Thé à la sauge: comment brasser et comment boire?
Depuis l’antiquité, la sauge était considérée comme une plante à l’arôme brillant et capable de guérir de nombreuses maladies.Les propriétés curatives de l'infusion de sauge sont utilisées en médecine traditionnelle et en cosmétologie moderne.
Un peu d'histoire
Le mot «sauge» a lui-même des racines latines (salvia) et signifie «être en bonne santé» ou «être intact et indemne».
Même dans l'Egypte ancienne, la plante attribuait des propriétés curatives. Les habitants du monde antique croyaient que les fleurs de sauge aidaient la vie. Jus culture aux herbes a donné à boire aux femmes qui ne pouvaient pas tomber enceinte.
Les Romains croyaient que l'herbe contribuait à la conception d'un bébé en bonne santé. Pour les Romains, c'était une plante sacrée. Sa collection était un rituel. La collecte de l'herbe n'était autorisée qu'à un homme pur, strictement après une ablution. Le collecteur portait une tunique blanche et ne marchait que pieds nus pendant la période des récoltes.
Druides attribués aux propriétés mystiques de la plante. Ils croyaient que la sauge pouvait ramener les disparus à la vie, aidait à entrer en contact avec les esprits et l'autre monde. Avec l’aide de l’herbe, des rituels ont été réalisés pour prédire l’avenir. Les druides pensaient également qu'une femme sans enfant, après avoir consommé une boisson à base de plantes médicinale, allait bientôt tomber enceinte et amener un enfant en bonne santé au monde.
Application
Le champ d'application de la sauge est très large - du traitement des rhumes simples et des maux de gorge à la prévention des maladies de l'appareil génital féminin et de l'infertilité. La plante peut être utilisée séparément ou en combinaison avec d'autres herbes.
Les feuilles d'herbe sont précieuses pour la présence d'huiles essentielles. La plus grande concentration d'huile de valeur dans la sauge représente la période de floraison. C'est à ce moment qu'il doit être collecté. Pendant une saison, la sauge peut être récoltée plus d'une fois, car les feuilles de la plante ont tendance à croître rapidement.
Propriétés utiles
Le thé de sauge a une masse de qualités bénéfiques et médicinales. Nous n'en énumérons que quelques-uns.
- Effet désinfectant. La décoction d'herbes est un excellent antiseptique, réputé pour ses propriétés bactéricides.
- Propriétés anti-inflammatoires. L'herbe non seulement soulage l'inflammation, mais a également un effet sédatif analgésique.
- Il aide à lutter contre les maladies de la gorge, car c'est un expectorant.
- Il a un effet hémostatique et diurétique.
- Il a un effet tonique sur le corps humain.
Il est recommandé de boire une décoction de feuilles de sauge, car la plante est riche en vitamines. Il contient des vitamines des groupes A, E, K, PP, ainsi que des substances minérales - calcium, phosphore, potassium, sélénium, collagène et fer.
Il a été observé que la perfusion de sauge améliore le métabolisme du corps, a un effet bénéfique sur la mémoire.
La sauge est une herbe d'action thérapeutique. Il peut être consommé sous forme sèche, son huile essentielle peut être utilisée et appliquée fraîche. En pharmacologie, la plante est devenue très populaire - depuis une variété de sachets de thé et de bonbons, de la toux aux comprimés spécialisés pour les maladies gynécologiques chez les femmes.
Effet de la décoction de sauge sur diverses maladies
La sauge est une plante médicinale avec laquelle vous pouvez, sinon guérir, au moins prévenir certaines maladies. Considérez les indications d'utilisation, ainsi que les avantages et les inconvénients de cette plante.
Maladies de la bouche
Puisque la sauge a un effet antibactérien et antimicrobien, elle convient bien au rinçage de la bouche. Le thé à la sauge contribue à l'inflammation des gencives et des dents. Il soulage la douleur tout en procurant un effet désinfectant.
Toux et rhume
Pour ces symptômes, une infusion de sauge avec du lait peut être utilisée. Cela soulagera les symptômes du rhume et de la grippe, aidera à se débarrasser de la toux sèche et épuisante.
Maladies de la gorge
Les maux de gorge et les maux de gorge sont traités avec une décoction de sauge. La perfusion est utilisée en interne par gargarisme et également par inhalation.
Se gargariser avec une décoction devrait être effectué régulièrement. C'est un moyen efficace de se débarrasser de la douleur et de la plaque blanche sur les glandes. L'infusion est préparée tout simplement.L'herbe hachée (une cuillère à thé) est remplie d'eau bouillante et infusée pendant une demi-heure. Ensuite, le bouillon résultant doit être refroidi et filtré à travers une passoire. Se gargariser pendant la journée, mais au moins deux ou trois fois.
L'inhalation aide également à soulager les maux de gorge. Pour ce faire, deux cuillères à soupe de sauge sèche verser deux tasses d'eau. Bouillon insister pour un bain-marie à feu doux pendant 15 minutes. Lorsque vous êtes prêt, la décoction doit être placée devant vous et respirez à la vapeur pendant au moins dix minutes. La fréquence de la procédure - trois fois par jour pendant la semaine.
Pour améliorer l'effet thérapeutique de la sauge, il est recommandé de l'utiliser en conjonction avec d'autres herbes:
- menthe;
- calendula;
- mélisse;
- le thym;
- eucalyptus
Taux élevé de sucre et de diabète
Le bouillon aidera à réduire le sucre dans le sang, même le cholestérol. Il est important de se rappeler que la sauge peut aider avec le diabète léger. À un stade plus grave de la maladie, le thé à la sauge sera uniquement de nature thérapeutique.
Sauge et le corps féminin
Cette plante est largement utilisée pour traiter les maladies des femmes. Cependant, il y a aussi des pièges - il est important de prendre en compte toutes les contre-indications à utiliser.
La plante est utilisée dans les domaines de la cosmétologie et de la dermatologie. Il a des propriétés anti-âge, nourrit la peau, la rendant plus lisse et plus saine. La solution à base d'herbes est utilisée pour soigner l'acné et les taches rouges après une éruption cutanée.
Les huiles essentielles contenues dans la plante favorisent l'élimination des toxines du corps.
L'herbe de sauge est très utile pour la santé reproductive des femmes. Il normalise le niveau d'hormones femelles, aide à la maturation de l'œuf, soutient l'ovulation. En général, l'herbe convient à ceux qui ont décidé de concevoir un enfant.
En cas de maladies gynécologiques, la sauge a un effet anti-inflammatoire. Il a la propriété de soulager les spasmes pendant la menstruation, pendant la ménopause, il aide à réduire la transpiration, rend les changements d'humeur moins perceptibles.
Il est déconseillé aux femmes enceintes de boire de la décoction car elle augmente le tonus de l'utérus. Pendant la période d'allaitement, la décoction d'herbe est contre-indiquée car elle réduit la quantité de lait maternel. Selon les experts, la décoction augmente la libido féminine, augmente l'activité sexuelle.
Contre-indications
Malgré toutes les qualités médicales de la sauge, cependant, avec son utilisation devrait être prudent. Il est préférable de consulter le médecin traitant (médecin généraliste, gastro-entérologue, immunologiste, etc.) et de boire le médicament conformément aux instructions. La durée du traitement avec un bouillon de guérison ne doit pas dépasser trois mois. Vous devez faire une pause dans la prise du médicament pendant au moins deux à trois semaines.
Il n'est pas recommandé d'utiliser le bouillon de sauge pour les femmes enceintes. Il est contre-indiqué chez les femmes atteintes de maladies telles que:
- l'endométriose;
- cancer du sein;
- cancer du col utérin;
- cancer utérin;
- fibromes utérins;
- syndrome des ovaires polykystiques.
En présence d'hypertension, d'allergies, de maladies des reins et de la thyroïde, la sauge à basse pression est strictement interdite.
Comment collecter?
La sauge sauvage pousse dans les champs, mais elle est aussi cultivée dans les jardins. La plante est thermophile, ne tolère pas les gelées.
Pour la consommation aller au sommet de la brousse et des feuilles. Il faut choisir des feuilles propres, exemptes de taches, car les taches sur les feuilles sont souvent le signe d'une maladie liée à la culture. Après avoir recueilli la "récolte", la sauge avec les feuilles doit être soigneusement séchée, tout en évitant la lumière directe du soleil.
À l'avenir, l'herbe sèche préparée est emballée dans un récipient hermétique et stockée dans une pièce sombre, qui doit être bien ventilée.
Comment faire du thé?
Une bonne préparation du thé conservera toutes ses propriétés et ses nutriments (vitamines et huiles essentielles). Pour infuser du thé, on utilise des fleurs et des feuilles de sauge soigneusement séchées. Les herbes hachées (jusqu'à 2 cuillerées à thé par tasse) sont versées avec de l'eau bouillante légèrement refroidie.Ensuite, couvrez le thé versé avec un couvercle et laissez-le reposer pendant 15-20 minutes. Après il est nécessaire de filtrer le bouillon à travers une passoire.
Si vous infusez du thé pendant plus de vingt minutes, son goût acquiert une amertume désagréable. Pour améliorer le goût de la sauge, vous pouvez utiliser une cuillère à café de miel et de jus de citron.
La plante dans le thé se marie bien avec les herbes épicées - menthe, mélisse, origan, fleurs de trèfle, feuilles de fraises, framboises ou groseilles. Si vous le souhaitez, vous pouvez combiner l’herbe de sauge hachée avec des sachets de thé ordinaires - cela ne change pas le goût du thé.
Ne buvez pas plus de deux fois par jour, une demi-heure après les repas. Le thé peut être bu chaud ou froid. Sage doit être pris dans un délai de un à deux mois en l’absence de contre-indications.
Pour plus d’informations sur l’utilité et la consommation de sauge, voir la vidéo suivante.