Senarai buah kaya serat

 Senarai buah kaya serat

Serat adalah komponen makanan yang sangat diperlukan, menyumbang kepada fungsi normal usus.Setiap orang harus memahami pentingnya serat pemakanan ini dan termasuk makanan kaya serat dalam diet harian mereka. Ini termasuk buah-buahan tertentu, yang bukan sahaja menyumbang kepada penyingkiran bahan toksik dari tubuh, tetapi juga membantu mengurangkan berat badan.

Faedah dan kecederaan serat

Serat adalah komponen makanan yang, apabila ia pecah, membentuk glukosa, yang diperlukan untuk mewujudkan asas sel-sel tisu. Tubuh manusia sendiri tidak menghasilkan serat pemakanan ini, oleh itu, dipaksa untuk menerima mereka melalui makanan. Pada masa yang sama, makanan harus tergolong dalam kumpulan karbohidrat khusus yang perutnya tidak dapat dicerna. Serat mungkin mempunyai gentian kasar atau lembut. Komponen makanan kasar terdiri terutamanya daripada selulosa, dan lembut - daripada resin, pektin dan selulosa. Oleh itu, serat lembut dapat sepenuhnya larut dalam jus gastrik.

Tubuh manusia tidak dapat menyerap sepenuhnya serat pemakanan, struktur kasar mereka membolehkan produk berada dalam perut untuk waktu yang lama, memberikannya rasa kenyang. Terima kasih kepada mereka, seseorang kurang makan, yang membolehkan pengaruh yang menguntungkan terhadap berat badannya. Dengan serat anda boleh menyingkirkan sembelit. Ia membantu untuk menghilangkan bahan-bahan karsinogenik, yang dalam jumlah besar dapat menyebabkan mabuk.

Serat kasar, semasa di saluran gastrointestinal, melaksanakan banyak fungsi berguna. Mereka membolehkan anda menstabilkan tahap glukosa darah, menghapus kolesterol jahat dan membetulkan berat badan seseorang. Dari sudut pandangan yang bertenaga, makanan tersebut tidak memberi manfaat kepada tubuh, tetapi ia menstabilkan kerja semua organ.

Pakar pemakanan telah mendapati bahawa dewasa dewasa memerlukan 35-45 g serat, manakala kanak-kanak memerlukan hanya 10 gram. Apabila kanak-kanak tumbuh, keperluan serat pemakanan kasar meningkat 1 g setahun, jadi kanak-kanak berusia 5 tahun perlu mengambil sekurang-kurangnya 15 gram. Pemakanan perlu makan 35 gram serat setiap hari.

Serat kasar diperlukan untuk mengawal tahap glukosa dalam badan. Tetapi untuk memasukkan produk sedemikian dalam diet anda secara beransur-ansur kos untuk memberi masa tubuh untuk membiasakan makanan tersebut. Peralihan tajam kepada pemakanan yang betul boleh menyumbang kepada masalah perut.

Rawatan haba meningkatkan penampilan struktur gentian, jadi sifat bermanfaatnya dikurangkan. Untuk menyerap sepenuhnya badan, perlu makan buah segar. Wanita hamil perlu memakannya dalam kuantiti yang banyak untuk mengelakkan sembelit. Tetapi jumlah buah yang kaya dengan serat tidak boleh melebihi 25% daripada jumlah makanan yang dimakan, sebaliknya kembung boleh diprovokasi.

Dari sudut pandangan diet, serat mempunyai manfaat yang besar, kerana ia memberi kesan yang ketara kepada berat badan berlebihan. Ini kerana serat pemakanan ini tidak membawa nilai tenaga, dan oleh itu tidak menambah kilogram. Kehadiran mereka memainkan peranan penting dalam diet seseorang yang kehilangan berat badan, kerana mereka membersihkan badan dan menormalkan berat badan.

Kebanyakan diet berasaskan penggunaan makanan kaya serat. Serat kasar yang tidak larut ditemui dalam banyak buah, yang, memasuki badan, menyerap cecair bertakung dan melepaskan manusia dari toksin dan toksin. Di samping manfaat nutrisi, Serat diperlukan untuk mencegah pembentukan sembelit. Disebabkan sifat menyerapnya, ia mencairkan dan meningkatkan massa tahi, memudahkan penyingkiran mudah.

Bercakap tentang bahaya yang pengambilan serat yang berlebihan boleh membawa, anda boleh menyerlahkan dehidrasi, senak dan juga usus volvulus. Untuk mengelakkan ini, perlu untuk mengawal penggunaan serat kasar dan jangan lupa minum air.

Senarai buah

Kehadiran serat dalam makanan adalah penting untuk aktiviti penuh seluruh organisma.Dengan kekurangannya boleh membina penyakit saluran gastrousus dan buah pinggang, maka anda perlu menambah makanan diet anda yang kaya dengan serat makanan. Adalah layak untuk mengetahui senarai buah-buahan yang mengandungi sejumlah besar serat.

