Arbuz w czasie ciąży i karmienia piersią - korzyści lub szkody?

Koniec lata - początek jesieni - sezon zbiorów i doskonała okazja do uzupełnienia zapasów witamin i pierwiastków śladowych w naszym organizmie.Jest to szczególnie ważne dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, ponieważ w tym okresie ich ciała są pod ogromną presją. Czy można użyć arbuza w tej kategorii kobiet? To powie nasz artykuł.

Arbuz ma 90% wody, dlatego przez długi czas uważano, że nie przynosi on większych korzyści organizmowi. Nie jest to jednak prawda, ponieważ w suchej pozostałości zawiera wystarczająco dużą ilość witamin C, PP, B, A. Zawiera cukry, błonnik i sole potasu.

Pomimo słodyczy arbuz jest uważany za produkt niskokaloryczny, ponieważ jego wartość odżywcza wynosi 28-32 kcal / 100 g. Podczas ciąży często istnieje potrzeba zwiększonego spożycia określonego produktu, a słodycze nie są wyjątkiem. To arbuz może zastąpić owoce o wysokiej zawartości węglowodanów, a także mniej przydatne słodycze i ciasta.

Witamina C jest niezbędna dla kobiet w ciąży i karmiących piersią jako główny asystent we wzmacnianiu odporności. Oczywiste jest, że w tym okresie jest to nie tylko wyjątkowo niepożądane dla kobiety, ale w niektórych przypadkach zachorowanie jest niebezpieczne.

Silna odporność zwiększy odporność organizmu na infekcje, przeziębienia i niekorzystne czynniki środowiskowe. Brak „ascorbinki” staje się przyczyną letargu, senności, obniżonego nastroju. Jest również niezbędny do tworzenia szkieletu płodu, aby poprawić wchłanianie i zatrzymywanie wapnia w organizmie kobiety. Brak tego ostatniego jest częstym zjawiskiem w okresie noszenia dziecka i karmienia piersią.

Pirydoksyna, znana jako witamina B6, która jest odpowiedzialna za prawidłowy metabolizm metaboliczny, występuje również w dużych ilościach w arbuzie. Naruszenie metabolizmu wywołuje wiele chorób i problemów z nadwagą. Ponadto pirydoksyna usuwa nadmiar płynu z organizmu, oszczędzając go przed obrzękami podczas ciąży. Jego korzyść polega na tym, że oczyszcza organizm z toksyn, więc spożywanie arbuza pomaga poradzić sobie z zatruciem. Tak, a jego soczystość i przyjemny smak bez bliskości pomagają wyeliminować ataki nudności.

Oprócz pirydoksyny w arbuzie obecne są inne rodzaje witamin z tej grupy - ryboflawina i tiamina, które są odpowiedzialne za wzmacnianie układu nerwowego, poprawiając przekazywanie impulsów nerwowych. 100 g arbuza zawiera 2% dziennej normy kwasu foliowego, znanej również jako witamina B 9. Jest to szczególnie ważne podczas ciąży, ponieważ uczestniczy w tworzeniu cewy nerwowej płodu, mózgu i rdzenia kręgowego. Jednak z niedoborem witamin z poczęciem i noszeniem dziecka możliwe są również trudności.

Podczas ciąży układ sercowo-naczyniowy kobiety jest pod wpływem zwiększonego stresu, więc magnez i wapń w składzie arbuza mogą być bardzo pomocne. Wzmacniają serce, poprawiają jego przewodnictwo, eliminują tachykardię.

Witaminy C i E zwiększają elastyczność ścian naczyń, oczyszczają krew ze „złego” cholesterolu i wykazują działanie przeciwutleniające. Pozwala to uniknąć zastoju krwi, pomaga poprawić przepływ krwi między płodem a matką.

Większość witaminy E jest zawarta w nasionach arbuza, jeśli zostaną dokładnie przeżute, a nie nadużywane, wówczas możliwe będzie zaopatrzenie organizmu w tokoferol, bez jego uszkodzenia. Przy okazji, witamina E polega na tym, że uczestniczy w procesie przyswajania wielu innych witamin.

Ponadto żelazo jest obecne w składzie arbuza, którego strawność jest znacznie zwiększona dzięki bliskości kwasu askorbinowego. Niedobór żelaza jest sygnalizowany przez niski poziom hemoglobiny, ze znacznym zmniejszeniem niedokrwistości z niedoboru żelaza.Takie zmiany negatywnie wpływają na stan matki - doświadcza osłabienia, nudności, zawrotów głowy, prawdopodobieństwo nagłego omdlenia jest wysokie.

