Morela na Syberii: jak uprawiać południowe owoce w surowym klimacie?
Trudno znaleźć dużą liczbę upraw porównywalnych pod względem popularności z morelami, których owoce są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe. Cieszę się, że dzięki wysiłkom hodowców, kochające ciepło południowe owoce mogą być uprawiane w regionach o trudnych warunkach klimatycznych, takich jak Południowa Syberia lub Ural. Doświadczenie pokazuje, że każdy musi rozwiązać ten problem - wystarczy przestrzegać prostych zasad i zaleceń, które zostaną opisane później.
Funkcje
Jedną z głównych wizytówek Syberii jest ostry klimat kontynentalny, typowy dla obszarów kontynentów oddalonych od wybrzeża. Przede wszystkim charakteryzuje się szybkim przejściem z zimy na lato i krótszym okresem wiosenno-jesiennym. Inną okolicznością, z którą nie sposób nie policzyć, jest zimowy chłód, który łatwo osiąga poziom -30-40 ° C.
Jeśli chodzi o „surowe” regiony Rosji, na terytorium których możliwa jest produkcja moreli, to przede wszystkim:
- na południe od regionu Krasnojarska;
- Khakassia;
- Południowy Ural.
Warto zauważyć, że rozwiązanie tego problemu jest możliwe, z zastrzeżeniem wyboru odmian odpornych na zimę, które mogą tolerować:
- długotrwała ekspozycja na ekstremalne zimno;
- wiosenne przymrozki;
- długie odwilży;
- nagłe zmiany temperatury;
- stagnacja wilgoci.
Innymi słowy, rodzaj moreli wybrany przez ogrodnika powinien mieć maksymalną odporność na wszystkie negatywne czynniki charakterystyczne dla zimnej zimy i wczesnego okresu wiosennego. Odmiany te mają odmiany, które są wynikiem krzyżowania uprawianych moreli z dzikimi (wybór tego ostatniego wynika z ich wytrzymałości).
Stosując to podejście, hodowcy otrzymali odmiany, które łatwo wytrzymują trudne warunki klimatyczne i zachwycają właścicieli doskonałą jakością owoców.
Odmiany dla Syberii i Uralu
Mówiąc o najbardziej niezwykłych odmianach moreli nadających się do uprawy w wyżej wymienionych regionach, należy zauważyć, że większość z nich jest hodowana przez hodowców reprezentujących Daleki Wschód, Południowy Ural i Chakasję. Poniżej znajduje się opis najpopularniejszych odmian danej kategorii.
- „Syberyjski Bajkalow”. Dojrzałe drzewa dorastają do 3,5 m wysokości, mają koronę do 4 m średnicy. Owoce charakteryzują się średnią wielkością, wagą około 23-25 g, lekkim rumieńcem i gęstym miąższem. Kwitnienie „Syberyjski Bajkałow” przypada na maj, a jego główną cechą - szybki rozwój. Jeśli chodzi o płodność opisywanej odmiany, jest ona stosunkowo niska.
- „Sayan”. Osiągając wysokość 2,5-3 metrów, przedstawiciele tej odmiany moreli charakteryzują się umiarkowaną siłą wzrostu. Średnia masa owoców Sayansky wynosi 25-30 g, ich kształt jest okrągły, nie ma rumieńca. Drzewa należące do tej odmiany samoplodnom kwitną w maju - na początku czerwca, a wydajność każdego z nich może wynosić 15 kg lub więcej.
- „Chabarowsk”. Opisana odmiana jest bezpretensjonalna i energiczna, a jej rzadka korona charakteryzuje się siłą i rozprzestrzenianiem. Owoce Chabarowskiego mają kształt okrągłego stożka i są nieco ściśnięte, a ich waga wynosi 40-45 g. Kwitnienie przedstawicieli tej stosunkowo owocującej odmiany rozpoczyna się w drugiej dekadzie maja. Inną interesującą cechą tego rodzaju moreli jest kamień ze słodkim rdzeniem.
- „Mountain Abakan”. Maksymalna wysokość dorosłych drzew tej odmiany wynosi 2,8-3 m. Owoce „Górskiego Abakanu” ważą 28-30 g, a ich gęste ciało ma bogaty pomarańczowy odcień. Ta mrozoodporna odmiana moreli kwitnie w maju i charakteryzuje się niską płodnością.
- „East Siberian”. Drzewa rozważanej odmiany mają średnią siłę wzrostu i stosunkowo rzadką koronę.Waga owoców „wschodniosyberyjskiego” może osiągnąć nawet 70 g, a inne charakterystyczne cechy to soczyste pomarańczowe mięso i obecność spektakularnego rumieńca. Kwitnienie tej wczesnej dojrzałej odmiany moreli rozpoczyna się w drugiej dekadzie maja, a zbiory są możliwe w połowie lipca. Samowystarczalność jest niska.
