Actinidia: opis i zastosowanie kultury
Jednym z przedstawicieli winorośli drzewa jest aktynidia. Ojczyzną tej pięknej rośliny są Chiny, ale dziś jej zasięg jest dość szeroki.Kultura ma wiele zalet, z których jedną można nazwać plonami smacznych owoców, które w naszym kraju nazywane są „mini-kiwi”.
Ogólna charakterystyka
Actinidia jest rośliną jagodową, przedstawioną w postaci winorośli z drzewa owocowego. Jest częścią rodziny o nazwie „actinidia”. Roślina charakteryzuje się dekoracyjnymi cechami i dobrą odpornością na niskie temperatury. Opis krzewów w przeglądach jest przedstawiony jako słup drzew, które obracają się wokół nich i mogą osiągnąć wysokość dwunastu metrów. Kiedy rośnie na podporach, roślina osiąga długość ośmiu metrów, dlatego jest używana na ekranie i łuku.
Liście aktinidii mają wyjątkowy atrakcyjny wygląd. Najważniejsze funkcje:
- duży rozmiar;
- owalność formy;
- subtelność struktury;
- otępienie;
- szorstkość;
- spiczastość;
- kształt serca podstawy.
Dzięki liściom ta kultura ma zdolności dekoracyjne. Kiedy pojawiają się na nich kwitnące krzewy białe plamy. Kiedy powstaje owoc, liście stają się różowe, a nieco później staje się purpurowy. Te ciała, które są w zacienionym obszarze, nie tracą zielonego koloru. Jesienią krzew jest niezwykle piękny, na nim można znaleźć liście żółte, różowe, czerwone, a nawet fioletowe.
Actinidia to dwupienny krzew, rzadko spotykane jednopienne osobniki. Okres kwitnienia przypada na drugą połowę maja - początek czerwca. Kwiaty są bardzo piękne, są pomalowane na biało z różowym odcieniem. W tym okresie kultura wytwarza wyjątkowo przyjemny aromat w całym obszarze uprawy. Zapylanie odbywa się za pomocą owadów, ale roślina ta jest określana jako słabo łożyska. Actinidia przynosi owoce w czwartym roku życia.
Dojrzewanie aktinidii stanowi koniec sierpnia - początek września. Kiedy dojrzeją, szybko się kruszą. Jagoda dzikiej rośliny osiąga półtora centymetra długości, aw ogrodzie w tej relacji jest różnica - jej rozmiar jest dwa razy większy. Dojrzewający owoc ma miękką strukturę, ma gładką, cienką skórę, o ciemnozielonym lub brązowawym kolorze. Miąższ charakteryzuje się soczystością, zielonym kolorem i obecnością małych nasion, dzięki czemu owoc ma orzechowy smak. Tysiąc nasion mini-kiwi waży nie więcej niż jeden gram.
Lemongrass i feijoa są uważane za krewnych aktynidii, ale są między nimi różnice. Różnica między tymi roślinami polega na tym, że trawa cytrynowa preferuje słoneczne miejsce do wzrostu i rozgałęziania winorośli ściśle zgodnie z ruchem wskazówek zegara, co nie jest prawdą w przypadku aktynowców. Ponadto cechą trawy cytrynowej jest to, że jej jagody wiszą na gałęziach przez długi czas i nie kruszą się. Owoce tej rośliny są jaskrawoczerwone i zbierane w pędzlach.
Feijoa jest zimozieloną rośliną, a smak jej owoców przypomina truskawkę połączoną z ananasem. Ponadto kolor owoców feijoa jest jasnozielony. Wszystko to odróżnia ją od aktynidii.
Ze względu na zawartość witamin i minerałów owoce aktynidii są bardzo przydatne. Wysoka zawartość kwasu askorbinowego pomaga wzmocnić układ odpornościowy i odporność organizmu ludzkiego na bakterie i wirusy. Owoc zawiera potas, przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania serca i naczyń krwionośnych. Jedzenie jagodowych pnączy zapobiega precypitacji serca i udarowi.