Ale niedokrwistość jest jeszcze bardziej niebezpieczna dla płodu, ponieważ w tym przypadku dziecko nie otrzymuje wystarczającej części tlenu, która jest obarczona wrodzoną patologią, splątaniem pępowiny, niedotlenieniem, poronieniem, przedwczesnym porodem i śmiercią płodu.

Niedobór żelaza obserwuje się często u kobiet po porodzie, w okresie laktacji. Utrata krwi przodka prowadzi do obniżenia poziomu hemoglobiny. Z braku żelaza w diecie karmiącej kobiety, ciało zaczyna „dostawać” je z własnych rezerw, by dać je mleku matki. Nic dziwnego, że wywołuje to również niedokrwistość.

Wracając do właściwości potasu i magnezu, należy zauważyć, że pierwszy pozwala wytrzymać równowagę woda-sól w organizmie i przyczynia się do usuwania nadmiaru wody. To z kolei zmniejsza ciśnienie ze wszystkich narządów, pozwala poradzić sobie z obrzękiem. Magnez łagodzi napięcie mięśniowe, pomaga uniknąć nadmiernego napięcia mięśni macicy. Ponadto magnez pomaga utrzymać siłę zębów i kości oraz bierze udział w tworzeniu układu kostnego płodu.

Działanie moczopędne, a także właściwości arbuzów w eliminowaniu toksyn, mają pozytywny wpływ na zdrowie wątroby i nerek. Obecność neutralizujących zasad w jagodzie sprawia, że ​​arbuz jest przydatny w zapobieganiu chorobom układu moczowo-płciowego, zmianom poziomu pH.

Nasiona arbuza mają również wyraźne działanie przeciwutleniające, a także pomagają wydalać pasożyty z organizmu, w niektórych przypadkach z wyjątkiem robaczycy. Pomimo faktu, że ten drugi jest uważany za chorobę „dziecięcą”, nikt nie jest odporny na pojawienie się robaków w ciele. Nie jest łatwo wybrać nieszkodliwy lek dla kobiety w ciąży i karmiącej piersią, ale nasiona arbuza mają się całkiem dobrze w roli leku przeciwrobaczego.

• Przeciwwskazaniem do stosowania arbuzów jest indywidualna nietolerancja produktu, alergia na melony. Wycofanie produktu powinno być ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego, ostrego zapalenia żołądka, wrzodów, ponieważ przyjmowanie arbuza spowoduje pogorszenie stanu pacjenta. Z tendencją do wzdęć, arbuz należy jeść ostrożnie, aby nie spowodować jeszcze większego pęcznienia i powstawania gazu.
• W przypadku poważnych naruszeń aktywności nerek, a także obecności w nich kamieni i piasku, arbuz jest przeciwwskazany w pęcherzu, ponieważ może powodować ich ruch, który jest niebezpieczny dla zdrowia i może wymagać interwencji chirurgicznej.
• W przypadku otyłości i cukrzycy lekarz może zdecydować o możliwości stosowania arbuza i dozwolonej dawki.

• Ważne jest, aby wybrać odpowiednie arbuzy. Zbyt wcześnie, jak arbuzy w okresie poza sezonem, zawierają dużą ilość azotanów. Nie można przewidzieć reakcji organizmu na taką „ucztę”, zwłaszcza jeśli mówimy o kobiecie w ciąży lub karmiącej. Jak wiadomo, w tym okresie występują znaczne zmiany hormonalne. Ponadto produkt azotanowy może powodować zwiększone skurcze macicy, co jest niebezpieczne dla matki i płodu.
• Niepożądane jest kupowanie naciętych arbuzów, połówek, a także tych, których powierzchnia jest uszkodzona. Nawet małe nacięcie przenika bakterie, które aktywnie proliferują w korzystnym środowisku. Jedzenie takiego arbuza obfituje w biegunkę, bóle brzucha i bardziej poważne infekcje jelitowe.

