jeden ząbek. Wybierz wysokiej jakości, mocne szprotki i spróbuj zrobić to oryginalne śniadanie.

• awokado - 1 szt .;
• szproty - 1 puszka;
• chleb - 4 kromki;
• cytryna - 1 szt .;
• Pomidor - 1 szt.

Po obraniu awokado, ubij lub pokrój. Jeśli dodasz czosnek, posiekaj go i dodaj. Teraz wlej sok z cytryny do masy. Rozłóż kromki chleba z makaronem i włóż na nie cienki plastikowy pomidor i kilka szprotek.

Majonez, kwaśna śmietana i tłusty twaróg nie wchodzą do niego. Bez chleba tostowego lepiej jest używać krakersów lub chudego chleba.

• chleb - 2 szt .;
• awokado - 1 szt .;
• jajka - 2 szt .;
• jogurt niskotłuszczowy, cytryna, sól i sałata do smaku.

Wszystkie te składniki łączą się w dowolnej kolejności i mieszają. Następnie musisz ugotować jajka w koszulce. Aby to zrobić, umieść garnek z wodą na kuchence i wybierz moment, kiedy jest dobrze rozgrzany, ale nie gotuj, ostrożnie je tam rozbij.

Rozłóż bochenki z przygotowaną masą i ułóż jajka sadzone na wierzchu i posyp wszystkie zielenią. Podawane z warzywami.

Przekąski i desery z twarogu dziś u szczytu popularności. Oto naprawdę niezwykła i piękna przekąska, która udekoruje domowy stół świąteczny lub bankiet w pracy. Liczba produktów jest przeznaczona na 10-15 sztuk.

• awokado - 1 szt .;
• chleb - 15 plasterków;
• oliwa z oliwek - 20 g;
• ogórek - 1 szt .;
• miękki twaróg lub twaróg - 100 g;
• śmietana - 2 łyżki. l.;
• cytryna - jedna czwarta;
• czosnek - goździk;
• marynowana słodka czerwona papryka - strąk;
• sałata - liść;
• przyprawy - do smaku.

Z chleba wyciąć kółka o wysokości 1,5 cm, do tego nadaje się ostrze, ale możesz spróbować użyć cienkiego szkła. Jeśli przygotowujesz kanapki z wąskiego bochenka, po prostu pokrój i usuń skorupę z kawałków z każdej strony. Po posmarowaniu plasterków masłem umieść je w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i smaż, aż pojawi się skorupa.

Puree puree z awokado w taki sam sposób, jak w innych przepisach - blender lub widelec. Ogórek, ubij blenderem lub rusztem. Użyj czosnku na czosnek. Połącz z gotowanym awokado, dodaj śmietanę, twaróg lub miękki ser, a także przyprawy. Wytnij paski marynowanej papryki według liczby kanapek. Na kawałki chleba nałóż powstałą masę, z pasków rolek papryki i połóż na wierzchu do dekoracji. Udekoruj danie plasterkami sałatki.

Każdy przepis na makaron z awokado jest interesujący na swój sposób i zasługuje na uwagę. Wypróbuj je wszystkie, być może jeden z nich będzie Twoją wizytówką.

Zobacz, jak zrobić pyszne kanapki z awokado w następnym filmie.