Korzyści zdrowotne i korzyści płynące z pomarańczy

Trudno powiedzieć, co więcej pomarańcze zyskały na popularności - kompozycja lecznicza, przyjemny słodko-kwaśny smak lub dostępność. Należy jednak pamiętać, że słoneczne owoce łączą wszystkie wymienione cechy.

Wiele osób wie, że pomarańczowy jest źródłem witaminy C. Chociaż owoc zawiera go dość dużą ilość, nie można go nazwać rekordzistą w zawartości kwasu askorbinowego. W mistrzostwach można podać dogrose, porzeczki, warzywa, kapustę. Oprócz witaminy C ten słoneczny owoc ma wiele zalet. Jego skład zawiera wiele witamin z grupy B (B-1, -2, -3, -4, -5, -6, -9, -12), witamin A, D, P i E.

Większość kompozycji to woda z rozpuszczonymi w niej kwasami organicznymi, minerałami i witaminami, czyli to, co zwykliśmy nazywać sokiem pomarańczowym. Woda ma specjalną strukturę podobną do tej, która myje narządy wewnętrzne człowieka, a zatem jest łatwo i całkowicie wchłaniana. Skład mineralny jest reprezentowany przez potas, wapń, sód, magnez, żelazo, mangan, fosfor, cynk, selen. Znany cytrusowy smak kwaśny wynika z obecności kwasów organicznych.

Ponadto owoc zawiera błonnik, pektyny. Obecne w jego składzie są aktywne biologicznie flawonoidy, kwasy tłuszczowe (jedno- i wielonienasycone). Cytrusowy aromat zawiera olejki eteryczne zawarte w większym stopniu w skórze. Zawartość kalorii w owocach może się nieznacznie różnić w zależności od odmiany i stopnia dojrzałości, ale średnio wynosi 47 kcal na 100 g produktu.

Bogactwo witamin i składników mineralnych, zwłaszcza obecność witaminy C, sprawia, że ​​pomarańczowy jest jednym z najsilniejszych immunostymulantów. Regularne spożywanie owoców pomoże wzmocnić układ odpornościowy i zwiększy odporność organizmu na skutki niekorzystnych czynników środowiskowych, infekcji, przeziębień. Cynk w kompozycji pomaga wykorzystywać pomarańcze jako środek zapobiegający szkorbutowi.

Połączenie witamin E i C, które działają jako przeciwutleniacze, a także niektóre witaminy z grupy B (B-9, B-12), pomaga poprawić układ naczyniowy. Ściany naczyń krwionośnych są wzmocnione, ich elastyczność wzrasta, poziom „złego” cholesterolu we krwi maleje. Witaminy z grupy B biorą udział w procesie tworzenia krwi, stymulując produkcję czerwonych krwinek.

Żelazo w owocach pomaga utrzymać optymalny poziom hemoglobiny, co oznacza, że ​​krew jest nasycona tlenem. Wszystko to pozwala na wykorzystanie owoców pomarańczy jako jednego z produktów w walce z chorobami serca i naczyń krwionośnych. Wzmocnienie pierwszego przyczynia się do obecności magnezu i potasu w kompozycji.

Wracając do dyskusji na temat właściwości przeciwutleniających cytrusów, należy zauważyć ich zdolność do wiązania wolnych radionuklidów. Te ostatnie atakują zdrowe komórki ciała, zakłócają ich pracę, co może prowadzić do powstawania guzów. Okazuje się, że pomarańcze mają działanie przeciwnowotworowe. Ponadto antyoksydanty pomagają eliminować toksyny z organizmu i zmniejszają intensywność zmian komórek związanych z wiekiem, to znaczy spowalniają proces starzenia.

Obecność witamin B w kompozycji sugeruje korzystny wpływ pomarańczy na ośrodkowy układ nerwowy. Te witaminy pomagają wzmocnić układ nerwowy i przyspieszyć przewodzenie impulsów nerwowych. Ponadto bogaty smak, świeży aromat i jasny wygląd owoców mają działanie tonizujące, tłumią śledzionę, łagodzą bóle głowy. Dzięki zawartości fosforu w kompozycji poprawia również krążenie mózgowe, dlatego pomarańcze są zalecane jako niedrogi sposób na „zresetowanie”, gdy pojawia się zmęczenie intelektualne lub emocjonalne.