Korzyści z owoców tej kultury przejawiają się w awitaminozie, nadciśnieniu i niedoborze jodu. Błonnik jest uważany za integralną część aktynowców, ma pozytywny wpływ na jelita i funkcjonowanie jego ruchliwości. Ciągle korzystając z jagód tej kultury, możesz pozbyć się zaparć i problemów z przewodem pokarmowym, poprawić wzrok.
Oto główne cechy zakładu:
- odporność na niską temperaturę;
- tempo wzrostu;
- dekoracyjny wygląd;
- przyjemny smak owoców.
Wśród minusów uprawy aktynidów można zauważyć stopniowe dojrzewanie jagód, a także ich późniejszą chwiejność.
Spread
Krzewy jagód siedliskowych w Rosji to Primorsky, Khabarovsk, Amur, Sachalin, Kuriles. Znajduje się tutaj w lasach typu mieszanego i iglastego, na krawędziach, na obrzeżach pola. Uprawiana roślina nie jest tak często spotykana w europejskiej części kraju.
Na Krymie i na wybrzeżu Morza Czarnego actinidia jest bardzo dobrym chińczykiem. W rodzaju actinidia istnieje duża liczba odmian, które początkowo rosły tylko w warunkach Dalekiego Wschodu. Dzięki pracy hodowców kultura może prowadzić proces utrzymania w centrum Europy i Azji.
Lądowanie
Właściwy proces sadzenia i dbania o aktynidy będzie ozdabiał ten obszar. Ta kultura jest długowieczna, dlatego miejsce do sadzenia musi spełniać jej wymagania. Ten typ liany nadaje się do mokrej gleby, ale warto pamiętać, że krzew reaguje negatywnie na pobliskie wody gruntowe i jego stagnację. Najlepszym wyborem dla tej rośliny będzie gleba lekko kwaśna i obojętna, bogata w próchnicę.
Actinidia odnosi się do odmian tolerujących cień, ale mimo to miejsce lądowania musi być oświetlone, a jednocześnie mieć mały cień typu ażurowego. Wystarczająca ilość światła słonecznego jest gwarancją dobrego zbioru.
Gęstość gleby również nie jest pożądana, lepiej jest zatrzymać się na glinach lub glebie piaszczysto-gliniastej.
Po wybraniu miejsca, w którym roślina zostanie posadzona, warto wykopać dół głęboki na sześćdziesiąt centymetrów. Dno otworu powinno być pokryte drenażem z kamieni, kamieni lub małych cegieł. Dalej przychodzi żyzna gleba zmieszana z humusem dolistnym, złożonymi nawozami i popiołem drzewnym. Pośrodku otworu jest mały kopiec, w którym trzeba posadzić młodą roślinę. System korzeniowy należy najpierw zwilżyć.
Ziemia w pobliżu sadzonki musi być lekko zagęszczona, ale nie pozwól, by szyjka korzeniowa wniknęła. Następnie należy obficie nalać drzewko i ściółkować torfem, próchnicą i liściastym kompostem. Krzewy potrzebują dużo nawozu, a także corocznego mulczowania. Odległość między młodymi aktynidiami powinna wynosić około dwóch metrów.
Młode osobniki do sadzenia należy kupić w specjalnym przedszkolu. Pierwszym krokiem jest zbadanie korzeni kultury, muszą one mieć dobry rozwój, a nie być uszkodzone lub chore. Gałęzie nie powinny mieć obszarów zgnilizny. Właściwym wyborem będzie jednoroczne drzewko, w którym system korzeniowy jest zamknięty. Zakupowi trzech kobiet powinno towarzyszyć nabycie jednego mężczyzny.
Czarne porzeczki, rośliny strączkowe, nagietek, leszczyna, petunia i aster są uważane za najlepsze rośliny w sąsiedztwie aktynidii. Dzięki tym uprawom korzystny wpływ na stan gleby.
Nie zaleca się sadzenia w pobliżu drzew owocowych, a także innych młodych drzew.
