Senarai buah-buahan dan buah-buahan yang tidak beranak dan tidak berbuah

Prinsip-prinsip moden pemakanan yang betul menunjukkan bahawa setiap orang yang sedar harus tahu apa yang dia makan.Salah satu komponen utama diet harian kami adalah kanji, dan kelebihan atau kekurangannya boleh mencetuskan masalah kesihatan yang sebenar, jadi mari kita cuba untuk mengetahui kanji apa, mengapa ia diperlukan, di mana ia berada, dan di mana ia tidak.

Pemakanan manusia harus seimbang dari segi memulihkan tubuh dengan protein, karbohidrat dan lemak. Ia adalah karbohidrat yang dianggap sebagai sumber utama tenaga dalam badan, terutama glukosa, yang rosak dengan mudah dan dengan banyak haba. Dengan cara ini, glukosa itu sendiri jarang ditemui dalam bentuk yang paling tulen dalam produk makanan, dan cara yang paling mudah untuk mendapatkannya adalah dari kanji, terutama kerana ia terkandung dalam sejumlah besar makanan.

Akibatnya, harta pertama, demi produk yang mengandung kanji harus dimakan lebih aktif, memberi makan tubuh dengan tenaga. Tetapi manfaat makanan yang mengandungi kanji tidak berakhir di sana. Lagipun, bahan semacam itu berguna untuk bakteria bermanfaat di usus dan meningkatkan imuniti, dan juga membantu untuk mewujudkan pengeluaran jus gastrik dan menormalkan kadar gula darah.

Walau bagaimanapun ia kadang-kadang perlu untuk mengawal jumlah kanji dalam diet untuk mengehadkan jumlahnya. Oleh itu, lebihan kanji dengan gaya hidup yang tidak aktif pasti akan membawa kepada peningkatan berat badan, dan dalam beberapa kes, komponen ini menimbulkan kesan sampingan seperti perut kembung atau pelbagai gangguan saluran pencernaan. Atas sebab ini, pakar pemakanan, selepas membuat beberapa diagnosis, menasihati pesakit untuk mengurangkan jumlah sayur-sayuran dan buah-buahan berkanji dalam menu mereka, yang mana mereka perlu dikenali.

Anda juga harus memberi perhatian kepada hakikat bahawa kanji adalah semulajadi dan halus. Yang pertama, seperti sering berlaku dengan produk semulajadi, tidak begitu berbahaya - ia kebanyakannya terdapat dalam sayur-sayuran akar, bijirin, dan sayur-sayuran. Dengan diet ini, berat badan mungkin hanya dengan bahagian raksasa atau imobilitas yang sempurna, supaya sekatan biasanya tidak dikenakan. Satu lagi perkara adalah suplemen berasaskan kanji halus, kerana mereka sangat tinggi kalori dan cepat jenuh, tetapi sangat bermasalah untuk menghilangkan berat badan berlebihan yang dipicu oleh makanan sedemikian. Keadaan ini semakin teruk oleh fakta bahawa bahan tambahan seperti (contohnya, pemekat) mungkin terdapat dalam produk yang paling tidak dijangka, di mana kanji tidak sepatutnya berlaku.

Untuk membuat senarai lengkap makanan berkanji sangat bermasalah - tepat kerana bahan tambahan yang boleh hadir di mana-mana sahaja. Atas sebab ini, hanya pertimbangkan jenis makanan yang mengandungi banyak kanji tanpa bahan tambahan.

• Bijirin. Menurut pepatah popular, orang yang lemah dari segi fizikal "makan bubur sedikit", dan ini kerana ia adalah dalam produk sedemikian sehingga peratusan kandungan kanji adalah maksimum. Secara purata, kandungan bahan ini di sini adalah sekitar 70-75%, yang sangat banyak. Antara jenis makanan yang popular dari kategori ini, pengecualian tidak diperhatikan. Dakwaan kelapukan biji-bijian adalah benar untuk gandum dan jagung, beras dan gandum, bijirin dan tepung dari semua bijirin, roti dan produk pasta, walaupun untuk kacang dan kacang.

• Sayur-sayuran akar dan sayur-sayuran lain. Buah-buahan berkebun, terutama yang tumbuh di bawah tanah, juga sering kaya dengan kanji, walaupun tidak secara radikal sebagai bijirin. Bawang putih menonjol di sini, di mana kanji adalah sebanyak 26%, dan dari fakta bahawa orang makan secara besar-besaran dan dalam kuantiti yang banyak - kentang (15-18%). Malah tomato yang tumbuh di permukaan boleh menjadi sumber kanji, walaupun agak kecil di sini - kira-kira 5%.
• Buah-Buahan. Kebanyakan buah-buahan segar mengandungi kanji kecil, dan praktikalnya hanya pengecualian pisang segar.Satu lagi perkara ialah makanan sedemikian mempunyai berat utama air, dan oleh itu, selepas mengeringkan buah, anda boleh meningkatkan kepekatan bahan yang dipertanyakan beberapa kali. Atas sebab ini, buah-buahan kering, terutamanya epal, pir dan aprikot, dianggap sangat tinggi kalori dan dikontraindikasikan untuk mereka yang mempunyai masalah dengan berat badan yang berlebihan.

Jika diet memerlukan banyak untuk mengurangkan jumlah kanji yang dimakan, maka anda harus meninggalkan sebahagian besar produk kedai siap - di sana ramuan ini pastinya ada dalam bentuk suplemen tertentu. Sudah tentu harus menyerahkan bijirin dan pastri, serta dari pasta, serta dari banyak sos. Walau bagaimanapun, tidak mungkin sekurang-kurangnya seorang ahli pemakanan akan menasihatkan anda untuk menyerahkan kanu sepenuhnya - selepas semua, ia mewakili faedah tertentu untuk badan. Tugas pesakit hanya untuk mengurangkan sedikit pengambilannya, sehingga dengan diet yang dirumuskan dengan betul, anda bahkan tidak dapat menafikan sendiri sedikit penaik.

Oleh itu, makanan diet nonstarch termasuk, sebagai contoh, cendawan, tetapi keperluan asas untuk makanan akan ditambah dengan pelbagai sayuran. Senarai pilihan yang tersedia tidak begitu terhad: terung dan brokoli, biasa, kubis Brussels dan Peking, kacang hijau dan labu, timun dan lada manis. Semua komponen ini akan membolehkan bukan sahaja menyediakan salad lazat tanpa polisakarida tambahan, tetapi juga memanjakan diri dengan hidangan yang lebih indah seperti rebus sayuran atau bubur labu yang manis.

Senarai komponen yang ada tidak berakhir di sana; selanjutnya terdapat "perisa" untuk makanan utama: bayam dan karib, bawang putih dan kendi, saderi, dan pasli.

Antara buah-buahan, terdapat juga pilihan bagaimana untuk memasak pada pencuci mulut dan tidak melebihi dos biasa kanji. Daripada buah-buahan sepanjang tahun, epal adalah yang paling biasa, tetapi tidak semua. Pakar pemakanan memberi nasihat untuk memilih buah-buahan hijau dan keras, kerana mereka mempunyai kurang polisakarida. Buah-buahan yang tidak beranak yang tidak berbuah lebih cenderung menjadi bermusim, tetapi musim-musim mereka tidak bertepatan dengan satu sama lain, kerana pelbagai menu boleh dibuat sepanjang tahun terima kasih kepada strawberi, tembikai dan nektar. Dari yang diimport, namun popular di buah negara kita dengan kandungan kanji yang rendah boleh dicatatkan alpukat eksotik.

Lihat apa yang dikatakan oleh pemakanan mengenai karbohidrat daripada sayur-sayuran bukan berkanun dalam video seterusnya.