Witamina A jest niezbędna dla zdrowia narządów wzroku, zachowania ostrości widzenia, witaminy D - do tworzenia szkieletu kości.Obecność kwasów organicznych i błonnika pokarmowego czyni owoc przydatnym w przewodzie pokarmowym. Pierwsze składniki stymulują produkcję soku żołądkowego, co przyczynia się do lepszego i szybszego wchłaniania pokarmu. Błonnik jest niezbędny do poprawy motoryki jelit (to znaczy do przyspieszenia przepływu żywności) oraz do usuwania toksyn i toksyn. Ponadto dzięki włóknom pomarańczowym wykazuje łagodne działanie przeczyszczające.

W kolorze pomarańczowym istnieje połączenie witamin A i E, które są niezbędne w kobiecym ciele do produkcji hormonów płciowych. Brak tego ostatniego wywołuje zaburzenia hormonalne, naruszenia cyklu, choroby „kobiece”, problemy z poczęciem i noszenie dziecka. Regularne spożywanie pomarańczy zmniejsza ryzyko wystąpienia takich chorób.

Ponadto pomarańcze są cenione przez kobiety ze względu na ich działanie przeciwutleniające i zdolność do spowalniania procesu starzenia. Przede wszystkim jest to odzwierciedlone w kondycji skóry - utrzymuje jej ton, wilgoć, a zatem drobne zmarszczki nie dają się odczuć przez długi czas. Ponadto cytrusy są bogate w witaminę B, która jest niezbędna dla zdrowia i atrakcyjności skóry, włosów, paznokci.

Niskokaloryczna i zdolność do czyszczenia jelit, poprawiają pracę narządów trawiennych i przyspieszają metabolizm, dzięki czemu można stosować pomarańcze do utraty wagi. Istnieją całe kompleksy dietetyczne i schematy na czczo, oparte na danych cytrusowych.

Pomarańcze są korzystne dla mężczyzn, ponieważ mają właściwości przeciwutleniające. Według statystyk mężczyźni częściej niż kobiety spożywają alkohol, dym, pracują w fabrykach i innych szkodliwych przedsiębiorstwach. Ich ciała gromadzą dużą liczbę toksyn, które zakłócają pracę zdrowych komórek. Owoce cytrusowe są w stanie usunąć te szkodliwe składniki z organizmu.

Według tych samych danych statystycznych choroby układu krążenia częściej „doganiają” mężczyzn. Eksperci przypisują to osobliwościom stylu życia, sferze emocjonalnej silnej połowy ludzkości. Jak już wspomniano, cytrusy wzmacniają serce, zwiększają napięcie ścian naczyń krwionośnych, obniżają poziom cholesterolu. Wszystko to pomaga zmniejszyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu, nadciśnienia.

Kombinacja cynku i witamin z grupy B jest przydatna w sferze seksualnej mężczyzn, ponieważ taki tandem przyczynia się do produkcji męskich hormonów, w tym testosteronu. Spożywanie pomarańczy może poprawić jakość plemników, zwiększyć zdolność mężczyzn do poczęcia. Biorąc pod uwagę, że owoc ma niewielkie działanie moczopędne i przeciwzapalne, możemy tak powiedzieć jego spożycie pozwala zapobiec rozwojowi chorób układu moczowo-płciowego, zapaleniu gruczołu krokowego.

Testosteron jest odpowiedzialny nie tylko za życie seksualne i funkcje rozrodcze. Z braku człowieka doświadcza słabości, szybko się męczy. Jest to również konieczne dla sportowców, aby „ćwiczyć” w miarę możliwości podczas treningu. Przy niedoborze testosteronu niemożliwe jest zbudowanie masy mięśniowej.

Ze względu na obecność kwasu salicylowego w składzie pomarańczy mają zdolność usuwania ciepła, obniżania temperatury. W połączeniu z bogatym składem witaminowo-mineralnym ma działanie przeciwkrzepliwe. Okazało się, że cytrusy i sok z niego mają działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Ze względu na właściwości przeciwutleniające sok pomarańczowy może być stosowany jako środek łagodzący skutki zatrucia - alkoholowe, spożywcze.

Pomarańczowy wywar pomaga kobietom z ciężkimi i bolesnymi okresami, dodatkowo pomaga przywrócić wskaźniki hemoglobiny po nich.Świeże owoce, bogate w błonnik pokarmowy i pektynę, są naturalną pomocą przeciw zaparciom, a przy regularnym spożywaniu są profilaktyczne wobec nich. Ze względu na żelazo i miedź pomarańcze mogą być uważane za środek zwalczania anemii i jej zapobiegania. Owoc wzmacnia serce i naczynia krwionośne, ma działanie moczopędne, a zatem obniża ciśnienie krwi, jest przydatny w nadciśnieniu.