Troska
W trosce o lianę krzewy nie powinny zapominać o podstawowych i niezbędnych zasadach opieki. Po zasadzeniu rośliny konieczne będzie zainstalowanie wsparcia na działce, poluzowanie gleby, wody, paszy, przycięcie aktynidiów, wyleczenie chorób, zniszczenie chwastów i aktywna kontrola szkodników.
Wsparcie instalacji jest przeprowadzane dla pionowego wzrostu krzewu jagodowego. Jest to niezbędne wydarzenie dla kultury, która wieje. Do procedury między filarami rozciągnięty drut z kilku rzędów. Kiedy roślina potrzebuje schronienia, te podpory można łatwo usunąć i powtórzyć pracę w przyszłym roku. Czyszczenie roślinności chwastów odbywa się w ciągu pięciu lat od momentu sadzenia, po czym skoszona jest trawa.
Rozluźnij glebę w ciągu dwóch lat od sadzenia.Dla dorosłych procedura ta nie jest potrzebna. Aby nie było skorupy pod korzeniami, konieczne jest poluzowanie gleby po każdym deszczu lub obfitym nawadnianiu. Rozluźnienie nie powinno być głębsze niż na głębokość trzydziestu centymetrów. Wynika to z położenia systemu korzeniowego na danym poziomie gleby i możliwości jego uszkodzenia.
Actinidia należy podlewać po posadzeniu młodej rośliny w glebie. Aby to zrobić, pod krzakiem jagód musi wylać wiadro wody. Podlewanie w przyszłości odbywa się w miarę potrzeb. Liana jest kulturą kochającą wilgoć, ale nie toleruje płynów stojących. Podlewanie należy wykonywać za pomocą konewki lub węża. Gdy pogoda jest za gorąca, liście potrzebują oprysku dwa razy dziennie. Podczas kwitnienia takie procedury nie są konieczne, ponieważ może to zaszkodzić normalnemu procesowi zapylania.
W porze suchej dorosła winorośl powinna być podlewana dwoma litrami płynu dla każdej osoby. Niewystarczające nawodnienie to zagrożenie odpadnięcia liści w środku okresu letniego.
Nawóz aktynidowy przeprowadza się w następujący sposób.
- Dwa razy na początku sezonu - jest wczesna wiosna i okres powstawania jajnika.
- Jesienią - po zbiorach.
- W drugiej połowie kwietnia dodaje się azotan amonu, sól potasową i podwójny superfosfat.
- W połowie pierwszego jesiennego miesiąca konieczne jest nawożenie krzewu przy pomocy soli potasowej i superfosfatu.
W przypadku tego rodzaju winorośli surowo zabrania się wprowadzania nawozów zawierających chlor. Wapno i obornik nie są zalecane. Przed rozpoczęciem podawania gleby należy przebić się na głębokość pięciu centymetrów. Co tydzień konieczne jest nawożenie krzewu złożonym, rozpuszczalnym w wodzie nawozem - Fertika. Górny opatrunek jest obliczany w ilości dwudziestu gramów na dziesięć litrów wody.
Liana wymaga przycinania, podczas którego warto przestrzegać kilku zasad:
- przycinanie odbywa się tylko na uprawach starszych niż trzy lata;
- procedura jest przeprowadzana jesienią, kiedy liście opadają;
- w lecie należy usuwać suche, uszkodzone pędy, a także wycinanie rodzaju formującego;
- jeśli nie ma kraty, wówczas kultura będzie wyglądać jak zwykły krzew, w takiej sytuacji powinna zostać odcięta przez typ wentylatora;
- w obecności wsparcia niezbędne gałęzie są skierowane w jego stronę, a pozostałe są wycinane;
- przycinanie nie może być wykonane wiosną, może prowadzić do śmierci rośliny, która „płacze” przez długi czas;
- co siedem lat winorośl wymaga obrzezania przeciwstarzeniowego.
