Avantages et inconvénients du lait de wapiti
Peu de gens connaissent les propriétés uniques du lait d'orignal. La plupart des gens n'aiment pas ce liquide jaunâtre gras au goût salé. Cependant, un tel produit laitier peut apporter des avantages inestimables au corps humain.
La composition
Le lait de wapiti est devenu célèbre dans notre pays au cours des années 70 du siècle dernier. C'est à cette époque que des centaines de personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal ont évalué l'efficacité de ce produit. Ils ont pu se remettre de leurs maux sans prendre de médicament et dans un délai relativement bref.
Le lait de wapiti a une teinte jaunâtre et une consistance grasse. Il n'a pas très bon goût car il a un goût salé. 100 ml de boisson représentent plus de 10% de matières grasses, 8,4% de protéines, 3% de sucres et 1,6 minéraux. L'acidité du produit est d'environ 35 degrés selon Turner. En période de lactation, ces chiffres deviennent plus grands.
La lactation chez l'orignal se produit pendant les mois d'été. Le jour même, une personne peut donner environ 4 litres de lait.
Afin de préserver une boisson et de ne pas perdre ses qualités uniques, elle est souvent soumise à une congélation rapide et en profondeur, ce qui permet de conserver le lait pendant plusieurs mois.
La particularité du lait d'orignal réside dans le fait que les orignaux n'ont pas de vésicule biliaire et qu'ils doivent donc manger une grande variété d'herbes que les vaches et les chèvres ne mangent pas. Les élans choisissent des aliments végétaux qui ne fermentent pas dans l'estomac. Pour cette raison, le lait d'orignal non seulement ne nuit pas au corps humain, mais peut également aider au traitement de certaines maladies.
La principale caractéristique de cette boisson est que il ne provoque aucune réaction allergique chez l'homme.
Bénéfice et préjudice
Les propriétés du lait d'orignal ne sont pas bien comprises, mais aujourd'hui, les avantages de cette boisson ont été prouvés. Le principal avantage du produit est que Il est capable de restaurer pleinement l'immunité humaine. Il est également intéressant de noter que non seulement il ne provoque pas de réactions allergiques, mais il peut également soulager une personne des allergies. Les scientifiques ont prouvé que cette boisson lactée stabilisait la sécrétion gastrique. Il a un effet positif sur la motilité intestinale et permet de normaliser le travail du système digestif.
On croit que la maladie de Hodgkin est incurable. Les personnes diagnostiquées sont condamnées à une mort rapide et douloureuse. Le lait de wapiti vous permet de prolonger la vie des patients et d'améliorer leur état. Ce fait a été prouvé par les médecins de Yaroslavl, qui ont ajouté la boisson au plan de traitement du patient.
De nombreux motels offrent un traitement au lait de wapiti aux personnes touchées par la centrale nucléaire de Tchernobyl et à celles qui ont été intoxiquées par les métaux lourds. En outre, cette boisson est montré des enfants affaiblis et des patients qui ont un système immunitaire réduit.
Ce produit peut être nocif uniquement si une personne présente une pancréatite aiguë ou une cholélithiase. Cela est dû au fait que la boisson contient trop de matières grasses.
Il est établi que cette boisson est utile pour les maladies suivantes:
- l'allergie;
- ulcère d'estomac;
- gastrite;
- dysbactériose;
- la leucémie;
- colite chronique;
- entérocolite;
- déséquilibre du système immunitaire.
Le lait Elk contient des substances antibactériennes qui peuvent restaurer les cellules perdues dans la vie. Il est capable d'être complètement absorbé par le corps, alors que le lait de vache n'est absorbé qu'à 95% par un adulte.
Vous en apprendrez plus sur les propriétés bénéfiques du lait de wapiti en visionnant la vidéo suivante.
Quand et comment traire les laits?
Traire une vache à orignal est beaucoup plus difficile qu'une vache. D'abord parce que le wapiti doit s'habituer à la personne et ensuite parce que la vache a beaucoup plus de pis.
La progéniture des wapitis rapporte le mois de mai. À ce moment, il devrait y avoir une femme près de la femme parturiente qui allait traire l'animal à l'avenir.
Le fait est que l’orignal a une vue très affaiblie et qu’il peut donc prendre un homme pour son petit.
Quand une vache à orignal fabrique de la viande d'orignal, elle est presque immédiatement sevrée de sa mère et placée dans une boîte à orignal séparée. Les nouveau-nés ne connaissent pas de pénurie de mères, car ils suivent instinctivement ceux qui le dirigent.À l'avenir, l'orignal sera nourri pendant un certain temps avec du lait maternel, puis transféré dans du foin, des aliments composés, de l'ensilage et de l'eau.
La laitière qui enlève les couettes à la mère est maculée de son odeur, ce qui l’aide à trouver plus avant l’approche de la vache à orignal. Cela, à son tour, prend un homme pour son propre enfant et permet à la laitière de le traire.
La traite manuelle prend beaucoup de temps car le wapiti est petit. Pour obtenir au moins un peu de lait, il vous suffit d'utiliser le bout de vos doigts, tandis que vous devez utiliser les deux paumes pour traire une vache.
Les traites mécaniques, spécialement conçues pour ces animaux, facilitent le processus. Grâce à cela, il est devenu possible d'obtenir plus de lait, car une vache à orignal n'aime pas rester au même endroit pendant longtemps, et la traite manuelle prend beaucoup de temps.
Les avis
Beaucoup de gens ont essayé le traitement au lait de wapiti. La plupart d’entre eux ont convenu que c’était très agréable, car c’est un goût de fines herbes. Vous ne pouvez pas boire plus de 100 ml trois fois par jour, mais cette quantité est suffisante pour sauver une personne de nombreuses maladies.
Ce produit a aidé de nombreuses personnes à se débarrasser des douleurs à l'estomac et aux intestins. On raconte qu'une femme atteinte d'un cancer du sang n'a pu vivre plus de 10 ans que grâce à cette boisson. Souvent, même les ressortissants étrangers qui achètent du lait d’orignal congelé ont recours à ce traitement.