• Lepiej wyróżnić osobny posiłek na przysmak z arbuza, nie należy go używać jako deseru.Można go łączyć z chlebem (niektóre z nich są bardzo przyjemne w smaku jak tandem), ale tylko z białym. Żyto spowoduje fermentację w jelitach i powstawanie gazu. Jednak łączenie pasiastych jagód z mlekiem i produktami mlecznymi jest w żadnym wypadku niemożliwe.
• Dzienna dawka produktu wynosi od 200 do 700 g, w zależności od stanu kobiety, czasu trwania ciąży. Spożywaj go rano lub po południu. Degustacja wieczorna jest obciążona stresem nerek i pęcherza moczowego, a także powoduje poranny obrzęk.
• Nie musisz pożerać miazgi, aby ją przykryć, zjedz białą część. Skórka powinna pozostać z małą (3-4 cm) warstwą białej i czerwonawej miąższu na wierzchu.
• Ważne jest, aby jeść świeże owoce. Lepiej jest jeść pokrojonego arbuza natychmiast, maksymalny okres przechowywania w lodówce wynosi 24 godziny. Dlatego nie powinieneś kupować już pokrojonego produktu, nie wiesz, jak długo jest w podobnym stanie.
• W pierwszym miesiącu ciąży, w przypadku braku powikłań i przeciwwskazań, możesz pozwolić sobie na dużo arbuza, zwłaszcza, że ​​jego sok doskonale sprawdza się w porannej zatruciu. W trzecim trymestrze ciąży, gdy powiększona macica naciska na pęcherz, nie powinieneś dać się zwieść jagodom, ponieważ spowoduje to częste oddawanie moczu, spowoduje obrzęki.

• Jeśli masz skłonność do biegunki, nie powinieneś jeść arbuzów w dużych ilościach, zwłaszcza w ostatnich miesiącach ciąży. Z powodu obecności w nich błonnika zwiększa się ruchliwość jelit, która może przypadkowo wywołać skurcz macicy.
• Jeśli będąc na HB, zdecydujesz się włączyć arbuza do swojej diety, powinno to być zrobione w małych porcjach. Nie jest konieczne włączanie kilku nowych produktów naraz, ponieważ po pierwsze, będzie to stresować ciało niemowlęcia, a po drugie, gdy pojawi się negatywna reakcja, trudno będzie ustalić, na które produkty zareagował organizm.

• Po pierwszej porcji powinieneś poczekać dzień, obserwując stan okruchów, przy braku reakcji alergicznych, możesz stopniowo zwiększać dzienną dawkę do 3-4 sztuk. Ponieważ arbuz może powodować zwiększone powstawanie gazu i kolkę u niemowląt, mama nie powinna włączać go do diety, dopóki dziecko nie będzie miało 2-3 miesięcy.
• Mówiąc o użyciu arbuza w okresie laktacji, należy skupić się nie tylko na dziecku, ale także na matce. Przeciwwskazania do przyjmowania jagód (czyli arbuza) dotyczą zarówno kobiet w ciąży, jak i karmiących.
• Na koniec warto zauważyć, że ze względu na dużą ilość wody w składzie arbuza, jego stosowanie może spowodować zmianę smaku i koncentracji mleka matki, co jest mało prawdopodobne, aby zadowolić dziecko. Mleko stanie się bardziej płynne, nie da uczucia nasycenia.

Ważne jest nie tylko używanie arbuza, ale także jego wybór.

• Zaleca się, aby wybrać produkt, który nie jest zbyt duży, ale nie mały. Jest optymalny, jeśli jego waga wynosi 5-7 kg.
• Idealny, jeśli arbuz jest uprawiany w warunkach naturalnych. Jeden z objawów naturalności jest suchym punktem na boku, wielkości dłoni lub nieco mniejszym. Wskazuje to na długi pobyt arbuza w słońcu, rosnący na melonie do dojrzałości technicznej. Początek sezonu arbuzowego przypada na koniec sierpnia, tylko do tego czasu arbuzy dojrzewają naturalnie.

• Zakupiony owoc można również sprawdzić pod kątem obecności azotanów. Aby to zrobić, kawałek miazgi należy zanurzyć w szklance gorącej wody. Jeśli arbuz zaczął się rozpuszczać (rozpadać) w wodzie, a woda stawała się mętna - skład jest naturalny, barwienie wody w różowym lub czerwonym odcieniu świadczy o obecności azotanów.
• Jeśli kupiłeś arbuza, nie spiesz się, będąc w ciąży lub karmiącym, natychmiast rozpocznij degustację. Pozwól innym członkom rodziny to zrobić, a po 3-4 godzinach, przy braku nieprzyjemnych, nawet jeśli tylko kilku objawów, możesz zjeść swoją porcję.
• Jeśli arbuz kupiony podczas cięcia wykazuje nierówny kolor i ma intensywniejszy kolor miazgi bliżej skorupy, oznacza to, że owoc „dojrzał” już w oknie przez zastrzyk. Nawet jeśli ma przyjemny smak i nie budzi niepokoju reszty gospodarstwa domowego, kobiety na GW iw „interesującej pozycji” nie powinny być używane.
• Aby określić obecność chemii w kompozycji i pomóc ocenić miazgę. Jeśli jest gładka i równa, wskazuje to na obecność obcych składników w kompozycji. Naturalne owoce mają lekko ziarniste ciało.

Zalety arbuza, patrz poniższy film.