- „Zorza polarna”. Rasa ta charakteryzuje się umiarkowaną siłą wzrostu. Średnia waga owoców opisanej moreli wynosi 25-30 g, mają okrągły kształt, różowoczerwony odcień i dobrze zaznaczony szew, a ich smak zachwyci ogromną większość smakoszy. Inną istotną cechą „Northern Lights” jest doskonała odporność na zimę, która pozwala zaklasyfikować ją jako elitarną odmianę moreli. Samowystarczalność jest niska.
- „Uralets”. Rozważana odmiana charakteryzuje się średnią siłą wzrostu i niezbyt gęstą koroną. Owoce mają małą masę (około 17 g), okrągły kształt, żółty kolor skóry i bladopomarańczowy miąższ. Czas kwitnienia „Ural” jest średni, a jego głównymi zaletami są wysoka odporność na mróz i brak wilgoci, uzupełniona niską podatnością na choroby i szkodniki. Częściowo samobieżne.
Oprócz tych już wymienionych, warto wspomnieć o takich odmianach jak „Kichiginsky”, „Śnieżinski”, „Przystojny”, „Złota kość”, „Miód” i „Amur”, z których każdy doskonale sprawdził się w trudnych warunkach Syberii i Uralu. Ważność tej tezy potwierdza zarówno opinia specjalistów, jak i reakcje zwykłych ogrodników, którzy uprawiają te odmiany moreli na swoich poletkach.
Działania przygotowawcze
Przed przystąpieniem do procedury sadzenia moreli konieczne jest określenie miejsca, które jest najbardziej odpowiednie do uprawy tej uprawy. Rozwiązując ten problem, należy wziąć pod uwagę następujące warunki.
- Morela preferuje lekką gliniastą glebę ze słabą reakcją alkaliczną. Jednocześnie wskazane jest odmawianie sadzenia drzew w miejscach o ciężkich glebach, które utrudniają pełny rozwój roślin.
- Wybierając miejsce na drzewko, rozsądnie jest przyznać pierwszeństwo obszarom podwyższonym, w których zimą gromadzi się najmniej śniegu.
- Biorąc pod uwagę fakt, że morela jest ciepłym i kochającym światło drzewem, dla jej sadzenia uzasadnione jest wybranie miejsc, które nie cierpią na niedobór światła słonecznego.
- Mając kilka sadzonek w jednym obszarze, musisz zachować jak największą odległość między nimi.
- Wody gruntowe nie powinny wznosić się powyżej znaku 2,5 metra.
- Morela jest pożądana w celu ochrony przed przepływem zimnego powietrza. Optymalnym rozwiązaniem tego problemu jest sadzenie drzew na południowym zboczu góry lub dużego wzgórza.
Równie ważne jest uwzględnienie cech wybranej odmiany: praktyka pokazuje, że najbardziej pożądane są odmiany strefowe. Kolejna rada warta uwagi to zakup materiału do sadzenia w specjalistycznych szkółkach - farmach, które gwarantują wysoką jakość proponowanych roślin. Poniżej znajduje się lista wymagań, które muszą spełniać zakupione sadzonki moreli:
- wiek - 1 lub 2 lata;
- gładkie gałęzie;
- brak kolców na pniu;
- mocne i zdrowe korzenie bez odmrożeń i wyschniętych obszarów.
Ponadto niezwykle ważne jest hodowanie szczepionych sadzonek. Tłumaczy to fakt, że rośliny z własnymi korzeniami przeżywają bardzo rzadko, umierając w zdecydowanej większości przypadków. Sadzonki należy sadzić na młodych „chudych” lub na sadzonkach uzyskanych z odmian odpornych na zimę.
Sadzenie i pielęgnacja
Aby morela dobrze się do niego przyzwyczaiła, musi być odpowiednio posadzona. Odbywa się to wczesną wiosną, kiedy ziemia rozmraża się około 10 cm lub więcej. Ale jesienne sadzenie w surowych syberyjskich warunkach moreli jest przeciwwskazane: nie pozwala na zakorzenienie się drzewa, zmniejszając do zera prawdopodobieństwo jego przetrwania.
Ponadto eksperci zalecają sadzenie przedstawicieli kilku odmian w jednym obszarze - aby zapewnić zapylenie krzyżowe.
Sadzenie moreli obejmuje następujące zasady.
- Doły muszą być przygotowane z dużym wyprzedzeniem. Ich minimalna głębokość powinna wynosić 50 cm, a średnica - około 60-70 cm.
- Zalecana odległość między dołami wynosi 5 m. Wartość ta zależy od słabości dojrzałych drzew moreli, co wymaga znacznej wolnej przestrzeni.
- Pod warunkiem, że woda gruntowa może wznieść się powyżej dopuszczalnego poziomu, na dnie każdego dołu należy umieścić warstwę drenażową. Podobnie jak te drugie, odpowiednie odłamki, pokruszone cegły i podobne materiały.