Pomarańcze są przeciwwskazane w przypadku indywidualnej nietolerancji i alergii na cytrusy. Osoby o wysokiej kwasowości żołądka powinny zmniejszyć spożycie pomarańczy lub całkowicie je porzucić, ponieważ stan może się pogorszyć z powodu obecności kwasów organicznych. Nie można jeść owoców z zaostrzeniami wrzodów, zapalenia żołądka, zapalenia trzustki itp.

Duża ilość cukrów w pomarańczach wymaga ich starannej konsumpcji w cukrzycy. W niektórych przypadkach owoce są zabronione. Dotyczy to osób otyłych. Dlatego też kwasy w kompozycji mają negatywny wpływ na szkliwo zębów po zjedzeniu owocu lepiej wypłukać usta.

Świadczenie przynosi pomarańczę tylko wtedy, gdy jest prawidłowo używane. Zabronione jest nadużywanie owoców, ponieważ może to wywołać reakcje alergiczne (do obrzęku naczynioruchowego) i problemy z trawieniem. Normą dla osoby dorosłej, która nie ma przeciwwskazań do spożywania owoców, są 3-4 pomarańcze dziennie.

Pomarańcze najlepiej spożywać na śniadanie lub w ciągu dnia. Jeśli cierpisz na zwiększoną kwasowość żołądka, zrezygnuj z konsumpcji przed śniadaniem, możesz wywołać większe uwalnianie kwasu solnego. Nie jest bardzo dobra dla błony śluzowej żołądka. W przypadku problemów z trawieniem spowodowanych brakiem soku żołądkowego można zjeść kilka plasterków owocu pół godziny przed posiłkiem lub wypić ćwierć szklanki świeżych owoców.

Pomarańcze, będące naturalnym środkiem immunostymulującym, są zalecane podczas ciąży. Dzięki wzmocnionej odporności możliwe będzie zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób wirusowych i katarowych, które są tak niepożądane, a czasami niebezpieczne w czasie ciąży. Ważny jest kwas foliowy zawarty w owocu, określany jako witamina B9. Ta ostatnia jest niezbędna do tworzenia narządów wewnętrznych dziecka, w tym układu nerwowego, mózgu i rdzenia kręgowego. Wiedząc o cechach rozwoju płodu, możemy tak powiedzieć Największą potrzebą kobiety w ciąży na kwas foliowy jest pierwszy trymestr.

Ponadto pomarańcze zawierają żelazo, którego niedobór często obserwuje się u kobiet w ciąży, co jest bardzo niebezpieczne dla matki i płodu. Nie można powiedzieć, że spożywając pomarańcze, możliwe będzie całkowite „zamknięcie” dziennej dawki ciała w gruczole. Jest jednak dobrze wchłaniany z owoców dzięki „sąsiedztwu” w składzie owoców z kwasami i „askorbinowym”. Zdolność pomarańczy do łagodnego oczyszczania jelit będzie bardzo przydatna w przypadku kobiet w ciąży. Z powodu ostrego dostosowania hormonalnego, a także zmiany położenia narządów wewnętrznych, kobiety często cierpią na zaparcia. Aby rozwiązać ten problem, zaleca się, aby nie stosować preparatów medycznych, ale włączyć do menu produkty z błonnikiem.

Dzięki potasowi w kompozycji można pozbyć się obrzęku, a sód pomaga normalizować równowagę soli w organizmie. Wreszcie smak cytrusów pozwala poradzić sobie z atakiem zatrucia we wczesnej ciąży. W przypadku braku przeciwwskazań podczas ciąży wolno jeść nie więcej niż 1-2 pomarańcze dziennie.

Przydatne owoce cytrusowe pozwalają kobiecie szybciej wyzdrowieć po porodzie, pozbyć się dodatkowych kilogramów i nie doświadczyć spadku energii. Okres laktacji nie jest przeciwwskazaniem do spożywania owoców, jednak należy wziąć pod uwagę zdrowie dziecka. Eksperci zalecają włączenie niewielkiej ilości (2-3 plastry dziennie) do diety kobiety karmiącej nie wcześniej niż 4-5 miesięcy po urodzeniu dziecka. Jeśli ten ostatni, w odpowiedzi na cytrusy, rozpocznie reakcję alergiczną skóry i naruszenie trawienia, należy odmówić spożywania pomarańczy.

Cytrusy pomagają wzmocnić i wspierać ciało dziecka. Mówiąc jako środek przeciwgorączkowy i przeciwzapalny, pomarańcze mogą w niektórych przypadkach pomóc rodzicom w odrzuceniu leków na przeziębienie. Zawarta w owocach witamina C jest również niezbędna do wchłaniania wapnia i bierze udział w tworzeniu układu kostnego i szkliwa zębów. Okazuje się, że wapń jest ważnym pierwiastkiem śladowym podczas wzrostu dziecka. Jest obecny w pomarańczach, a jego strawność wzrasta z powodu „askorbinowego”. Ponadto w owocach znajduje się witamina D, która jest niezbędna dla kości.

