Propriétés et règles pour faire du jus de banane
On sait depuis longtemps que les fruits sont non seulement savoureux, mais aussi un délice utile pour les enfants et les adultes. Les vitamines qu'ils contiennent ont un effet bénéfique sur la santé et préviennent de nombreuses maladies.Un tel fruit essentiel est une banane.
Bienfaits du corps
C'est une idée fausse assez commune qu'il n'y a rien dans ce fruit excepté l'amidon. Ce n'est pas vrai, le jus de banane contient des vitamines et des minéraux, qui sont une excellente prévention de nombreuses maladies. Ces fruits sont un entrepôt de calcium, zinc, fer, magnésium, fibres, phosphore, cuivre. Pour une absorption plus rapide de ces composants dans le corps, il est préférable de ne pas manger de fruits ni boire du jus de banane. Affirmation incorrecte que ces fruits ne feront que réduire en purée, car ils sont presque complètement absents de l'eau.
Bien sûr, les mandarines et les oranges sont plus faciles à presser, mais vous pouvez aussi en extraire un jus délicieux et surtout, un jus sain de banane.
Considérez quels sont ses avantages pour le corps:
- normalisation du tractus gastro-intestinal (la digestion s'améliore);
- l'organisme est débarrassé des scories et des toxines;
- toutes sortes d'éruptions cutanées disparaissent, un rajeunissement se produit, des poches sous les yeux et d'autres signes de fatigue disparaissent (il n'est pas étonnant que la purée de banane soit utilisée dans des procédures esthétiques);
- il y a une stimulation de l'activité mentale et une amélioration de la mémoire, et ce fait est scientifiquement prouvé;
- masse musculaire croissante;
- l'humeur s'améliore;
- le métabolisme est amélioré;
- la pression diminue;
- le système nerveux revient à la normale, l'irritabilité, l'insomnie et même la dépression disparaissent;
- la pulpe de banane contient de la vitamine C, qui contribue à augmenter l'immunité et à prévenir les rhumes et les maladies infectieuses;
- la fonction rénale s'améliore;
- la stomatite disparaît;
- le jus de banane aide à normaliser la fonction hépatique.
Pour obtenir un effet positif, il est nécessaire de consommer régulièrement du jus de fruit, d’éliminer la malbouffe du régime, d’abandonner les mauvaises habitudes et de participer à des activités actives. Mais avant de vous familiariser avec des recettes utiles pour le jus de banane, vous devez en apprendre davantage sur les contre-indications.
Dommage possible
Ne pas utiliser de jus de banane pour les personnes qui ont tendance à avoir une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral, des varices et une thrombophlébite. Si vous avez ces affections, la boisson peut avoir l’effet inverse et ne faire qu’aggraver la situation. Diabète - est une autre contre-indication à l’abus de la boisson, car elle contient du sucre et des glucides.
Buvez du jus de banane après les repas. Parfois, il peut causer des allergies. Il est important de ne choisir que des fruits mûrs, afin qu'ils apportent un bénéfice maximal au corps.
Recettes
Acheter un verre au magasin est une décision totalement fausse. Les vitamines nécessaires ne sont contenues que dans du jus fraîchement pressé et disparaissent au bout de quelques heures. Par conséquent, les boissons en magasin ne serviront qu'à étancher la soif, sans apporter aucun bénéfice au corps. Par conséquent, le jus de banane est préférable à la maison. Un presse-agrumes et un mélangeur sont nécessaires pour la cuisson. Et le résultat sera apprécié par tous les membres de la famille - adultes et enfants.
Classique
Pour créer une boisson savoureuse et saine, vous n’avez besoin que de fruits et d’eau (si nécessaire, elle peut être remplacée par du lait). Juicer - pas le dispositif le plus approprié pour l'extraction du jus de banane, avec l'aide de celui-ci, vous pouvez cuisiner seulement la purée de pommes de terre Par conséquent, il est préférable dans ce cas d'utiliser un mélangeur.
Recette pas à pas:
- pour commencer, les fruits doivent être lavés, pelés et coupés;
- puis placez les morceaux préparés dans un mélangeur jusqu'à obtenir une boue liquide;
- pour que la consistance ne soit pas épaisse, il est dilué avec de l'eau ou du lait;
- pour un goût plus intéressant, vous pouvez ajouter du sucre ou du miel.