Gdy odmładzające przycinanie usuwa stare pędy do tego stopnia, że jest tylko kikut. Ta procedura przyczynia się do polepszenia owocowania i odporności na niskie temperatury.
Gdy roślina osiągnie trzy lata, przeprowadza się procedurę przesadzania zdrewniałych sadzonek. Nie zapomnij zainstalować podpór przed przesadzeniem, co ochroni system korzeniowy przed uszkodzeniem. Po zasadzeniu rośliny na nowym terytorium wymaga ona nawadniania, nawożenia i ochrony przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, a także chorób i pasożytów.
Po zakończeniu zbiorów młody krzew potrzebuje schronienia w sezonie zimowym. Taka praca obejmuje kilka etapów:
- usuwanie aktynidii z nośników;
- instalacja trucizny w celu ochrony przed szkodnikami;
- schronienie przy pomocy opadłych liści, gałązek jodły lub torfu.
Konieczne jest przeprowadzenie schronienia po stałej chłodnej pogodzie. Schron należy usunąć w kwietniu.
Szkodniki często nie atakują krzewów jagodowych. Niebezpieczne dla aktynidii są koty, które chcąc jeść sok, mogą zaszkodzić roślinie. Rzadko chora kultura. Na lianę może wpływać rozkład, pleśń, które pojawiają się na tle overmoistingu gleby. Aby uratować krzew, konieczne jest użycie płynu Bordeaux, siarczanu miedzi i fungicydów.
Jak mogę użyć?
Owoce aktynidii lepiej zrywać, gdy nie są w pełni dojrzałe.Dojrzewanie jagód jest możliwe, jeśli są rozrzucone na małej warstwie i leżą przez pewien czas. Dojrzałe owoce można jeść świeże, a także suszyć i przetwarzać. Aby zachować wszystkie korzystne właściwości aktynidii, poddaje się suszeniu typu naturalnego lub sztucznego. Suszenie jagód za pomocą światła słonecznego pozwala zaoszczędzić smak produktu. Na skalę przemysłową stosuje się suszarki do owoców i warzyw, dzięki czemu owoce są jakościowe i użyteczne.
Wysoka aktywność korzystnych owoców złożonych aktynowców pozwala na ich zastosowanie w przemyśle witaminowym. Z jagód produkuje się skoncentrowane produkty bogate w witaminę C. Przemysł cukierniczy wykorzystuje aktynidię w produkcji owoców i jagód, a produkt jest smaczny i ma doskonałe właściwości. Jagoda Liana jest często używana do produkcji suszonych owoców, kandyzowanych owoców, kompotów, galaretek.
Każda część aktynidii jest przydatna i może być użyta do celów terapeutycznych. W tym celu nie ma potrzeby recyklingu. Kora, liście, kwiaty, owoce muszą być zbierane, aby usunąć śmieci i wysuszyć. Suszenie należy prowadzić w temperaturze nieprzekraczającej 60 stopni. Suszone kwiaty i kora są wkładane do worków z tkaninami i wysyłane do przechowywania w ciemnym chłodnym miejscu.
Odwar z suszonych owoców winorośli służy do eliminacji problemów z przewodem pokarmowym, a także z naruszeniem krążenia mózgowego. Jeśli dana osoba jest zaniepokojona chorobami skóry, skuteczne będzie stosowanie płynów na bazie soków i skórek roślinnych. Jedzenie świeżych owoców pomoże w niedokrwistości, zapaleniu oskrzeli, zgadze i zaparciach.
W recenzjach można śledzić wskazówki hostess, które wskazują, że jagody winorośli są używane jako nadzienie do ciast, babeczek lub słodyczy. Kucharze dodają owoce do musu, marmolady, galaretki, budyniu lub jako ozdoba do ciast. Ryż i soki z aktynidii są dość zdrowe i smaczne.
Ten typ winorośli nie tylko ma wartość kulinarną lub terapeutyczną, ale może być również uprawiany do dekoracji działki podwórkowej lub wiejskiej.
Na temat zawiłości rosnących aktinidii opisanych szczegółowo w filmie poniżej.