Pamiętaj, aby uwzględnić pomarańcze w diecie uczniów. Witaminy z grupy B i fosfor pomogą w funkcjonowaniu układu nerwowego. Popraw krążenie mózgowe, zwiększy uwagę. Ta sama witamina C pozwoli organizmowi lepiej odeprzeć ataki organizmów chorobotwórczych, nawet gdy jest przeładowany treningami i zajęciami pozalekcyjnymi.

Przy podawaniu pomarańczy dzieciom należy pamiętać, że często powoduje alergie. Nie zaleca się umieszczania go w menu dzieci poniżej 1 roku. Z cytrusami należy zacząć zapoznawać się z małymi dawkami, nawet lepiej - z sokiem pomarańczowym rozcieńczonym wodą (wycisnąć się, nie podawać okruchów do napojów sklepowych). Roczne dziecko potrzebuje 1 płatka dziennie 2-3 razy w tygodniu. W wieku 6 lat można podawać 1 cały owoc raz dziennie z tą samą częstotliwością.

W składzie pomarańcze i mandarynki są podobne. Te ostatnie mają więcej cukrów. Są słodsze i nie wyrządzają takiej szkody ludziom o wysokiej kwasowości żołądka. Ale zawartość mandarynek witaminy C jest nieco gorsza od pomarańczy, więc aby wzmocnić układ odpornościowy, lepiej jeść to samo.

Ze względu na zawartość synefryny w mandarynach wykazują działanie obkurczające i wykrztuśne, a zatem są bardziej przydatne w chorobach układu oddechowego, w leczeniu kaszlu. Kaszel może być również wywołany przez nadmierną słodycz owoców, dlatego ważne jest, aby znać genezę kaszlu.

Wreszcie mandarynka jest mniej alergizująca niż pomarańcza. Okazuje się, że przy ocenie przydatności owoców należy kierować się osobliwościami zdrowia danej osoby. Ogólnie rzecz biorąc, owoce można uznać za praktycznie wymienne.

Z pomarańczowych kamieni można wyhodować domowe drzewo, które stanie się ozdobą i środkiem antyseptycznym pomieszczenia. Nie wiadomo, czy będą na niej owoce, ale liście są na pewno. Mogą być suszone i parzone w herbacie, układane w saszetce i używane do odstraszania ćmy w szafkach. Używaj świeżego kleiku z liści w walce z mrówkami ogrodowymi, odstaw koty, aby usiadły dla nich w „niewłaściwych” miejscach, naostrz pazury lub zaznacz teren.

Preferowane są pomarańcze średniej wielkości o jednolitym kolorze skórki. Duże owoce są zwykle uzyskiwane poprzez wprowadzenie dodatków chemicznych do owoców. Małe mogą być niedojrzałe. Naturalne cytrusy dają namacalny, dobrze znany smak. Powinno być słyszalne 1-1,5 m przed ladą.Jeśli owoc w ogóle nie pachnie lub ma nadmiernie silny lub obcy (zwłaszcza „apteka”), lepiej jest nie kupować.

Sezon pomarańczowy tradycyjnie trwa od połowy grudnia do połowy stycznia. Oczywiście teraz owoce można kupić przez cały rok, ale w tym okresie spada ich naturalne dojrzewanie. Pomarańczowe owoce muszą być dość ciężkie. Jeśli jest duży, ale lekki, oznacza to jego wysychanie, jego długi pobyt na ladzie. W sklepie należy podnieść kilka owoców tego samego rozmiaru, wybierając te najcięższe.

Zwróć uwagę na skórę - zbyt gruba nie wskazuje wad owocu, może być cechą odmiany. Ale zbyt wyboista skóra zazwyczaj wskazuje, że pomarańcze już zmontowane „karmiły się” substancjami chemicznymi przez wstrzyknięcie.

Smak pomarańczy zależy od odmiany. Istnieją odmiany słodkie i kwaśne, a także „pośrednia” wersja słodka i kwaśna. Uważa się, że owoce z „pępkiem” są słodsze, zawierają również małe pomarańcze ze szkarłatną miąższem. Najsłodsze to gruboskórne pomarańcze Jaffa, charakteryzujące się dużym rozmiarem i pryszczą skórą.

Aby uzyskać informacje na temat użytecznych właściwości pomarańczy, zobacz poniższy film.