Avocado pit: z czego się składa, czy warto jeść i co możesz z tym zrobić?

 Avocado pit: z czego się składa, czy warto jeść i co możesz z tym zrobić?

Fani takich egzotycznych owoców, jak awokado, doskonale zdają sobie sprawę z tego, że pośrodku owocu znajduje się duży kamień.Ktoś po prostu go rzuca, a ktoś wkłada garnek. Czy kość tego owocu jest jadalna i co można z niej zrobić? Wszystkie interesujące szczegóły znajdują się w tym artykule.

Co zawiera nasienie?

Awokado to egzotyczny owoc, który ma wiele przydatnych właściwości, dla których jest popularny we współczesnym świecie. Pomimo kalorii, jest codziennie spożywany niezależnie i dodawany do różnych sałatek. Po zjedzeniu smacznych i zdrowych owoców pozostaje duża kość. Nasiona tego egzotycznego owocu zawierają potas, fosfor, magnez i różne przeciwutleniacze. Nawiasem mówiąc, w kości jest o wiele więcej potasu niż w samym miąższu tego owocu.

Zawartość kości ma lekko gorzki smak, ponieważ nadal zawiera taniny. W dużych dawkach substancje te mogą być toksyczne i szkodzić zdrowiu.

Gdzie i jak jest stosowane na świecie?

Brazylijscy naukowcy odkryli użycie tej kości, która wygląda jak duża nakrętka. Faktem jest, że zawartość nasion ma właściwości przeciwnowotworowe. Eksperymenty przeprowadzone na zwierzętach laboratoryjnych, w szczególności na myszach, były zaskakujące.

Naukowcy udowodnili, że możliwe jest leczenie tego owocu i jego kości. Wszystko, co jest zawarte w nasionach, można uznać za prawdziwy naturalny antybiotyk. Singapurscy naukowcy opowiedzieli światu o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy w nasionach tego egzotycznego owocu. Ponadto twierdzą, że zawartość kości może obniżyć poziom cholesterolu we krwi, chronić naczynia przed pojawieniem się płytek, pozbyć się bólu z kamieni nerkowych.

Użycie dołów awokado stało się możliwe nie tylko w naszych czasach. Wiele wieków temu Indianie używali ich do leczenia różnych dolegliwości żołądkowych i problemów trawiennych.

Wielu współczesnych ludzi używa również rdzenia, który jest dość łatwy do wyodrębnienia. Zawartość kości jest dokładnie mielona w blenderze lub młynie do kawy do stanu drobnego proszku. Gotowy proszek jest stopniowo dodawany do różnych sałatek, soków lub koktajli mlecznych.

Korzyści i szkody: zalety i wady

Wielu uważa, że ​​kość awokado jest trująca i przyniesie tylko szkody dla zdrowia ludzkiego. Jest to prawdą tylko wtedy, gdy konsumujesz zawartość jądra tego owocu w dużych ilościach. Ponieważ zawiera garbniki, może powodować problemy jelitowe, takie jak zaparcia lub ciężka biegunka. Czasami może to prowadzić do poważnego zatrucia pokarmowego.

Nie zaleca się używania kości tego płodu u kobiet karmiących. Może to prowadzić do biegunki dziecka lub, co gorsza, do zatrucia dziecka. Ponadto spożywanie nasion może prowadzić do zmniejszenia produkcji mleka matki. Dzieci nie są również zalecane do używania nasion egzotycznych owoców, jak same owoce.

Ponadto, którzy cierpią z powodu indywidualnej nietolerancji na ten egzotyczny owoc, jego nasiona nie mogą być użyte. Z reguły reakcja alergiczna objawia się w postaci wysypki, podrażnienia skóry, swędzenia i zaczerwienienia.

W takim przypadku, jeśli zastosujesz zalecaną dawkę, wtedy korzystne właściwości takich kości będą oczywiste. Aby zawartość nasion była korzystna, musi być odpowiednio przygotowana. Możesz po prostu zgrzytać i dodać proszek do jedzenia w tej formie. I możesz piec zawartość jądra w piekarniku do złocistego brązu, mielić i dopiero potem używać, dodając go do różnych potraw. Piec w niskiej temperaturze przez około godzinę. Pamiętaj, że nie możesz dodać takiego proszku w ilościach większych niż jedna szczypta na gotowym naczyniu.

Warto zauważyć, że w wielu krajach świata używają zawartości kości jako dodatku do żywności. Na przykład w Maroku przygotowuje się pyszny syrop czekoladowy przy użyciu zawartości owocu. W Japonii i Meksyku używają także rdzenia awokado, dodając jego zawartość do różnych sosów i sałatek.

Jak mogę używać w domu?

Dowiedziawszy się o takich przydatnych właściwościach kości, wielu będzie miało pytanie, czy można jakoś ją wykorzystać w domu. Na przykład może być używany do zabiegów kosmetycznych. Ta maska ​​przyniesie korzyści tylko twarzy, wygładzi zmarszczki i wyeliminuje czarne kropki, a nawet trądzik. Wiele kobiet aktywnie wykorzystuje zawartość jądra i mówi, że pomaga walczyć nawet z rozstępami.

Zrób maskę w domu jest łatwe. Będziesz potrzebował zmiażdżonych nasion, które należy rozcieńczyć czystą wodą do gęstej gnojowicy. Dodaj kilka olejków eterycznych do skóry i nałóż maskę na 15 minut. Potem po prostu spłucz ciepłą wodą. To samo można zrobić dla korzyści i piękna włosów, dodając proszek do szamponu lub balsamu do włosów.

Jeśli masz pewne umiejętności w quilling, kość z awokado będzie doskonałym materiałem do tworzenia oryginalnych rzemiosł. Wiele igiełek tworzy oryginalne stojaki z kamieniami na naczynia i czajniki. Wyglądają bardzo nietypowo i są trwałe. Ale w tym celu najlepiej jest podzielić rdzeń dokładnie na pół, aby stojak był bardziej wygodny i stabilny.

Możesz także zasiać ziarno, ale musisz to zrobić dobrze. Możesz upuścić kamień do szklanki wody i gdy tylko pojawi się kiełek, można go posadzić w ziemi. Staraj się nie wlewać dużo wody, ciecz powinna przykryć nasiona do połowy. Jednocześnie ostra część kości musi pozostać na powierzchni. Aby dobrze naprawić przyszłe lądowanie, zaleca się wykonanie czterech otworów w kości dokładnie w środku. Następnie wstaw do niego dopasowania, to jest sposób na stworzenie osobnych podpór, które pozwolą nasionom znaleźć się we właściwej pozycji. Po trzech do czterech tygodniach, jak tylko kiełkują nasiona, można je przesadzić do ziemi.

Aby roślina mogła szybko rosnąć, strona sadzenia jest bardzo ważna. Z reguły sadzi się go szeroką stroną w dół. Najlepiej sadzić w przygotowanej glebie, a mianowicie za pomocą torfu i rozdrobnionej gliny do ogrodnictwa. Niemożliwe jest całkowite posadzenie ziarna, jego ostra strona nie powinna być widoczna z ziemi. Z góry można go przykryć puszką lub filmem. Garnek powinien być w ciepłym, słonecznym miejscu.

Nie zapomnij regularnie podlewać. Rozmnażanie roślin można prowadzić w zwykły sposób, jak w przypadku kwiatów domowych.

Ciekawe fakty.

  • Naukowcy planują wykorzystać zawartość jądra jako naturalny barwnik spożywczy. Taki barwnik będzie całkowicie bezpieczny dla zdrowia.
  • Naukowcy przeprowadzili interesujący eksperyment, badając połączenie nasion i skórki tego owocu. Ta mieszanka pomogła zapobiec psuciu się żywności.
  • W 1998 roku ten egzotyczny owoc został wpisany do Księgi Rekordów Guinnessa jako najbardziej pożywny owoc.
  • Rdzeń owoców awokado jest dość duży. Średnia waga owocu wynosi 180-200 gramów, a 1 sztuka bez kości i bez skórki waży trzydzieści gramów mniej.
  • Od czasów starożytnych doły atramentowe były używane dołów awokado. Z reguły była to nieusuwalna farba.

Na właściwości lecznicze dołów awokado, patrz poniższy film.

Komentarze
 Autor komentarza
Informacje podane w celach informacyjnych. Nie należy samoleczyć. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Zioła

Przyprawa

Orzechy