- Aby sadzonka moreli nie cierpiała na brak składników odżywczych, wgłębienie jest nawożone mieszaniną gleby i obornika (około 10 litrów), uzupełnioną siarczanem potasu i superfosfatem (po 0,5 kg).
- Po kilku tygodniach możesz rozpocząć sadzenie młodego drzewa (to oczekiwanie tłumaczy się czasem spędzonym na kurczeniu się).
- Jeśli korzenie sadzonek zostaną wysuszone, pozostaną w wodzie na około pół dnia.
- Mając roślinę w dole, konieczne jest monitorowanie jej szyjki korzeniowej, która powinna znajdować się 5 cm nad ziemią.
- Podsumowując, sadzonka pozostaje dokładnie podlewana i bezpiecznie przywiązana do pionowego kołka, co pozwala skorygować kierunek wzrostu drzewa.
Jeśli chodzi o pielęgnację moreli posadzonych, zapewnia ona następujące punkty:
- nadejście wystarczającej ilości powietrza do korzeni, dla których gleba musi zostać poluzowana do głębokości 7-9 cm;
- eliminacja chwastów, które niszczą glebę i osłabiają wygląd działki ogrodowej;
- wprowadzenie kompleksowego nawożenia, przeprowadzanego wiosną i jesienią, oraz nawozów organicznych, przeprowadzanych co 3 lata;
- terminowe leczenie uszkodzonych obszarów i regularne wybielanie drzew wczesną wiosną lub późną jesienią;
- mulczowanie próchnicą i pokrywanie ziemi drewnem jodłowym wokół moreli, niezbędne do zapewnienia bezproblemowego zimowania;
- Wiosną lub jesienią zaleca się, aby ogrodnik owinął pniaki i szkieletowe gałęzie drzew włóknem szklanym, materiałem, który pozwala im chronić się przed gryzoniami, krytycznie niskimi temperaturami i oparzeniami słonecznymi.
Porady i wskazówki
Oprócz wyżej wymienionych procedur agrotechnicznych, właściciel powinien zwracać należytą uwagę na środki, które pomagają chronić drzewa przed chorobami i szkodnikami. Pierwszy to przede wszystkim:
- monilioza (zgnilizna owoców);
- verticillus;
- cytosporoza (suszenie);
- gnomoniosis (brązowa plama);
- martwica bakteryjna.
Zapobieganie wspomnianym chorobom wiąże się z terminowym czyszczeniem wszystkich uszkodzonych resztek roślinnych i ich późniejszym spalaniem - w celu uniknięcia nawrotu zakażenia. Innym skutecznym środkiem jest opryskiwanie moreli mieszaniną Bordeaux, przeprowadzane jesienią. Jeśli chodzi o chore gałęzie, należy je ciąć około 10 cm poniżej zakażonych obszarów i traktować odciętym obszarem z boiskiem ogrodowym. Jeśli morela cierpi na inwazję szkodliwych owadów, możesz się ich pozbyć przy pomocy „Decis”, „Actellic” i innych insektycydów o szerokim spektrum działania.
Pożądane jest unikanie traktowania drzew po pęknięciu pąka - w celu zniwelowania prawdopodobieństwa śmierci pszczół.
Na koniec chciałbym porozmawiać o uprawie moreli z kamienia - proces, który interesuje znaczną liczbę ogrodników. To ostatnie tłumaczy fakt, że takie rośliny są bardziej odporne i lepiej przystosowane do specyfiki lokalnego klimatu.
Aby wyhodować drzewo morelowe z kamienia, wystarczy przestrzegać następujących zaleceń:
- racjonalne jest stosowanie nasion pochodzenia syberyjskiego;
- wybierając owoc, aby wyekstrahować nasiono, jest ono lepsze od tych, które są nieco przejrzałe;
- Nasiona moreli należy dokładnie wypłukać, a następnie wysuszyć w cieniu;
- przed posadzeniem nasiona należy wrzucić do wody (z wyłonionych okazów należy usunąć);
- konieczne jest zasianie nasion późną jesienią, aby wykluczyć prawdopodobieństwo ich przedwczesnego kiełkowania, a następnie śmierci z powodu mrozu;
- nasiona muszą być umieszczone na głębokości 1 cm, aby uniknąć gnicia szyjki korzeniowej rośliny.
Jeśli właściciel witryny chce sadzić nasiona moreli na wiosnę, to jesienią powinien je rozwarstwiać. Ta procedura zapewnia przechowywanie nasion w zimie na mokrym piasku w temperaturze bliskiej zeru.
Tak więc rosnące morele w trudnych warunkach zimnych regionów Rosji są odpowiedzialne, ale nie najtrudniejsze. Wielu krajowych ogrodników co roku potwierdza to na podstawie własnego doświadczenia, ciesząc się przyzwoitymi plonami i zauważając doskonałą jakość zbieranych owoców.
Dowiesz się więcej o odmianach moreli, które rosną na Syberii w następnym filmie.