Avec des carottes
Une autre recette intéressante pour laquelle, en plus de la banane, il faudra des carottes.
Méthode de préparation:
- les bananes sont pelées, coupées en tranches et mises au rouleau;
- les carottes sous forme nettoyée et lavée sont placées dans une centrifugeuse (la quantité peut être déterminée par nous-mêmes);
- jus de carotte mélangé à la banane pendant une minute;
- Vous pouvez profiter d'un goût merveilleux, aucun édulcorant supplémentaire n'est requis.
Avec orange
Un tel mélange de vitamines sera utile pour le corps. Pour cuisiner, vous aurez besoin de 2 bananes et une orange.
Pour cela, vous avez besoin de:
- mettre une orange dans un presse-agrumes et des tranches de banane dans un mélangeur;
- alors tout est mélangé dans une masse homogène;
- Une boisson saine et savoureuse est prête!
Avec des fraises
Ce cocktail est particulièrement apprécié des enfants car la combinaison de fruits avec ces baies s'avère vraiment savoureuse. Une banane suffira pour cuisiner. Les fraises, cependant, doivent être prises dans la quantité de trois cents grammes.
Recette de boissons étape par étape:
- les fruits et les baies doivent être bien lavés, les fraises doivent être retirées de la queue;
- Les ingrédients mis au mélangeur en alternance, j’ai commencé les baies, puis j’y ai ajouté des tranches de banane (vous ne pouvez pas tout charger en même temps, car la banane deviendra sombre, le jus aura alors une teinte brune désagréable);
- dans la texture résultante, ajoutez du lait ou de l’eau pour diluer l’épaisseur de la boisson;
- si les grains des fraises interfèrent, la consistance doit être filtrée sur de la gaze, il est plus pratique de le faire avant d'ajouter une banane;
- parfois la boisson est complétée avec du miel et d'autres épices à volonté;
- le cocktail est prêt, vous pourrez le déguster aussi bien pour les enfants que pour les adultes.
Aux pommes et aux noix
Une autre recette délicieuse à préparer au petit-déjeuner ou au dîner. En plus de la banane, vous aurez besoin de pommes, de carottes, de noix et de miel.
Méthode de préparation:
- vous devez d’abord presser la carotte et le jus de pomme;
- laver les bananes, les peaux, les couper en fines tranches et les placer dans un mélangeur;
- mélanger le jus de pomme et de carotte avec la banane;
- Vous pouvez ajouter des noix hachées au miel (au goût);
- pour maximiser les avantages de la boisson, vous n’avez pas besoin de nettoyer les pommes (c’est la peau qui est riche en fibres);
- pour la décoration, vous pouvez ajouter une feuille de menthe.
Boire à des fins thérapeutiques
Cette boisson est utilisée pour le traitement de la gastrite. Si vous augmentez l’acidité, buvez une banane fraîche en un ou deux verres avant de manger. Si l'acidité est normale - alors vous devez manger avant de boire.
La boisson est utile pendant les jours de jeûne ou les régimes pour éliminer la faim. Dose quotidienne - trois cent millilitres. Le jeûne a ses contre-indications et le jus de banane aide le corps à bien manger toute la journée.
De la toux gênante aidera la recette suivante:
- la banane doit être amenée à l'état de presse-agrumes ou de mélangeur de pommes de terre en purée;
- ajouter le cacao en poudre dans la quantité de trois cuillères à soupe, mélanger;
- ajouter du lait bouilli dans la quantité d'une tasse à la consistance;
- en conclusion, mettez une cuillère à café de miel;
- bien mélanger le tout et boire ce cocktail chaud avant d'aller se coucher;
- un traitement d'un traitement si délicieux dure cinq jours.
Ainsi, les recettes à base de jus de banane sont non seulement des boissons savoureuses qui plairont aux adultes et aux enfants, mais également une prévention utile de nombreuses maladies. Si vous utilisez régulièrement cette boisson, vous pouvez oublier beaucoup de maux, augmenter votre immunité et recevoir une charge de vigueur et positive tous les jours: seulement 5 cuillères à soupe, en la buvant uniquement avec de l'eau pure.
Pour apprendre à faire du jus de banane à la maison, regardez la vidéo suivante.