  • Alpukat Buah ini kaya dengan vitamin C, E, K, B6 dan B9. 100 g buah mengandungi kira-kira 6.5 g serat makanan, bergantung pada pelbagai dan warna kulit. Buah-buahan hijau muda yang besar lebih tepu dengan serat daripada buah-buahan hijau kecil yang kecil. Di samping itu, alpukat berguna dalam lemak tepu, yang membolehkan untuk mengurangkan tahap kolesterol dalam darah.
  • Pir Asia. 3.5 g serat setiap 100 g produk. Buah-buahan ini kaya dengan vitamin K dan C, dan juga mengandungi kalium dan omega-6 asid lemak, yang membolehkan mereka mempunyai kesan yang bermanfaat terhadap aktiviti otak.
  • Kelapa mempunyai indeks glisemik yang rendah dan mengandungi 9 g serat setiap 100 g janin. Ia kaya dengan mangan, selenium dan vitamin B9. Dengan bantuan kelapa, anda boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan mengeluarkan kolesterol jahat dari badan.
  • Buah ara segar mengandungi 3 g serat makanan, dan dalam bentuk kering - hampir 10 gram. Selain itu, buahnya berguna kerana kalium, mangan, tembaga, asid pantotenik dan vitamin B6. Jeruk boleh menguatkan tulang dan saluran darah, serta membersihkan buah pinggang, perut dan usus daripada toksin dan toksin.
  • Epal. Terdapat 2.5 g gentian kasar setiap 100 g produk. Buah-buahan ini dapat menghilangkan bahan-bahan toksik, serta membantu mencegah pembentukan kanser usus. Epal dapat merasakan rasa lapar untuk masa yang lama, yang amat penting ketika berdiet.
  • Phoenicia Segala serat buah kira-kira serat 46%. Mereka menyumbang kepada normalisasi glukosa dan kolesterol dalam darah, serta menstabilkan kerja saluran pencernaan. Makan tarikh boleh menjadi mentah atau pencuci mulut.
  • Kiwi. 100 g mengandungi 3 g serat makanan, 9 g gula dan 0.3 g lemak polistatik. Buah ini membantu menguatkan sistem imun, merangsang pengeluaran kolagen, serta memperbaiki pencernaan.
  • Pisang Buah ini kaya dengan vitamin B6 dan C. Buah rata-rata mengandungi kira-kira 3 gram serat, yang membolehkan untuk memperbaiki keadaan kolon dan menahan kelaparan. Dalam pisang belum masak adalah pati tahan dan pektin, yang mengurangkan tahap glukosa dalam darah dan memberi kesan positif pada kesihatan jantung.
  • Orange mengandungi 2.3 gram serat setiap 100 gram buah. Dengan itu, anda boleh meningkatkan kerja saluran gastrousus dan mikroflora usus. Jeruk meningkatkan imuniti dan menghilangkan plak kolesterol.
  • Persimmon. Pada satu akaun buah kira-kira 6 gram serat makanan. Ia menindih kelaparan kerana pektin yang terkandung di dalamnya, yang menghalang kadar gula dalam darah.

Nisbah kalori dan serat

Walaupun terdapat serat yang tinggi, beberapa buah buah tidak boleh dimakan semasa diet. Selalunya mereka adalah indeks glisemik yang terlalu tinggi dan mengandungi banyak gula, yang memberi kesan negatif kepada berat badan. Oleh itu, sebelum anda membuat menu diet, adalah penting untuk mengkaji nisbah BJU, kandungan kalori dan jumlah serat makanan.

Jadual kalori buah kaya serat

Nama buah

Indeks glisemik

Kalori setiap 100 g

Selulosa, g

Apple

30

44

2,5

Pear

34

42

3,5

Orange

35

47

2,3

Kiwi

50

61

3

Persimmon

56

55

6

Pisang

60

91

3

Buah ara

35

257

3

Oleh kerana buah-buahan, sebagai tambahan kepada serat makanan, mengandungi karbohidrat, penggunaannya harus dikawal dengan teliti. Dalam penyediaan diet, adalah penting untuk mengambil kira jumlah karbohidrat dalam semua produk, kerana jumlahnya yang berlebihan akan membawa bukan sahaja kepada penambahan berat badan, tetapi juga kepada masalah pencernaan.

Subtleties penggunaan

Kekurangan serat boleh menyebabkan keracunan umum badan. Di samping itu, penyakit saluran gastrousus, kegagalan buah pinggang, buasir, sembelit, dan juga diabetes boleh berkembang.

Makan serat kasar yang diproses secara termal tidak akan bermanfaat, jadi mereka perlu dimakan segar.

Serat adalah komponen makanan yang sangat diperlukan, tetapi dalam beberapa kes, adalah berfaedah untuk mengurangkan penggunaannya, contohnya, dalam kes intoleransi individu atau cirit-birit kronik. Untuk mendapat manfaat daripada pengambilan serat makanan, Anda mesti berunding dengan doktor anda dan buat menu yang betul.

Dalam sesetengah kes, pengambilan serat yang tinggi boleh mengakibatkan kesan negatif, jadi tidak semua orang boleh menambah buah. Sebagai contoh, dengan adanya ulser atau gastritis, penggunaannya harus dikurangkan kepada minimum. Untuk mengurangkan berat badan sambil mengekalkan pemakanan buah-buahan, anda perlu membuat menu supaya kandungan serat makanan tidak melebihi 26 gram. Pada masa yang sama, adalah wajar untuk memakan buah semasa makanan ringan, menggantikan makanan yang berbahaya dengan mereka.

Adalah lebih baik untuk makan buah-buahan, kaya serat, setengah jam sebelum makan, yang menyumbang kepada rasa kenyang, sehingga mengurangkan penggunaan hidangan utama.

Serat pemakanan kasar adalah penting untuk berfungsi dengan normal usus, jadi ia harus dimasukkan dalam diet setiap orang. Bakteria yang terdapat di dalam produk tersebut menyumbang kepada kecernaan vitamin dan unsur surih, dan juga mengeluarkan bahan toksik dari badan.

Video mengenai faedah luar biasa serat tumbuhan dan sifatnya, lihat di bawah.

Komen
 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang